وصفات جديدة

بيلاف الليمون والفستق

بيلاف الليمون والفستق


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

مكونات

  • 4 ملاعق صغيرة زيت زيتون بكر ممتاز
  • 1 1/2 كوب أرز أبيض طويل الحبة
  • 8 ملاعق كبيرة فستق مفروم غير مملح
  • 1 14 أونصة (أو أكثر) من مرق الدجاج قليل الملح
  • 1/2 كوب عصير ليمون طازج
  • 2 1/2 ملاعق كبيرة 1 × 1/8 بوصة شرائح قشر الليمون (الجزء الأصفر فقط)

تحضير الوصفة

  • سخني الزيت في قدر كبيرة ثقيلة على نار متوسطة. يضاف الكراث ويقلى لمدة 3 دقائق. أضف الأرز و 2 ملاعق كبيرة من الفستق. يقلب لمدة دقيقتين. يضاف 1 علبة مرق وعصير الليمون والملح. وصل الى درجة الغليان. خفض الحرارة إلى درجة منخفضة. يغطى ويطهى حتى يمتص السائل ويصبح الأرز طريًا ، حوالي 20 دقيقة. اخلطي 4 ملاعق كبيرة من الفستق و 2 ملاعق كبيرة من قشر الليمون. يتبل بالملح والفلفل. يمكن القيام بذلك قبل ساعتين. انشر الأرز على صفيحة خبز ؛ بارد. قبل المتابعة ، قم برش المزيد من المرق وأعد تسخينه مغطى بإحكام بورق الألمنيوم في فرن 400 درجة فهرنهايت حتى يتم تسخينه بالكامل ، حوالي 10 دقائق. نقل الأرز إلى وعاء. رشي ما تبقى من ملعقتين كبيرتين من الفستق ونصف ملعقة كبيرة من قشر الليمون.

وصفة من جورجان برينان سوزان هيرمان لوميس ، صور جاكلين هوبكنز

أرز بسمتي بيلاف بالمشمش

  • وقت التحضير 10 دقائق
  • وقت الطبخ 20 دقيقة
  • يخدم 4
  • صعوبة سهل

مكونات

طريقة

ضعي المشمش وقشر الليمون في 475 مل من الماء البارد. تُذوّب الزبدة في قدر متوسطة الحجم على نار متوسطة ، ويُضاف جارام ماسالا ، وتُحمَّص مع التحريك حتى تفوح رائحتها لمدة دقيقة تقريبًا. يُضاف البصل و 1/4 ملعقة صغيرة من الملح ويُطهى مع التحريك من حين لآخر ، حتى يصبح البصل طريًا وشفافًا ، لمدة 6 دقائق تقريبًا.

يُضاف الأرز ويُطهى مع التحريك من حين لآخر حتى يتحول إلى اللون البني ، لمدة 4 دقائق تقريبًا. أضيفي الماء مع المشمش وقشر الليمون وملعقة صغيرة ملح وفلفل حسب الرغبة. جلب إلى يترك على نار خفيفة. اخفض الحرارة إلى درجة منخفضة ، ولف منشفة شاي نظيفة حول غطاء القدر ، وقم بتغطية القدر. يُطهى لمدة 10 دقائق ، ويُترك جانبًا لمدة 5 دقائق دون إزعاج ، ثم يُرفع الغطاء واللف باستخدام شوكة. ضعي البيلاف في طبق التقديم أو في وعاء ضحل ، ثم قطعي النعناع فوقه وضعيه فوقها بالمكسرات.

خطة اللعبة: نخب المكسرات أثناء طهي الأرز.

ملاحظة الطباخ: إن لف الغطاء بمنشفة شاي يحافظ على البخار في القدر ، ويشجع حبات الأرز على البقاء منفصلة ، ويمتص التكثيف الذي قد يتجمع على الغطاء ويعود بالتنقيط في المقلاة.


5 أسباب تجعل الفستق الحلبي أذكى وجبة خفيفة على الإطلاق

وقت الوجبة الخفيفة هو الوقت المناسب لاقتحام كمية من الفستق.

