وصفات جديدة

فلفل بادرون

فلفل بادرون


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

تعتبر هذه الفلفل جيدة بشكل خاص وهي مصنوعة بهذه الطريقة وتقدم كسلطة مع اللحم أو ببساطة كفاتح للشهية. هذه هي الفلفل الأخضر الصغير الذي لا ينقصه قوائم الطعام الإسبانية.من السهل جدًا إعداده ولكني أضمن نجاحه في الوجبة.

  • 500 غرام فلفل عادي
  • ملح البحر ملح زهرة
  • زيت القلي

حصص: 4

وقت التحضير: أقل من 60 دقيقة

طريقة التحضير بيمينتوس دي بادرون:

- تحمص الفلفل قبل التقديم مباشرة حتى تصل إلى المائدة ساخنة. لذلك نقوم بإعداد الفلفل - نغسله ونتركه يجف جيدًا.

- سخني الزيت (المزيد من الزيت) وعندما يصبح ساخناً أضيفي كل الفلفل للقلي. عندما يتم تلوينها من جميع الجوانب ، يتم إزالتها على ورق ماص. يرش بالملح (زهرة الملح) ويقدم ساخناً.

يؤكل كله.


بايلا

الباييلا كما أحبها ، نسخة البر والبحر.

كعكات الخردل والميموليت

وصفة مستوحاة من اللغة الإنجليزية لإرضاء الرغبة الشديدة في تناول الطعام.

عجين الفطير بالخضروات

فطيرة خضروات لتغيير البيتزا!

فطيرة الماعز والطماطم

كلاسيكية رائعة من فطائر الجبن اللذيذة.

الباذنجان au gratin

حتى أولئك الذين لا يحبون الباذنجان سوف يأسرهم هذا الغرتن.

فطيرة الكراث ميموليت

فطيرة مالحة مدهشة بنكهة حلوة للغاية.

اسمح لنفسك بالإغراء من قبل الإمباناداس

فاتح للشهية ، بينتو ، بوفيه ، وجبات خفيفة ، هذه النعال هي مكان في كل مكان.

Ricotti ، ريكوتا ، 8 وصفات ثم انطلق!

الريكوتا ، جبن إيطالي لذيذ يستخدم في كل من المالح والحلو.


بيمينتوس دي بادرون - وصفات

هل تبحث عن شيء مختلف لتبدأ لقاءاتك القادمة بداية رائعة؟ محبوب العديد من المطاعم الفاخرة ، Pimentos de Padrón (أو فلفل بادرون) عبارة عن فلفل إسباني صغير ممتلئ الجسم يزرع بالقرب من Sunshine Coast في كوينزلاند ، وهي & # 8217 هي أسهل الأشياء في العالم للتحضير (هم & # 8217re تلك التي تم تصويرها في الجزء العلوي من اللوحة الصغيرة). يتم تقديمها تقليديًا على أنها تابا في بارات النبيذ الإسبانية وتقدم أكثر الوجبات الخفيفة شيوعًا. في الغالب خفيف جدًا ، واحد من كل خمسة أو نحو ذلك يحزم لكمة حقيقية ، لذا فهي لعبة الروليت الفلفل الحار! يمكنك دفع 18 دولارًا مقابل 6 مرتبة بدقة على طبق في مطعم فاخر ، أو شرائها بالكيلو كما أفعل (حوالي 35 دولارًا مقابل 100 أو نحو ذلك) واجعلها نجمة حفلتك القادمة! يزرع Grower ، Richard Mohan ، أيضًا عددًا متزايدًا من الأصناف الأخرى من جميع أنحاء العالم التي يمكن تحضيرها بالطريقة نفسها ، بما في ذلك shisito اليابانية ، واليونانية stavros ، و Friarello di Napoli الإيطالي. جرب تقديمهم مع Palominos de Pasto (نمط النبيذ الإسباني التقليدي في منتصف الطريق بين نبيذ Palomino الأبيض النموذجي ونبيذ Fino Sherry ، الذي ستسمع الكثير عنه قريبًا) ، مثل El Muelle من Bodegas Luis Perez.


