وصفات جديدة

الفاصوليا الخضراء مع الكوسة وشنيتزل الخضار

الفاصوليا الخضراء مع الكوسة وشنيتزل الخضار


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

نقطع البصل إلى قطع صغيرة ونطهوها ونقطع الكوسة المقشرة إلى مكعبات أو شرائح ونضع فوق البصل مع الفاصوليا الخضراء. أضف كوبًا من الماء ومعجون الفلفل والفيجيتا واتركه يغلي. يمكنك إضافة الثوم إذا أردت. عندما تنضج الخضار ، أضيفي معجون الطماطم والخضر المفرومة ناعماً.

الحلزون مقلي ويقدم مع حبوب اليقطين.

شهية كبيرة!


المكونات الفاصوليا الخضراء مع القشدة الحامضة

1 كغ من قرون الفاصوليا (خضراء ، صفراء ، فيدلوتا ، قرون متأخرة)

3 ملاعق كبيرة زيت نباتي + مكعب زبدة (لقلي البصل والفاصوليا)

50 جرام زبدة (لوضع الفول في الفرن فوق الفول)

1 غ من الدقيق (لتكثيف الصلصة بشكل أفضل)

2-3 فص ثوم (للنكهة)

120 جرام جبن (أقوى في القوام)

1 ملعقة كبيرة فتات الخبز (لتبطين الوعاء)

توصيل 1/2 شبت (للتكوين)

1/2 حزمة بقدونس (للزينة)


نحن نجهزها وعاء مع 2.5 لتر من الماء البارد ، الذي وضعناه على النار مضيفا الخضروات نظيفة ومقطعة ، بالترتيب الذي فيه يغلي (أسرع أو أقل) وملعقة كبيرة من الزيت (لإعطاء تلك النجوم الدهنية ، كونه الحساء الأكثر جاذبية)

حلوى في صندوق التقويم

باقة فواكه شوكولاتة

سلة شوكولاتة

علبة 4 قلوب شوكولاتة

الجزر والجزر الأبيض والكرفس والبصل يقطع مكعبات صغيرة ويضاف إلى الماء الساخن من أجل 15 دقيقة، وبعد ذلك نضيف فلفل حلو مقطعة إلى مكعبات ، طماطم التي تم تسليطها وتقشيرها وتقطيعها إلى مكعبات ، تليها فاصوليا خضراء، مقسمة إلى قطع مناسبة.

بعد بضع الدمامل تضاف بطاطا تقطع إلى مكعبات ، ثم بعد ذلك عشر دقائق نضع و كوسة مقطعة إلى مكعبات صغيرة (لا تقشر لأن هناك فيتامينات) ، تركها تغلي لبضع دقائق ثم تغلي (حوالي 30 دقيقة).

في غضون ذلك ، قم بتسخين البرش قليلاً ، ثم افصله في غلاية ثم صبه في الحساء. (في بداية نصف الكمية ، وإذا أردنا شوربة حامضة يمكننا إضافة المزيد).

الخضرة (الصنوبر والبقدونس) يتم إضافتهم إلى الحساء المفروم جيدًا ، وعندما يصبح الحساء جاهزًا ، نضعه جانبًا ونضعه يصلح مع بيضة مع الضرب الكريمة الحامضة و أ تلميع من الحساء (سيكون هذا اختياريًا ، لكني أؤكد لك أن الحساء سيخرج لذيذًا جدًا)

شوربة الفاصوليا الخضراء مع اليقطين والبطاطس سيتم تقديمه فيها أطباق فردية، مخرف ب يوستن مفروم ناعم ، يقدم الحار أو البرد مع البصل الأخضر وعصيدة من دقيق الذرة الساخنة.


هريس الكرفس والجزر الأبيض والكوسا

نعم ، نعم ، العنوان محبط وربما يجعلك تفكر في الأنظمة الغذائية والنظام الغذائي والتكييف وربما حتى المعجنات للأطفال.

لقد فكرت في ذلك أيضًا حتى قررت ابنتي عدم لمس الكربوهيدرات على العشاء وأثارتني مع هريس مثل هذا.

لأكون صادقًا ، كان لدي لسان مع زيتون مُعد بالفعل. فكر ميموزا بصوت عالٍ وعبّر ، على ما يبدو ، عن خيبة أمله من أن لسان الزيتون هو عذاب بدون بطاطس مهروسة. شعرت بالألم ، لذلك بالنسبة للمشككين في فيلم "low carb" ، جهز ما يلي:

المكونات:

  • 2 حبة صغيرة أو حبة كرفس متوسطة
  • 1 جزر أبيض
  • 1 كوسة أو كوسة
  • 2 فص ثوم
  • ملح ، فلفل أبيض
  • زيت نباتي أو ، إذا لم تكن قليل الدسم ، 50 جرامًا uuuunt!