فيما يلي 5 أسباب تجعلنا نرتد من الحصول على ما يكفي من الفستق:

1. الفستق هو وجبة خفيفة صحية.

تحتوي هذه الفتات الخضراء التي تسبب الإدمان على الكثير من العناصر الغذائية ، بما في ذلك الألياف والبروتين ومضادات الأكسدة والأحماض الدهنية الأحادية غير المشبعة الصحية للقلب والستيرول المخفض للكوليسترول وفيتامين E - بالإضافة إلى الحديد والمغنيسيوم والبوتاسيوم.

2. إنها منخفضة السعرات الحرارية.

كما اتضح ، الفستق هو أحد المكسرات منخفضة السعرات الحرارية. لكل 1 أونصة ، يحتوي الفستق المحمص الجاف على 162 سعرة حرارية. الذي يقارن بشكل إيجابي مع البقان المحمص الجاف (201 سعرة حرارية) والجوز (185) واللوز المحمص الجاف (170). الفستق وابن عم أبوس ، الكاجو هو أيضًا على الجانب الأخف وزنًا ، حيث يزن 163 سعرة حرارية (للكاجو المحمص الجاف).

3. يخبرك الفستق عندما يكون لديك ما يكفي.

هنا و aposs سبب لشرائها بقذائفها. أظهرت دراسة حديثة أن تقشير الفستق بنفسك أدى إلى استهلاك أقل بنسبة 41 في المائة من السعرات الحرارية. هل ذلك لأن القصف أثناء تقدمك يؤدي إلى إبطائك؟ يمكن. لكن تشير الأبحاث إلى أنه قد يكون أيضًا أن الأصداف الفارغة التي تتراكم بجانبك بمثابة تذكير مرئي لمقدار ما أكلته بالفعل. النتيجة النهائية ، تأكل أقل.

4. إنها ممتعة لتناول الطعام.

بالإضافة إلى المذاق الزبدي الذي يسبب الإدمان للمكسرات نفسها ، هناك شيء يرضي ببساطة عن تكسير الأصداف شبه المنقسمة واستبعاد المكسرات الخضراء الجميلة - إنه جزء من الإكراه الذي يجعل تناول عدد قليل من الفستق شبه مستحيل.

5. الفستق هي متعة للمشاركة.

ما لم تكن ملكة سبأ. بالعودة إلى زمن الملك سليمان ، إذا اقتحمتم خبزًا من الفستق ، ويل لك - لأن ملكة سبأ اتصلت بـ dibs on & aposem - كل شيء، كل حبة فستق تحصد في مملكتها. إذا لم تكن من بين المفضلين في بلاطها الملكي ، فهذا يعني عدم وجود فستق حلبي بالنسبة لك. نحن محظوظون ، لدينا الكثير من الفستق ، ونحن على استعداد للمشاركة!

بمجرد انتهاء وقت الوجبة الخفيفة ، احتفظ ببعض الفستق على الإفطار والغداء والعشاء. هذه بعض الاقتراحات:

يقطع الفستق ناعماً لطلاء السمك أو الدجاج. أو امزجها مع فتات الخبز.


سوف تغذي وصفات Bon Appetit الكلاسيكية الجمهور

هناك إضافة جديدة إلى فئة كتب الطهي التي تفتح أبوابها - والتي تشمل "متعة الطبخ" المحترمة و "كتاب الطبخ الذواقة" الخالد. تعتبر Bon Appetit نفسها "مجلة الطعام والترفيه المفضلة في أمريكا" وتحتفل بعيد ميلادها الخمسين من خلال 800 صفحة "كتاب الطبخ Bon Appetit" الذي يحتوي على حوالي 1200 وصفة. يرشح الميزان عند 4 1/2 أرطال. هذا هو نفس وزن الدجاج المشوي (الذي يوجد له نصف دزينة من الوصفات).

إذا اضطررت إلى تلخيص نهج "Bon Appetit" ، فهو كالتالي: التبسيط والمضاعفة والتقديم. معظم الوصفات تغذي عائلة شرهة مكونة من أربعة أفراد ، العديد منها تخدم ضعف هذا العدد. لمدة أسبوع أثناء اختبار كتاب الطبخ هذا ، تمتلئ ثلاجتنا ببقايا الطعام ، ويمكن إرسال جزء صغير منها فقط في اليوم التالي في وقت الغداء.