بادرون أو فلفل هيربون. كيف تطبخهم وما هم

بقلم ألفونسو لوبيز

هل تعرف أشهر أنواع الفلفل في غاليسيا؟ بادرون أو فلفل هيربون.

أول شيء تقريبًا هو توضيح مسألة اسم هذا المنتج الجاليكي الشهير.

وهذا على الرغم من أنه معروف عالميًا باسم "Pimiento de Padrón" ، إلا أنه الاسم الصحيح والمحمي بواسطة D.O. (تسمية المنشأ) ، هي فلفل هيربون.

رسميًا ، تم الاعتراف بـ "Herbón Pepper" كتسمية منشأ محمية بموجب قرار وزارة الشؤون الريفية الصادر في 1 يوليو 2009 ، والذي يوافق على لوائحها ويعين مجلس التنظيم المؤقت.

أصولها

في رعية سانتا ماريا دي هيربون الصغيرة حيث بدأ كل شيء. يوجد فيه دير هيربون ، من الرهبنة الفرنسيسكانية ، الذي جلب رهبانه من تاباسكو (المكسيك) البذور الأولى لهذا الفلفل ، في القرن السابع عشر.

ثم بدأ الرهبان عملية اختيار وحصاد الأصناف ، والتي استمرت مع انتقال المحصول إلى المزارعين في منطقة نفوذهم. لكن دائمًا تحت سيطرة حصرية حتى لا تترك تلك البذور منطقة نفوذ الدير.

لم يبدأ تسويق الفلفل إلا في سبعينيات القرن الماضي ، والذي كان دائمًا ينمو باعتدال. شيئًا فشيئًا ، ظهرت تقنيات الزراعة الأكثر إنتاجية ، مثل البيوت الزجاجية ، التي تغطي اليوم الغالبية العظمى من الإنتاج.

الفلفل

الصنف الذي يتم زراعته هو من نوع "الفليفلة السنوية" ، مع أنماط بيئية خاصة بمنطقة هيربون ، حيث أن من بين هذه الأنواع أيضًا الفلفل الحار والفلفل الأحمر في أمريكا اللاتينية.

للاستهلاك الطازج ، يتم حصادها عندما لا تكون ناضجة بعد ، ويكون لونها أخضر فاتح وطولها 3.5 إلى 5.5 سم.

الميزة الأكثر شهرة وتمييزًا هي أن بعض العينات لديها درجة معينة من الحكة ، وهو مثال واضح على اختيار الأصناف ، حيث أن البذور الأصلية أنتجت الفلفل الحار بالكامل. لكننا سنتحدث عن هذا الموضوع بعد قليل ...

في نقاط البيع ستجدها معبأة بشكل مثالي وبعلامة مميزة لـ D.O.P. مرئي بوضوح. هذا مرادف للضمان والذوق والأصالة.

المنطقة الجغرافية

منطقة الإنتاج التي يغطيها D.O.P. تم تأطيرها من قبل بلديات بادرون ودودرو ورويس ، وكلها في مقاطعة آكورونيا.

وهي منطقة ذات تأثير أطلسي ، وتتكون من أودية نهري أولا وسار. وهذا يعطيها ظروفًا مناخية خاصة تؤثر بشكل مباشر على زراعة الفلفل.

انتشرت زراعة هذا الصنف إلى العديد من المناطق الأخرى في غاليسيا وإسبانيا وحتى المغرب ، ولكن في هذه الحالة ستجد أنها تسمى "تشكيلة بادرون" ، وفي جميع هذه المناطق تقريبًا لم يُلاحظ أن أي فلفل يأتي اللدغة مثل "هيربون" الحقيقي.

موسم الإنتاج

كل عام ، اعتمادًا على الظروف الجوية ، قد تختلف فترة الإنتاج قليلاً. يبدأ عادة في مايو مع الفلفل الأخضر وفي يونيو تلك التي يتم إنتاجها في الهواء الطلق. رسميا ، تنتهي الحملة عادة في 31 أكتوبر.

يتم الحصاد يدويًا ، مع اختيار الحجم والتخلص من الثمار المعيبة أو التالفة. ما هو واضح هو أن Herbón Peppers الحقيقي ، ستجدهم فقط بين شهري مايو وأكتوبر.