يفضل طهي الخضار بالبخار. إما باخرة ، أو مثلي ، الذين تخلوا لبعض الوقت عن أدوات المطبخ المزدوجة ، والبخار المتولد فوق إناء من الماء ، وضعنا فوقه غربالًا مخصصًا إلى حد ما. ثم ، إلزامي ، غطاء!

ومع ذلك ، فإن الخطوة الأولى هي تنظيف الخضار وتقطيعها إلى أرباع. إذا عجلتهم وسحقتهم ، فاحرص على عدم الوميض.

نظرًا لاختلاف أوقات الطهي ، فإننا نضع الكرفس والجزر الأبيض في المقام الأول. نبقيهم يتصاعدون بالبخار حتى يصبحوا طريين بدرجة كافية لسهولة دخول الشوكة إليهم.

يمكننا إضافة الكوسة أو الكوسة والثوم.

نحن ننتظر منه أن يلين وكان ذلك حوالي 90٪ من الوظيفة.

انقلي الخضار إلى وعاء وتبليها بالملح والفلفل الأبيض ، إذا أردت ، عمومًا بأي بهارات. القليل من الكركم أو الكاري يعمل أيضًا. أي شيء ، فقط للتقبيل بالنكهة التي تفضلها.

القليل من الزيت (الذي تعتبره صحيًا ومرحبًا به) أو الزبدة.

قم بالمرور باستخدام منخل يدوي ، قم بالمرور من خلال منخل ناعم. او كلاهما.

اضبط ما تريد ، جبن بارميزان ، جبن ، زيت حار ، ثوم مطحون ، كريمة ، زبادي ، كشمش أسود ، زعتر ، ريحان.

هذه المرة ، كما قلت ، وضعتها على الطاولة مع لسان الخنزير في صلصة الطماطم.


ولكن هناك بعض المعايير التي يجب أن تفي بها شريحة لحم في فيينا:

  • يجب أن يكون اللحم لحم العجل
  • يتم الخبز مع فتات الخبز الدقيق والبيض
  • يجب أن تكون القشرة ذهبية اللون وموحدة اللون ومموجة

ما نوع اللحم الذي نستخدمه في شنيتزل فيينا؟

يستخدم لحم العجل. هنا يتفق جميع المتخصصين تمامًا. هناك بعض الجدل حول العجل (اللحم بشكل عام ، الجوز أو الفريكاندو).

هذا ما يجب أن يبدو عليه لحم شنيتزل فيينا (مصدر الصورة: Von Jeff Kubina & # 8211 French Cooking Class on flickr، CC BY-SA 2.0)

على أي حال ، يجب أن تكون منطقة بها لحوم قليلة الدهن ، بدون جلود. لقد تم الإصرار على وجوب قطع جميع الجلود والأغشية ، ولكن تمامًا ، وإلا فإنك تخاطر بالترك مع حلزون صغير متعاقد لن تكون قادرًا على مضغه. اشتريت الجوز العجل & # 8211 هذا ما يدور حوله الأمر.

يتم الحصول على شرائح كبيرة من شنيتزل (تلك التي تخرج من الأطباق) من خلال تقنية تقسيم الفراشة: قطع شريحة أكثر سمكًا تنقسم إلى قسمين ، ولكن ليس تمامًا مثل الكتاب. ثم قم بتقطيعها إلى شرائح (تسطيح) كما هو موضح أدناه.

ما الذي يمكن أن نطلق عليه شنيتزل فيينا (Wiener Schnitzel) وما هو شنيتزل على الطراز الفييني (Schnitzel Wiener Art)؟

يسمى شنيتزل فيينا فقط بشرائح العجل المحضرة كما هو موضح أدناه. إذا كنت تريد أن تفعل الدجاج شريحة أو لحم خنزير، سيكونون & # 8222 بأسلوب فيينا & # 8221 ، أي مع قشرة فتات الخبز والبيض والطحين ، مما يجعل الفرق هنا هو الشنيتزل الباريسي الذي لا يحتوي على فتات الخبز. في رومانيا ، يطلق الناس على & # 8222snitel pane & # 8221 أي لحوم يتم تقديمها من خلال البيض والدقيق & # 8230. يجب القول أن فتات الخبز تخلق حاجزًا ضد نقع اللحم بالزيت الذي يُقلى به. القواقع المقلية بالطحين والبيض تكون دهنية.