تؤكد باربرا فيرتشايلد ، محررة كل من المجلة وكتاب الطبخ (كانت هذه هي الخطة التسويقية الناجحة لـ "The Gourmet Cookbook") على الصيغ الكلاسيكية. إذا كانت وصفات الدجاج المشوي الست تبدو كثيرة ، ففكر في 10 وصفات للبرغر ، أو 15 للبيتزا. هذا ليس المكان المناسب للذهاب إليه إذا كنت تريد معرفة ما يجب فعله بالسمان أو التليف. ولكن إذا كان ما تبحث عنه هو صنع ساق من لحم الضأن ، أو خفق البطاطس المهروسة ، أو إنتاج خبز الزنجبيل ، فأنت " إعادة في العمل.

يعمل الكتاب بشكل أفضل مع أزواج المكونات المجربة والصحيحة ، خاصة تلك المتوفرة طازجة في الأسواق المحلية. سلطة الذرة والطماطم والريحان مشرقة وحلوة ، مسطرة ومركزة مع نوتة داكنة من الخل البلسمي. سحب حساء الشودير كل المحطات. حساء السلطعون والذرة مع لحم الخنزير المقدد وفطر شانتيريل هو حساء لذيذ ومليء بالكثير من الجسد والعمق والاهتمام.

على الرغم من أن أوقات الطهي ودرجات الحرارة دقيقة بشكل عام ، إلا أن بعض الوصفات قد تخطئ في الجانب الشهي. ومن الأمثلة على ذلك سمك مقلي حار مع الزيتون والطماطم الكرزية. على الرغم من النكهة القوية ، إلا أن صلصة الطماطم والزيتون كانت رطبة جدًا ويبدو أنه لم يكن هناك فائدة تذكر في تقليب السمك للحصول على مظهر خارجي هش لطيف. لا يبدو أن شرائح لحم الخنزير المملحة بخلاصة عصير التفاح مع الكراث والتفاح تستفيد من النقع الملحي - فقد استغرقت القطع المشبعة ضعف المدة الموصى بها للطهي ، وكانت نكهة عصير التفاح ضعيفة في أحسن الأحوال. لكن الكراث والتفاح بالكريمة كانت لذيذة بما يكفي لتناولها بمفردها.

يبذل `` Bon Appetit '' جهودًا متضافرة لإبقاء قوائم المكونات قصيرة ، وعادة ما تكون التسويات معقولة. على الرغم من أنه كان من الممكن أن يستفيد من الأساس الأساسي في الثوم والكمون ، إلا أن مرق لحم الضأن الحار مع المشمش والهيل كان لذيذًا ومرضيًا. كانت النوتة السائدة للليمون في بيلاف الليمون والفستق حازمة على خطأ.كان التورتيلوني مع صلصة الفطر والمريمية ذات جاذبية خشبية حادة ، على الرغم من أنني كنت سأخفف من تأثير الحكيم الوحيد عن طريق استبدال بعض الزعتر.

تعمل معظم الخضروات على زيادة النكهة مع القليل من المكونات والطهي السريع. كان Broccolini المقترن بزبدة البندق مناسبًا جيدًا ، حيث كانت المكسرات تخفف من نغمات البروكوليني المريرة. اجتمعت الفاصوليا الخضراء مع الجوز والليمون والبقدونس في ومضة ، والقوام والنكهات متنوعة ومتكاملة.

تقدم حلويات الحجم الكثير من الشوكولاتة. تارتليتات الشوكولاتة المُجمَّعة بسهولة والمغطاة بتوت العليق مع قشور البقان المغطاة بالشوكولاتة التي تراجعت في الخلفية. كما وفرت بسكوتي الشوكولاتة واللوز والتوت البري المجفف طريقة فعالة للتغلب على نوبات أكثر خطورة من صنع الحلوى.