حكاية عن ذلك أنه من التقليد ، كل عام ، إرسال الفلفل الأول من الموسم إلى Royal House. التفاصيل التي يشكرونها دائمًا بملاحظة رسمية تشيدون بجودة هذا المنتج الجاليكي.

"فلفل بادرون ، البعض يلدغ والبعض الآخر لا ... (البعض يلدغ والبعض الآخر لا يلدغ)“

يبدو أنه أكبر سر في العالم ، وهناك عدد لا يحصى من النظريات لتفسيره. إذا كان الحجم ، إذا كان الشكل ، إذا كان اللون ، فالكثير من التفسيرات الملونة.

والحقيقة هي أن أي شيء يمكن أن يؤثر. كما ذكرنا سابقًا ، مع اختيار الأصناف ، تفقد النباتات شيئًا فشيئًا قدرتها على إنتاج "الكابسيسين" ، المادة الطبيعية التي تسبب الحكة. نفس النبات ينتج الفلفل الحلو والحار ، ولا يوجد نمط محدد.

يعتمد إنتاج هذا المكون إلى حد كبير على الخصائص الوراثية للصنف ، كما يعتمد على الظروف البيئية ودرجة الحرارة والرطوبة وتكوين الأرض والتسميد وحالة نمو الثمرة في لحظة الحصاد ، إلخ.

إنها قدرة دفاعية للنبات ، تمنع مفترساتها من أكل الثمار وإتلاف البذور ، وبالتالي النوع. الطبيعة لا تتوقف عن إدهاشنا.

إذا تحدثنا إلى أحد السكان المحليين في منطقة بادرون ، فسيخبروننا أنه مع تقدم الصيف ودرجات الحرارة ، ستكون لدينا فرص أكبر للإصابة بالحكة. وذلك لأن الحرارة تزيد من إنتاج "الكابسيسين".

لذلك لا يمكننا تحديد دليل لأي منهم يسبب الحكة ، ولكن مهلا ، هناك أيضًا نعمة الذات. بالإضافة إلى ذلك ، تختلف عتبة التسامح الحار في كل شخص.

الحيلة التي يمكنني أن أوصي بها هي أن تجرب طرف الفلفل أولاً ، وإذا كان لسعًا ، فعليك التخلص منه ، إذا لزم الأمر. أنا شخصياً يمكنني التعامل مع حكة الفلفل بشكل جيد ، على الرغم من أنني يجب أن أعترف أن بعض "المسعور" قد أثر فيني أيضًا.

أفضل شيء في هذه الحالات هو تناول فتات الخبز التي تمتص الطعم الحار وتساعدنا في قضاء أوقات سيئة.

عند طهيها

الطريقة الأكثر شيوعًا لاستهلاكها هي القلي البسيط بزيت الزيتون والتمليح حسب الرغبة بمجرد إزالتها من المقلاة. شيء بسيط وعملي وبدون انتظار طويل.

نتحقق من أن الشيء المعتاد هو أنها باردة يتم إخراجها مباشرة من الحقيبة ، وذيلها المدمج. يتم ذلك حتى يسهل تناولها لاحقًا ، مع إمساكها بيديك.

لكن يجب أن أخبرك أن هذا هو الأكثر ملاءمة ، لأن الذيل يمكن أن يجلب المرارة إلى المذاق النهائي للفلفل. أعلم أنه من العار إزالة الزائدة الدودية ، لكنني متأكد من أنك ستكون على حق بعد تناولها. كلمة الجاليكية ...

في هذا الفيديو أترككم مع Rechu Consejo ، من "طريقة تحضير الفلفل بادرون"ولا تموت في المحاولة:

بالإضافة إلى كونها تابا من الدرجة الأولى ، فهي زينة مثالية لمرافقة التورتيلا الجيدة واللحوم المشوية وراكسو الجاليكية والبيض المكسور بالبطاطس وما إلى ذلك.