كيفية التغلب على شنيتزل فيينا؟

يوضع اللحم بين كيسين من النايلون الصلب ويضرب بمطرقة مسطحة بدون أسنان (الزوائد). إذا لم يكن لديك واحدة ، يمكنك التغلب على الحلزون بكوب معدني أو غلاية. لا يُضرب اللحم بقوة شديدة ، لكن يُضرب من الجهتين. لا يجوز سحق ألياف اللحم أو ترقق الشرائح أكثر من اللازم. يجب ألا يقل سمكها عن 0.4 و 0.5 سم.

كيف تصنع خبز شنيتزل فيينا؟

حتى vb. أ. تر. مرروا الدقيق والبيض وفتات الخبز والجبن واللحوم والخضروات واقليها في الدهون لتحضير (طعام) الخبز. [& lt الأب. سلة].

الثريد طعام، حتى s.f. خليط من الطحين والبيض وفتات الخبز يلف فيه الطعام ، ثم يُقلى بالزيت (طريقة التحضير تسمى بانيه). الاب. حتى، جرثومة. حتى.

تتكون بانادا من الدقيق والبيض وفتات الخبز. يتم التعامل مع قطع اللحم باليد ، ولا يتم وخزها بالشوكة. يتم إعطاؤها على التوالي من خلال الدقيق ، ثم من خلال البيض وأخيراً من خلال فتات الخبز دون ضغط فتات الخبز على اللحم. هناك بعض الطهاة الرائعين الذين يضيفون إلى البيض المخفوق و 1-2 ملاعق كبيرة من الكريمة المخفوقة. يضيف البعض الآخر جوزة الطيب المبشور (Muskatnuss).

يقال أن فتات الخبز يجب أن تكون مصنوعة من الكعك & # 8222Kaisersemmel & # 8222 ، لأن لديهم أفضل نسبة لب القشرة. إذا كانت فتات الخبز تحتوي على الكثير من اللب ، فإنها ستزداد صلابة ، وإذا كانت تحتوي على الكثير من القشرة ، فستكون القشرة مقرمشة جدًا. بعد الخبز ، يوضع اللحم إما مباشرة في مقلاة بها دهون ساخنة أو على مناديل ماصة.

ما هي الدهون وكيف يتم قلي شنيتزل فيينا؟

تُقلى حلزونات فيينا الأصلية في زبدة مصفاة ، أي تلك الموجودة أيضًا في المتاجر. هنا ، ومع ذلك ، الآراء منقسمة. هناك البعض ممن يصنعون خليطًا بين الزيت وشحم الخنزير أو الزيت ، شحم الخنزير والزبدة (وكذلك فعلت الجدة) أو يقلى اللحم في شحم الخنزير فقط. يجب أن تكون درجة حرارة الدهن 170 درجة مئوية ويجب أن تكون طبقة الدهن في المقلاة سخية حتى يطفو الحلزون.، حتى لا يتم تعذيبها ، يتم لصقها في قاع المقلاة مع القليل من الدهون حولها.

على أي حال ، عندما تضع اللحم في المقلاة ، يجب أن يصدر أزيزًا ويبقى على سطح الدهن. إذا غرقت شنيتزل ولم تصدر صريرًا أو صريرًا إلا في وقت لاحق ، فسيتم نقع اللحم في الزيت ، ولن يكون الخبز بشكل صحيح وستكون شريحة شنيتزل فاشلة تمامًا.

لا يتم التعامل مع المسوي بشوكة ، ولا يتم وخزه ولكن يتم إمساكه بكماشة مناسبة. إذا ضغطنا على شنيتزل لأسفل في المقلاة ، يجب أن يرتفع مرة أخرى إلى السطح. يوصى برش الشحوم من المقلاة وسطح شنيتزل باستخدام ملعقة. يعود شنيتزل فيينا مرة واحدة على الأقل ، أيضًا مع الزردية. يوصي البعض أيضًا بهز المقلاة بشكل دائم بالدهون الساخنة ، وهي عملية لا أنصحك باللجوء إليها إذا لم تكن لديك خبرة في المطبخ. حذر! الزيت الساخن يحترق بشعة!

تقلى حلزون فيينا بسرعة كبيرة ، على نار عالية (هكذا يقول Fieglmüller).

