وصفات جديدة

سلطة الباذنجان

سلطة الباذنجان


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

نقطع الباذنجان جيدًا (لقد حفظته في جرة) باستخدام نقانق خشبية إن أمكن ، ثم أضف بصلة مبشورة في ثقوب صغيرة.

ادمج الزيت (حوالي 100 مل لكل 500 جرام من الباذنجان) في خيط رفيع ، مع التقليب المستمر بملعقة خشبية ، وإلا فإنه سيتأكسد. أضف الملح والفلفل وهو جاهز للأكل!


سلطة الباذنجان مع الفلفل المشوي. الوصفة اليونانية

سلطة باتليكان هي سلطة باذنجان مصنوعة وفقًا لوصفة يونانية ، مع الفلفل المخبوز ، ومذاقها مختلف تمامًا عن سلطة الباذنجان الرومانية. قدميها مع شرائح التوست مع رش زيت الزيتون. إنها فرحة.

مكونات

  • 3 باذنجان كبير
  • 2 فليفلة
  • 2 ملاعق كبيرة زيت زيتون
  • 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون
  • 1-2 فص ثوم
  • البقدونس الأخضر
  • ملح

طريقة التحضير

نخبز الباذنجان والفلفل ، ثم نقشرهم ونتركهم حتى يصفوا.

نقطع الباذنجان ونضعه في وعاء ونضيف فلفل الكابيا المفروم ناعماً والبقدونس والثوم المسحوق والملح حسب الرغبة.

نضيف عصير الليمون حسب الرغبة وزيت الزيتون ويخلط جيدا.


سلطة الباذنجان مع الفلفل المشوي. الوصفة اليونانية

سلطة باتليكان هي سلطة باذنجان مصنوعة وفقًا لوصفة يونانية ، مع الفلفل المخبوز ، ومذاقها مختلف تمامًا عن سلطة الباذنجان الرومانية. قدميها مع شرائح التوست مع رش زيت الزيتون. إنها فرحة.

مكونات

  • 3 باذنجان كبير
  • 2 فليفلة
  • 2 ملاعق كبيرة زيت زيتون
  • 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون
  • 1-2 فص ثوم
  • البقدونس الأخضر
  • ملح

طريقة التحضير

نخبز الباذنجان والفلفل ، ثم نقشرهم ونتركهم حتى يصفوا.

نقطع الباذنجان ونضعه في وعاء ونضيف فلفل الكابيا المفروم ناعماً والبقدونس والثوم المسحوق والملح حسب الرغبة.

نضيف عصير الليمون حسب الرغبة وزيت الزيتون ويخلط جيدا.


  • 6 باذنجان
  • بصلة بيضاء مفرومة ناعماً
  • 2 حزمة بقدونس مفروم ناعماً
  • 3 فصوص من الثوم ، تُطحن جيدًا
  • 2 ورق الغار
  • 2 حبة ليمون معصورة
  • بترول
  • ملح
  • فلفل.
  1. قشر الكوسة ، وابشرها واقطعها إلى مكعبات. ضعي الماء والملح وأوراق الغار وعصير الليمون في إناء.
  2. عندما يغلي الماء ، ضعي الباذنجان واتركيه يكفي فقط للطهي ، لكن قاسيًا. ارفعيها عن النار واتركيها تبرد.
  3. اخلطي الثوم والبقدونس والبصل. نضع الباذنجان في وعاء ونضيف مزيج الثوم والبقدونس والبصل.
  4. يتبل بالزيت والليمون والملح والفلفل. اتركه في البرد لبضع ساعات قبل تناوله

هذا سلطة الباذنجان إنه لذيذ حقًا! جربه أيضًا!

كيف أعجبك المقال؟ تصويت!

هل أعجبك المقال؟ اتبع DivaHair على Facebook أو البريد الإلكتروني!

مواضيع أخرى قد تهمك

كيفية تحضير المربى اللذيذ

انتشرت قصتهم حول العالم. حقق التوأم السيامي اللذان يشتركان في نفس الجسم كل ما شرعا في القيام به. لقد تخرجوا من الكلية وأصبحوا مدرسين

Maia Morgenstern ، أخذها الناس في مترو الأنفاق: "أنا معتاد على ذلك ، الناس دائمًا يتجادلون معي حول شيء ما"

بيبي ، اكتشافات بدون ستارة عن الشابة التي تم القبض عليه معها في المطعم: "سأقولها بصدق. "

سيصبح كابرال وأندريا إيباكا أبوين مرة أخرى! نال الإعلان المضحك عن الحمل آلاف ردود الفعل

أنطونيا ، رسالة قاسية إلى Cătălin Măruță. 'إحراج!' ما فعله به المذيع التلفزيوني

ماذا فعلت إيانكا ، ابنة روزفان سيميون ، إلى ليديا بوبل بعد انفصالها عن والدها

انكشاف صادم لنجمة من بلادنا: زوجها يضربها بتحطيمها!

ما الرسالة التي نشرتها Alina Sorescu على الشبكات الاجتماعية ، بعد أن تم القبض على زوجها مع امرأة أخرى

كم يبلغ عمر جيسون بريستلي! كيف يبدو براندون البالغ من العمر 51 عامًا من "Beverly Hills 90210"؟

الساعة الأخيرة! مات أيون ديتشيسينو! أخذ الممثل العظيم أنفاسه الأخيرة على سرير المستشفى في فلوريسكا

Răzvan Simion ، الأب للمرة الثالثة؟ الإعلان الذي صدر بعد أن ظهر مع صديقته الجديدة داليانا: "في ثلاثة أشهر"

كيف اشتهرت Gabriela Prisăcariu ، في الواقع. ظهرت حقيقة ماضي زوجة داني أويل

في أي شهر من الجيد الحصول على قرض مصرفي والقيام بعمل جيد اعتمادًا على علامة البروج الخاصة بك؟

برجك الصيني لشهر يونيو

تنبؤات النجوم لشهر يونيو من 3 منجمين من رومانيا


فيديو: متبل الباذنجان على الطريقة السورية الاصلية (يونيو 2022).


تعليقات:

  1. Daijas

    هي المعلومات العادلة

  2. Bagrel

    يوافق هذا الرأي الرائع

  3. Rodric

    برافو ، رأيك المفيد

  4. Moogushura

    إجابة مهمة :)

  5. Llewelyn

    في الجذر معلومات غير صحيحة

  6. Berke

    الآن كل شيء واضح ، شكرًا على التفسير.



اكتب رسالة