إذا أتيت إلى غاليسيا ، يمكنك العثور عليها في كل مكان ، لأنها طبق ناجح ومطلوب بشدة من قبل عملاء الضيافة. بالإضافة إلى القلي التقليدي ، بفضل الأجيال الجديدة من الطهاة ، يمكنك تذوقها في الفرن ، محشوة بجبنة أرزوا ، في الخبز المحمص مع السردين المقلي ، في تمبورا ، وحتى المربى والمربيات الحلوة يتم تحضيرها بالفعل.

أنا متأكد من أنك تفكر بالفعل في وصفة لتناولها ، لذلك أوصي بواحدة ناجحة في منزلي وهي موجودة على المدونة.

راكسو بالبطاطس والفلفل من بادرون (هيربون)

آمل أن يكون قد ساعدك في معرفة المزيد عن هذا المنتج الجاليكي الرائع ، كما تعلم ، انظر بعناية قبل شرائه ، وأن المنتجات الحقيقية هي الأفضل.

بقلم ألفونسو لوبيز

لقد بدأت Recetasderechupete.com في عام 2009. في هذه السنوات ، كتبت وصفات وكتبًا ، وسجلت مقاطع فيديو ، وأعطيت دورات ودروسًا وجهًا لوجه في مدارس الضيافة. ص الطبخ لعائلتي وأصدقائي لا يزال شغفي الكبير. أريد أن أشارككم في هذا الموقع كل خبرتي ، حتى تتمكنوا من الاستمتاع بالمطبخ بقدر ما يتم إخراجي وجميع أطباقكم على قدم وساق.

هل أحببتها أنشرها!

تلقي رسالة بريد إلكتروني أسبوعية مع وصفات جديدة وتوصيات rechupete.

فكر في Pixels S.L. بصفتك مالك Recetasderechupete.com ، ستستخدم البيانات التي تقدمها في هذا النموذج فقط لإرسال تحديثات المدونة إليك. نتعامل مع بياناتك باحترام. لمزيد من المعلومات ، راجع سياسة الخصوصية. يمكنك تغيير رأيك في أي وقت وإلغاء الاشتراك عن طريق النقر فوق تذييل أي بريد إلكتروني تتلقاه من هذا الموقع ، أو عن طريق الاتصال بـ [email protected] Rechupete Recipes يستخدم Mailchimp كمنصة لإرسال رسائل البريد الإلكتروني. Mailchimp مشمول باتفاقية حماية الخصوصية بين الاتحاد الأوروبي والولايات المتحدة ، والتي وافق عليها مجلس حماية البيانات الأوروبي. بإرسال هذا النموذج ، فإنك توافق على نقل بياناتك إلى MailChimp لمعالجتها وفقًا لسياسة الخصوصية الخاصة بها.

إذا أعجبك هذا المقال فسوف يعجبك:

الكفير. كل ما تريد أن تعرف ماذا؟ كافير!

خالي من اللاكتوز. كل ما تحتاج إلى معرفته

تجميد. ما يمكن تجميده وما لا يمكن

إذا أحببت هذه الوصفة أو كان لديك أي أسئلة حول كيفية إعدادها ، فاترك تعليقًا

السادة الاعزاء :)
أنا سعيد جدًا بكل الوصفات التي يرسلونها لي ، وأنا سعيد جدًا بقصص كل منتج. شكرا جزيلا على كل شيئ.


محتويات

يزرع هذا الفلفل على طول ضفاف نهر أولا وروافده سار ، وخاصة في الدفيئات الزراعية في بلدية بادرون ، ومن هنا جاء الاسم. يُزرع هذا الفلفل حاليًا أيضًا في أماكن مختلفة من جنوب إسبانيا والولايات المتحدة وكندا (بشكل أساسي في مقاطعات كولومبيا البريطانية ، [5] ساسكاتشوان [6] وأونتاريو) والمكسيك والمغرب. يمكن أيضًا زراعتها في مكان دافئ في حديقة المملكة المتحدة. يتم قطف الفلفل وهو لا يزال صغيرًا ، بدءًا من منتصف شهر مايو. تقليديا ، تم بيعها في الفترة الممتدة من أواخر مايو حتى أواخر أكتوبر أو ، في بعض الأحيان ، حتى أوائل نوفمبر. ومع ذلك ، فإن إدخال مزارع الدفيئة جعلها متاحة على مدار العام.