يجب أن يكون لون الحلزون ذهبيًا. تقول الأساطير أن الخبز الأحمر يرمز حتى إلى الذهب ، أي ثروة البلاط الإمبراطوري. كان من الممكن أن يقول أحدهم عن العائلة الإمبراطورية النمساوية المجرية أنها كانت ستكون غنية جدًا لدرجة أن اللحم الذي تأكله كان مصقولًا بالذهب من الواضح أنه كان يتعلق بهذه الشقوق الفيينية.

أخيرًا ، يجب تهوية القشرة ، متموجة ، لتكوين & # 8222 موجات & # 8221 فوق اللحم. يقول النمساويون & # 8222soufflierende Panade & # 8221 & # 8211 بمعنى أنهم يجب أن يطفوا فوق اللحم ، وليس التمسك به.

شنيتزل أصفر بيج أو بني هو شنيتزل فاشل. في نفس الوقت ، يجب أن يكون اللون موحدًا على قطعة اللحم الكاملة.

بعد القلي (يقول النمساويون الخبز) تتم إزالة القواقع على مناديل ماصة أو على شواية معدنية (نوع من الكعك) ، وأيضًا بمساعدة الملقط. هذه العملية تسهل تصريف الدهون الزائدة.


نحن نجهزها وعاء مع 2.5 لتر من الماء البارد ، الذي وضعناه على النار مضيفا الخضروات نظيفة ومقطعة ، بالترتيب الذي فيه يغلي (أسرع أو أقل) وملعقة كبيرة من الزيت (لإعطاء تلك النجوم الدهنية ، كونه الحساء الأكثر جاذبية)

حلوى في صندوق التقويم

باقة فواكه شوكولاتة

سلة شوكولاتة

علبة 4 قلوب شوكولاتة

الجزر والجزر الأبيض والكرفس والبصل يقطع مكعبات صغيرة ويضاف إلى الماء الساخن من أجل 15 دقيقة، وبعد ذلك نضيف فلفل حلو مقطعة إلى مكعبات ، طماطم التي تم تسليطها وتقشيرها وتقطيعها إلى مكعبات ، تليها فاصوليا خضراء، مقسمة إلى قطع مناسبة.

بعد بضع الدمامل تضاف بطاطا تقطع إلى مكعبات ، ثم بعد ذلك عشر دقائق نضع و كوسة مقطعة إلى مكعبات صغيرة (لا تقشر لأن هناك فيتامينات) ، تركها تغلي لبضع دقائق ثم تغلي (حوالي 30 دقيقة).

في غضون ذلك ، قم بتسخين البرش قليلاً ، ثم افصله في غلاية ثم صبه في الحساء. (في بداية نصف الكمية ، وإذا أردنا شوربة حامضة يمكننا إضافة المزيد).

الخضرة (الصنوبر والبقدونس) يتم إضافتهم إلى الحساء المفروم جيدًا ، وعندما يصبح الحساء جاهزًا ، نضعه جانبًا ونضعه يصلح مع بيضة مع الضرب الكريمة الحامضة و أ تلميع من الحساء (سيكون هذا اختياريًا ، لكني أؤكد لك أن الحساء سيخرج لذيذًا جدًا)

شوربة الفاصوليا الخضراء مع اليقطين والبطاطس سيتم تقديمه فيها أطباق فردية، مخرف ب يوستن مفروم ناعم ، يقدم الحار أو البرد مع البصل الأخضر وعصيدة من دقيق الذرة الساخنة.


ما الذي نأكله في الغداء ، الأخطاء التي يجب تجنبها والوصفة المثالية للغداء

يجد الكثير من أولئك الذين يصومون في النهاية أنهم اكتسبوا بضعة أرطال وأن صحتهم بعيدة كل البعد عن المثالية. غالبًا ما تكون الكربوهيدرات البسيطة والقليل جدًا من البروتين والألياف وقلة ممارسة الرياضة من أسباب التسمين أثناء الصيام. خطأ آخر يؤدي إلى زيادة الوزن هو الإفراط في تناول الطعام الذي يشبه & # 8220s من الحلويات الجاهزة مثل البرغر الصائم والوجبات الخفيفة الصيام والزبادي والنقانق الصيام.

في الصوم عليك أن تبحث عن بساطة الغذاء الأساسي ، وأن تتغلب على الجانب المادي ، وربط الجسد بقدراته الفائقة: الإرادة ، والعقل ، والتصالح مع القدر ، والعودة إلى الذات.