من المستحيل عدم مقارنة فيلم Bon Appetit مع كتاب The Gourmet Cookbook لعام 2004 ، والذي تم نشره بنوع من الضجة المحجوزة عمومًا لافتتاح موسم الكمأة البيضاء في إيطاليا. يعتبر كتاب "جورميه" بتصميمه الواسع وأوقات الطهي المقدمة أكثر سهولة في الاستخدام (كان من دواعي سروري أن أضحي بإدخالات ألوان الباستيل في "Bon Appetit" من أجل شريطين "جورميه" grosgrain من أجل احتفظ بمكاني أثناء التنقل بين الوصفات) ويمكن القول إن `` الذواقة '' أكثر ميلًا إلى المغامرة.

لكن `` Bon Appetit '' له نهج تغطية القواعد ، وهو أمر جذاب بحد ذاته.بعبارة أخرى: بالنسبة للبعض منا ، فإن 10 وصفات للبرغر هي مجرد مكان جيد للبدء.


بيلاف الليمون والفستق - وصفات

حفظ الكرات - الكرز + مربى الزعتر تشيزكيك (بدون خرقة) الآيس كريم

سباغيتي سجق صقلية بالشمر

بيتزا الصيف مع جرانا بادانو

بيض على الطريقة التركية - فالكون ايناميل

وافل القيقب اللزج - فالكون ايناميل

قشر الليمون وافل جوز الهند - VOGUE

لافاتزا - الزبادي والقهوة المثلجة

بنجر السلمون المدخن مع الشبت والكزبرة

لحم البقر النادر الحار وسلطة المعكرونة المبردة

فوجي- هيل ، فستق ، لوز ، كريم أفوكادو مع قشرة الليمون ، فلفل هالابينيوس ، تشيباتيس

سمك السلمون المدخن والبقدونس وافل والليمون وريحان الحامض

البطاطس الحلوة وأمب ليك الفطائر مع كريمة الفراش ، والبصل الربيعي والفاصوليا المخبوزة على طريقة بوسطن

توست لوبستر فرنسي - أووز رمادي

حلوى التاجر - اشترِ العدس والثوم كونفيت والكزبرة والبطيخ

الإنجليزية الكمثرى والزعتر الثلاثي

بوراتا ، تورتيلوني بالفستق والريحان

سندويشات التاكو على طريقة البارباكو الخالية من اللحوم

الفلفل الأخضر والفستق الحلبي مع حزم بارميجيانو ريجيانو الرائعة - كولاب


Ma amoul هي أفضل وصفة لمحبي الطعام. سيستغرق الطهي حوالي 25 دقيقة. إذا كانت هذه هي الوصفة المفضلة لمطاعمك المفضلة ، فيمكنك أيضًا & # 8230

أهلا! أنا فيكتور. أمارس التدوين في المدونات منذ عام 2015. أجني الكثير من المال من خلال التدوين. إذا كنت ترغب في الحصول على تحديثات حول الوصفات والأفلام والمطاعم وغيرها الكثير ، يمكنك الانضمام إلينا على برقية. سأقدم لك أيضًا نصائح لكسب المال من شأنها أن تساعدك على بناء قيمتك أكثر. يمكنك مشاركة اسم الوصفة والفيديو معي هنا إذا كان ذلك يتوافق مع إرشاداتنا ، فسأقوم بالتحميل على قناتي.


Evelyn & # 39s الطعام الأنيق

خلطات مختلفة ولذيذة لسهولة الطبخ اليومي.

  • خلطات لحوم 4 منتجات
  • خلطات الأرز 5 منتجات
  • خلطات شوربة 15 سلع
  • خلطات البهارات 8 منتجات
  • خلطات حلويات 6 منتجات

هذا ليس رغيف أمك! للحصول على تدور متطور على رغيف اللحم ، كل ما تحتاجه موجود في المزيج. فقط اضف.

لطالما أسعدت هذه الوصفة العائلية الجمهور. الكمون المدخن مع مزيج الفلفل الحار جعل براعم التذوق تبدو رائعة.

لست مضطرًا إلى انتظار مهرجان الطعام اليوناني القادم للحصول على لحم الحمل. فقط أضف عصير الليمون وانقعه! لذيذ!