فلفل بادرون صغير ، مخروطي الشكل ممدود. الطعم معتدل ، لكن بعض النماذج يمكن أن تكون ساخنة جدًا ، مما أدى إلى ظهور الحكمة الجاليكية الشهيرة فلفل بادرون ، بعض الحكة والبعض الآخر لا ("فلفل بادرون ، بعضها حار ، وبعضها ليس كذلك"). [7] عادة ، لا توجد طريقة لتحديد ما إذا كان فلفل معين سيكون حارًا أم معتدلًا ، باستثناء تناوله فعليًا ، على الرغم من أن البعض يؤكد أن شم كل بادرون مطبوخ للتوابل قبل الأكل يعد مؤشرًا جيدًا.


Milde ، Grüne Bratpaprika - مثالية لـ Pfanne & amp Grill

Als ich vor ein paar Jahren zum ersten Mal die Grünen kleinen Paprikaschoten gesehen habe، fehlte mir jegliches Vorstellungsvermögen davon، was man mit diesen Dingern denn so anstellen kann. Zum Füllen sind sie zu klein und beim Schmoren zerfallen die Schoten wohl eher.

أيضا blieb noch Anbraten أو Grillen. Und diese Zubereitungsart hat e sin sich، denn wenn die Paprika - die in Form und Farbe etwas an جالابينوس erinnern - في einem guten Schuss Olivenöl angebraten wird ، entwickelt sie ein herrlich süßliches Aroma. Zusammen mit den Röstaromen der leicht bräunlichen Haut der Paprika ist das ein tolles Sommergericht.

موت براتبابريكا الخضراء gelingen Dir بالإضافة إلى gut auf dem Grill أودر auch in der Pfanne. كان Alles هو Du brauchst ، ist Olivenöl ، eine gute Portion der Pimientos ، etwas Salz ، eine Knoblauchzehe und ein wenig Zitronensaft.

Im Video habe ich Dir gezeigt، wie die Zubereitung in der Pfanne geht. Das funktioniert genauso auf dem Grill. Entweder Du benutzt dazu eine Grillpfanne * أودر كلاين الألومنيوم *.


Über Tapas und Pimientos

Ein bisschen über Tapas ein bisschen über Pimientos de Padrón. Darum soll es heute gehen. Wer schon einmal in Spanien gewesen ist، insbesondere im Süden des Landes، kennst vermutlich den typischen Oberbegriff: Tapas. Doch Worum geht es dabei؟

Tapa ist spanisch und bedeutet & # 8220Deckel & # 8221 oder & # 8220Abdeckung & # 8221. Grundsätzlich handelt es sich um kleine vorspeisen-ähnliche Appetithäppchen ، تموت في Tapas-Bars und Bodegas zum Getränk dazu gereicht wurden. Zur Entstehung gibt es unterschiedliche Erklärungsansätze. Fest steht jedoch ، dass jede Bar eine individuelle Auswahl an Tapas hat ، sowie auch die Getränken variieren können. Doch gehören zumeist Bier، Wein، Cherry und Portwein zum Standard.

Hinzu kommen auch regionale Unterschiede bei der Wahl der Häppchen. Bekannte Tapas وأطباق أخرى مع chorizo ​​(Paprikasalami) و Serrano ham (Serranoschinken) وكرات اللحم (Spicy Fleischbällchen) وقريدس الثوم (Garnelen in Knoblauch) و Pan con tomate (Knoblauchbrot mit Tomate bestrichvas) و Patatas braof (Patatas braof) لوز مقلي (جيروستيتي ماندلين). Die belße Beliebtheit dieser Häppchen machte Tapas in der ganzen Welt bekannt.


الاستقبال: الفلفل القياسي

Dit is een overheerlijke Spaanse snack of voorgerechtje tijdens zomerse avonden. De padrón pepers zijn ideaal om te wokken op het fornuis en bestrooi met salt flakes.