هذه الفترة ليست هي الفترة التي نستبدل فيها ببساطة الأطعمة الحيوانية بمكافئات الصيام الموجودة في السوق لأي منتج تقريبًا. لم أر بيض الصيام بعد # 8221 لكنهم بالتأكيد موجودون في مكان ما :). الصوم لا يتعلق بالطعام وأكثر من ذلك يتعلق بالموقف والإرادة والتمرين!

لذا فإن الكحول والتبغ والإفراط والنقع لا علاقة لها بالصيام! نحن لا نأكل نصف رغيف خبز مع مربى ، أو دلاء من البطاطس المقلية مع صيام المايونيز ، أو رقائق البطاطس ، أو أكياس كاملة من البذور ، إلخ. خطأ آخر من المؤكد أنه يؤدي إلى التسمين هو البقع السوداء التي يساء فهمها والاحتفاظ بها من الصباح حتى غروب الشمس بعد غروب الشمس بعد وجبة دسمة. الصيام الأسود ليوم واحد ينتهي في صباح اليوم التالي!

  1. الخضار هي الغذاء الأساسي في الصيام. يجب تناولها في كل وجبة رئيسية. لكن كن حذرًا ، مصطلح "خضروات" واسع ويتضمن 3 فئات:

- خضروات تحتوي على نسبة عالية من 10-20٪ نشاء أو بقوليات (فاصوليا ، بازلاء ، بطاطس ، عدس). يجب أن تستهلك باعتدال ، أي 3-4 ملاعق كبيرة (من المنتج النهائي) مع بقشيش في الوجبة وتجنبها على العشاء.

- خضروات بمحتوى نشا متوسط ​​5-7٪ أو جذور (جزر ، بنجر ، كالي ، بصل)

- الخضار التي تحتوي على نسبة منخفضة من النشا (أقل من 5٪) مثل الخضروات والقرنبيط والكوسا والفلفل والطماطم

  1. تعتبر الفاكهة جزءًا من فئة الحلوى ويتم استهلاكها كثيرًا أقل من الخضار. إذا قمت بدمج فاكهة القنب والخضروات ومسحوق البروتين في عصير ، فسيكون مخففًا بدرجة أكبر في السكر وأكثر تركيزًا في المغذيات النباتية والبروتينات النباتية.
  2. نظرًا لأن البروتينات النباتية أقل جودة من البروتينات الحيوانية ، يجب دمجها بعناية. اجمع بين البروتينات النباتية بحيث يكون لديك مجموعة كاملة من الأحماض الأمينية الأساسية في نظامك الغذائي. للحصول على أفضل كمية من الأحماض الأمينية الأساسية ، اجمع في نفس الوجبة الخضار والحبوب مثل الأرز مع البازلاء والفاصوليا والذرة والكسكس مع الحمص أو العدس.
    1. تجنب أو حتى استبعاد المنتجات التالية في المنشور

    - عبوات ، أعواد ، كعكات صيام

    أترك أدناه قائمة التسوق التي يتم فيها سرد الأطعمة بالترتيب من حيث الأهمية ، حتى تتمكن من تجاوز هذه الفترة دون أرطال زائدة ولكن أيضًا وصفة محددة لتناول طعام الغداء تحتوي على جميع العناصر الغذائية التي تحتاجها ، فهي مرضية ولذيذة!

    1. خضروات الموسم الطازجة: الجزر ، الملفوف ، الكرنب ، الكرفس ، الجزر الأبيض ، اليقطين ، البطاطس ، الفطر بالإضافة إلى الخضار ، الطماطم ، الخيار ، الفلفل

    2. الخضار: البازلاء والفول والعدس والحمص

    3. الحبوب والحبوب PSEUDOCEREALS - البسمتي أو الأرز الكامل ، الكسكس ، الشعير ، الكينوا ، الدخن ، القطيفة ، الحنطة السوداء ، الشوفان - باعتدال! (100-150 جم / يوم)

    4. الزيوت - المكسرات واللوز وبذور اليقطين النيئة وبذور عباد الشمس - باعتدال (1-2 حفنة من بذور البذور النيئة / اليوم)

    5. الفواكه الطازجة: التفاح ، السفرجل ، الكمثرى ، الجريب فروت ، البرتقال ، التوت (المجمد)

    8. خبز كامل ، خس ، باستا بدون سكر

    10. صلصة الطماطم بدون سكر. يحتوي على الليكوبين أكثر من الطماطم الطازجة ويضاف فوق الحبوب أو البقوليات

    سلطة مثالية للغداء (تناول الطعام بالطريقة الوحيدة على الطاولة ، وليس على الملابس الصغيرة)

    فاصوليا سوداء 250 جرام

    معكرونة مطبوخة خالية من الغلوتين 50 جم

    خضروات مجففة (باذنجان ، فطر ، كوسة ، زيتون) 100 جرام

    اسلقي المعكرونة والفاصوليا (استخدمت الفاصوليا المعلبة) ، قطعي المكونات واخلطيها. يمكنك إضافة نصف ثمرة الأفوكادو المهروسة في النهاية بشوكة وقليل من عصير الليمون!