مزيج مثالي من التوابل مع لمسة من النبيذ العنابي سيجعل كرات اللحم الخاصة بك ألذ طعم في المدينة. أضف مفضلتك.

هل تبحث عن طبق أرز فريد حقًا؟ أرز ماما الرائع اللذيذ هو أرز حلو حار مع الكزبرة و.

قدمت جدتي (yiayia) هذا الطبق في المناسبات الخاصة وكان مصدر إلهام لعملنا. لديها.

المدينة حارة وحارة وكذلك الأرز لدينا. الزعتر والفلفل والقرنفل ليست سوى بعض التوابل التي تصنع ر.

الأرز الأثيني هو عشاء يوناني كلاسيكي يوم الأحد. على غرار رايس بيلاف ، هذا الطبق هو مكمل مثالي للدجاج.

لدى جميع العائلات اليونانية قدر من الريحان خارج منزلهم. لقد تعرفت على الريحان في سن مبكرة وما زلت أحب.

شوربة البطاطس القديمة الجيدة التي ستصبح مفضلة للعائلة فقط قم بإضافة الماء والزبدة لتحضير 6-8 كوب واحد.

شوربة مفضلة منذ فترة طويلة لذيذة بقدر ما هي لذيذة. ما عليك سوى إضافة الذرة والماء والزبدة لجعلها جديدة.

شوربة الراحة المثالية! النقانق والطماطم والمياه هي الأشياء الوحيدة التي تحتاجها تكفي من 10 إلى 12 كوبًا واحدًا.

استرجع نفسك بالزمن مع هذا الحساء اللذيذ من كولونيال ويليامزبرج. زبدة الفول السوداني والماء والزبدة.

حساءنا رقم 1 الذي سيصبح قريبًا مفضلًا لعائلتك ، فقط أضف اللحوم والماء والطماطم تكفي 14-16 كوبًا واحدًا.

اصنع هذا الحساء الإيطالي الكلاسيكي وشاهد ابتسامة عائلتك. سهل جدا ، لذيذ جدا ، فقط أضف الماء لتحضير الحساء.

عرض 6 من 15 المنتجات في مجموعة خلطات الحساء

عندما حان دوري لاختيار وجبة عيد ميلادي @ هذا هو مزيج التوابل الذي لطالما طلبته على لحمي المفضل. أنا أحب .

تمامًا كما يوحي الاسم ، هذا هو مزيج التوابل الأساسي لجميع احتياجات الطهي. لديه مزيج مثالي من spi.


كتف لحم على الطريقة الإيرانية مع أرز متبل بالفستق والتوت البري

وصفة أسترالية جورميه ترافيلر لأكتاف الضأن على الطريقة الإيرانية مع أرز التوت البري والفستق المتبل.

كتف لحم على الطريقة الإيرانية مع أرز متبل بالفستق والتوت البري

مكونات

  • 2 ملعقة كبيرة من بذور الكمون والكزبرة
  • 4 فصوص ثوم
  • 2 ملعقة كبيرة سماق مطحون
  • 1 ملعقة صغيرة فلفل حريف مطحون
  • ½ ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة والهيل والبهارات
  • قشرة مبشورة ناعماً وعصير برتقالة وليمون
  • 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
  • نصف كوب نعناع وكزبرة مفرومة ناعماً
  • 3 بصل إسباني مقطّع إلى أسافين
  • 1 كتف خروف (حوالي 2.5 كجم) ، بداخله عظم
  • 3 حبات ليمون مجفف (انظر الملاحظة)
  • 300 مل مرقة دجاج
  • للتقديم: زبادي على الطريقة اليونانية
  • 300 جرام أرز بسمتي
  • 30 جرام زبدة ، مفرومة خشن
  • 1 بصلة مفرومة ناعماً
  • 1 ملعقة صغيرة كزبرة مطحونة
  • نصف ملعقة صغيرة كركم مطحون
  • ¼ ملعقة صغيرة فلفل حار مطحون
  • 50 جم توت بري مجفف
  • 30 جم كشمش ، منقوع في ماء ساخن لمدة 30 دقيقة ، مصفّى
  • رشة زعفران منقوعة في 150 مل من الماء الساخن
  • 40 جرام كل قطعة من شرائح اللوز والفستق المحمص
  • كوب من كل من الكزبرة والنعناع الممزقة بشكل خشن