  • مؤلف:بيتينا أوستفين
  • الوقت الكلي: 10 دقائق
  • أثمر: 4 أشخاص 1 x
  • فئة: وجبة خفيفة
  • أطباق: سبانسي كيوكين
  • حمية: خالي من الغلوتين

مكونات

  • 350 جرام فلفل عادي
  • 3 حنفيات أوليجولي من zonnebloemolie
  • رقائق ملح مالدون

تعليمات

  1. Spoel de padron pepers af onder de kraan en laat uitlekken en dep droog met keukenpapier.
  2. Verhit een wok op hoog vuur for gedurende 1-2 minuten. Giet daarna de olie in de wok en laat ook goed heet worden.
  3. فويج دي بادرون الفلفل تو إن باك أوب هووج فوور كاليفورنيا. 5-7 دقائق من tot de pepers zwart beginnen te blakeren. Schep af en toe om met een metalen spatel.
  4. شيب دي الفلفل العادي de uit de pan op een bordje en bestrooi met de رقائق الملح. خدمة lauwwarm.

الكلمات الدالة: الفلفل ، بادرون ، باكن ، ووكين ، سناك

هل صنعت هذه الوصفة؟

استقبل BEWAAR DIT OP PINTEREST!

Bewaar deze foto op een van jouw Pinterest borden. Zo kun je hem altijd raadplegen als je الفلفل العادي الذبول غان جعل!


أسياخ الفلفل بادرون: وصفة النجاح في المقبلات

وصفة مع الفلفل القياسي. - كاتالينا برييتو 04 أغسطس 2020 17:02 ساعة كاتالينا برييتو متعاون

لوس فلفل بادرون هي مجموعة متنوعة من الفليفلة السنوية ، على وجه الخصوص ، هي مجموعة متنوعة من الفلفل الحار تم استيرادها إلى غاليسيا من قبل المبشرين الجاليكيين الذين كان تكيفهم مع المناخ المحلي جيدًا للغاية في أبرشية هيربون (بادرون) ، وتطور في نفس الوقت نكهته الخاصة أكثر من اليوم هو موضع تقدير في جميع أنحاء العالم.

فلفل بادرون. - كاتالينا برييتو

بادرون الفلفل نكهة حساسة ولكن مكثفة الذي يقترن بالمتعة الإضافية التي تجعلنا نأكلها بأيدينا وعدم اليقين في العثور على فلفل حار ، يجعل طبقًا من هذه الفلفل أحد أفضل أطباق الصيف التي يمكن أن نعرفها. لأنه بالإضافة إلى جميع الخصائص الغذائية ، فإن تناول الطعام له أيضًا دلالة اجتماعية وتقليدية يجب ألا ننساها أبدًا. فلفل بادرون يساهمون بشكل كبير.

المقادير (8-10 أسياخ)

قليل من الملذات أفضل من طبق فلفل بادرون مقلي بزيت الزيتون البكر الممتاز ورشة ملح. ومع ذلك ، يمكننا دائمًا تقليل كمية الزيت طبخها في الميكروويف أو في الفرن التقليدي، كونها مرافقة لذيذة لكل من الأسماك واللحوم والبطاطس وأي خضروات أخرى ، خاصة تلك التي تقدمها لنا الحديقة في الصيف.

اليوم أحضر لك واحدة وصفة سيخ بسيط جدًا ومليء بالنكهة ، إذا جربته سترى أنه لا ينبغي أن يكون لدينا تحيزات في المطبخ ، وهذا هو التوفو المتبل كما أنه يجمع بشكل لذيذ مع الفلفل.

لتتبيلة التوفو

تحضير:

تحضير الصلصة قبل نصف ساعة على الأقل التوفونقطع التوفو إلى مكعبات بعد تجفيفها جيدًا بين المناشف الورقية ونغمسها في الخليط حتى تمتص جميع النكهات.

وصفة أسياخ مع الفلفل. - كاتالينا برييتو

نقع عيدان السيخ في الماء البارد لبضع دقائق. نقطع الخضار المغسولة جيدًا إلى قطع. اعتمادًا على سمك الباذنجان والكوسة سنقطعها شرائح سميكة أو سنقطع هذه الشرائح إلى نصفين أو أرباع. لوس الكرز الأصفر سنقطعها إلى نصفين والبصل الأرجواني في الثمانين.