    خدمة خبز اليقطين وصفة بسيطة

    بعد حوالي 5 دقائق حركت القرع على طبق ووضعته على المنضدة. إنها دافئة جيدة ولكنها ليست ساخنة حقًا. فركت بسرعة ملعقتين كبيرتين من القشدة الحامضة مع 1 فص ثوم مطحون وقليل من الملح وقمت بتغطيس لهم.

    لا ننسى! أضع أيضًا 3 أوراق نعناع وأؤكد لك أنها أفضل صلصة ثوم يمكنك صنعها! بجانب تزاتزيكي، بوضوح.

    إليكم القسم الخاص بمظهر الطبقات الجميل: قشرة مقرمشة ولب طري ودسم.

    جرب هذه الوصفة البسيطة والسريعة لليقطين بالبقسماط! مع فتات الخبز! و إلا كيف؟


    & # 8211 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون

    يتم تنظيف الحبوب ، وتكسير الكنائس ، ثم يتم التخلص منها ، ثم نغسلها جيدًا ونضعها في الماء المملح حتى تغلي.

    تحضير الثوم وتنظيفه وطحنه بالملح. نغسل حفنة الشبت ونقطعها جيدًا.

    بعد أن تغلي القرون ، صفي الماء ثم اخلطيها بزيت الزيتون والثوم والشبت. نحن نطابق الملح. تخدم بسرور. يمكن تقديمه كطبق جانبي أو عشاء!

    جرب وصفة الفيديو هذه أيضًا


    أطباق فول مع كوسة

    1 كغ من الفاصوليا الصفراء الطازجة
    1 كغ من الكوسة
    بصلة حمراء كبيرة
    1 جزر أبيض
    3 جزر كبير
    2 فلفل كبير (أو فلفل رومي)
    2 فص ثوم (أو حسب التفضيلات)
    6 ملاعق كبيرة زيت زيتون
    حفنة من البقدونس والشبت الأخضر
    البهارات: الفلفل الحلو والكركم
    3 ملاعق كبيرة مرق طماطم

    اغسلي الفاصوليا جيدًا ، ثم اكسري رؤوسها وكسري كل جراب إلى 3-4 قطع أصغر. نترك الفاصوليا في وعاء من الماء ونعتني ببقية الخضار.

    نقطع باقي الخضار جيدًا على المطحنة الكهربائية أو نضعها على المبشرة أو نقطعها بسكين (لأنه أسهل بالنسبة لنا).

    نضع الخضار مطهي بزيت الزيتون و 2 كوب ماء. اترك الخضار حتى تصبح طرية ، ثم أضف المزيد من الماء في النهاية إذا لزم الأمر. عندما تصبح الخضار كريمية ، أضيفي الفاصوليا المصفاة واملأها بالماء حتى يصبح لديها ما يكفي لغليها. دع الفاصوليا تغلي لمدة 40 دقيقة تقريبًا ، تحقق من نضجها.

    عندما تنضج الفاصوليا ، أضيفي المرق والبهارات واتركيها لمدة 5 دقائق أخرى.
    أطفئي النار وأضيفي الخضار المفرومة ناعماً.


    فيديو: طريقتى فى طبخ الفاصوليا الخضراء وازاى بتحافظ على لونها الاخضر بعد الطهى (يونيو 2022).


تعليقات:

  1. Mezilrajas

    بشكل رائع ، إنها قطعة قيمة للغاية

  2. Tobey

    هذه الفكرة قد تأثرت

  3. Alburt

    أنا لا أوافق تمامًا

  4. Oengus

    في ذلك شيء ما. من الواضح أنني أقدر المساعدة في هذا الأمر.

  5. Fauran

    أؤكد. كل ما سبق صحيح. دعونا نناقش هذه القضية. هنا أو في PM.

  6. Zulular

    وماذا لو نظرنا إلى هذا السؤال من وجهة نظر مختلفة؟



اكتب رسالة