لتحضير الصلصة

قم بربط الخضار والتوفو على الأسياخ ، يمكننا استخدام أكثر أو أقل من الفلفل العادي لكل سيخ ، حسب رغبتنا.

ادهن الشواية بالفرن وسخنها على نار متوسطة / عالية ، ضع الأسياخ المحضرة على الشواية واطهيها لمدة 10-15 دقيقة ، مع التقليب المستمر حتى تطهى بالتساوي. اخفض الحرارة إلى النصف بعد الدقائق الخمس الأولى حتى لا تحترق.

قدميها مع صلصة الزبادي ، والتي يمكن أن تكون خضروات أو منتجات ألبان. نقوم بإعداد هذه الصلصة بطريقة بسيطة للغاية عن طريق خلط اللبن مع عصير الليمون والملح والفلفل الأسود حسب الرغبة.

وصفة الأشياش بالفلفل العادي. - كاتالينا برييتو

حيلة: ترك التوفو منقوعًا طوال الليل في الصلصة سيجعلها ألذ.

إذا أردنا واحدة وصفة خالية من الغلوتين، يمكننا استخدام تماري بدلاً من صلصة الصويا أو اختيار نسخة خالية من الغلوتين.

تذكر أنه في حفلات الشواء الصيفية ، لا يمكنك فقط تحضير اللحوم ، هذه أسياخ الخضار سوف يفاجئون أي عشاء ومع صلصة الزبادي هم على وشك امتصاص أصابعهم!

المواضيع

تذاكر الانتقام من دون ميندو مدريد
انظر العرض

C & oacutedigo خصم بروتيني

فتات الكرز المحمص ، الوصفة اللذيذة التي ستجعلك تشعر وكأنك ماسترشيف

طريقة تحضير المخللات مع الخيار للسلطات أو السندويشات أو السندويشات

فوائد الخوخ وثلاث وصفات لذيذة بنكهة الصيف

الاستماع إلى الأبجدية & laquoWARE & raquo

نحن نساعدك على أن تحب نفسك وتعتني بنفسك لتعيش بشكل أفضل وأفضل

صحة
وصفة السعادة من أستاذ جامعة هارفارد الذي يعرفني أكثر عن المشاعر

نريد مقابلتك لتتمكن من تقديم المحتويات لك وفقًا لتفضيلاتك ، هل يمكنك الإجابة عن بعض الأسئلة القصيرة؟

لن يستغرق الأمر أكثر من دقيقة.
شكرا لك مقدما!

حسنًا الآن لا نريد مقابلتك 1 2

من فضلك ، هل يمكنك تزويدنا بتاريخ ميلادك وتاريخ ميلادك؟

يرجى وضع علامة واحد أو أكثر من الموضوعات التي تهمك.


خصائص الفلفل المخبوز

مع طعمها ولونها ، يجب تسليط الضوء على العديد من الخصائص الغذائية. لديهم مساهمة مثيرة للاهتمام للغاية في الألياف ، مع جميع الفوائد التي تستمد منها. بالإضافة إلى ذلك ، فإنها توفر نسبة جيدة من فيتامين ج ، أعلى بثلاث مرات من تلك الموجودة في بعض ثمار الحمضيات ، مثل البرتقال.

جنبا إلى جنب مع ما سبق ، تحتوي هذه الفلفل على حمض الفوليك والكاروتين والمغنيسيوم والبوتاسيوم وحتى لمسة من فيتامين E. بالنسبة للدهون ، فهي لا تقدر بثمن من الناحية العملية: فهي حوالي 20 كيلو كالوري / 100 جرام. يجب أن نتذكر طعمها الحار الجذاب ، وذلك بفضل احتوائها على مواد مثل الكابسيسين.

أكثر ما يميزه هو المقليوخاصة مع زيت الزيتون البكر الممتاز. يرش الملح الخشن قبل التقديم. يضيف هذا الشكل من الطهي لمسة إضافية من الطاقة إلى الفلفل ، والتي يمكن أن تتجاوز 250 كيلو كالوري / 100 جرام. إنها رائعة للعضة أو التغطية، لكن لا ينبغي إساءة استخدامها ، خاصة إذا كان القلي قد تم تحضيره. البديل هو تحميصها.