طريقة

ملحوظات

ملحوظة يُعرف الليمون المجفف أيضًا باسم الليمون الأسود واللومي. Herbie & # 39s Spices & ampnbspand Gewurzhaus & ampnbspare كلاهما موارد رائعة على الإنترنت للتوابل ، لا سيما تلك الخارجة عن المألوف.
اقتراح الشراب: غرناش أحمر حار. اقتراح الشراب من قبل ماكس ألين


بيلاف الليمون والفستق - وصفات

7 أبريل 2016 - & quotA Menu ليوم الربيع & quot
يسعدنا أن يأتي فصل الربيع مرة أخرى! نعرض ثلاث وصفات بسيطة تبرز خضروات الربيع اللذيذة والنكهات الرائعة للإفطار والغداء والعشاء.

17 مارس 2016 - & quotA قائمة عشاء الربيع الخاصة & quot
جاهز للربيع. نحن! نحن نفكر مسبقًا في بعض المناسبات الخاصة التي يُطلب فيها عشاء ربيعي. نشارك قائمتنا ووصفاتنا في أحدث رسائلنا الإخبارية.

3 مارس 2016 - & quotMastering Muffin Making & quot
هل ترغب في أن تصبح مافن ماستر؟ تحقق من أحدث النشرة الإخبارية لدينا مع جميع الإرشادات اللازمة للنجاح ، بالإضافة إلى وصفات للإصدارات الحلوة والمالحة.

18 فبراير 2016 - & quotViva Brazil! استكشاف المطبخ & quot
هل أنت مستعد للألعاب الصيفية في ريو؟ & rsquore استكشاف المأكولات البرازيلية في أحدث رسائلنا الإخبارية. استمتع بالتعلم عن شيء جديد ولذيذ. ثلاث وصفات سهلة لتجربتها في أحدث نشراتنا الإخبارية!

4 فبراير 2016 - & quotMelting Hearts with Chocolate Treats & quot
من أين تأتي الشوكولاتة؟ لدينا تفاصيل شيقة وثلاث أنواع من الشوكولاتة الممتعة لعملها احتفالًا بعيد الحب - كل ذلك في أحدث نشراتنا الإخبارية.


احتفل بمرور 50 عامًا على الطعام الرائع!

بالعافية كانت مجلة الطعام والترفيه المفضلة في أمريكا منذ عقود ، حيث تحتفل بتجربة الطهي مع الوصفات التي جعلت الطهي متعة وانتصارًا لأجيال من الطهاة في المنزل.

الآن ولأول مرة بالعافية يجمع أكثر من 1200 من وصفات المجلة على الإطلاق والأكثر شعبية لكل وجبة ومناسبة. تمثل هذه الوصفات أفضل ما في أسلوب المجلة المتطور والمضمون: أطباق سهلة التحضير تتضمن مجموعة متنوعة من التأثيرات الإقليمية والدولية - وصفات لذيذة في المرة الأولى. يحب بالعافية بحد ذاتها، كتاب الطبخ Bon Appétit هو ، كما تقول رئيسة التحرير باربرا فيرتشايلد ، إنه ودود وملائم وممتع. من الروبيان المشوي بالكاجون إلى الخرشوف واللازانيا بالفطر إلى الدجاج الساخن والمزجج بالمشمش إلى دبس السكر الصقيل ، ستجد أطباق لإغراء كل الأذواق.

الكتاب سهل الوصول إليه وسهل الاستخدام ، ويتضمن ملاحظات جذابة وشروحات واضحة إلى جانب ما يقرب من ستين رسمًا إيضاحيًا للمكونات والتقنيات. ستجد أيضًا نصائح وتقنيات ونصائح لا تقدر بثمن من الخبراء في بالعافية. في جميع أنحاء الكتاب ، يشاركون أسرار المطبخ الاختبارية في طرق الكيفية التي تزيل الغموض عن أكثر من ثلاثين تقنية وتبسطها - مثل إزالة ذرة الجمبري ، وقطع الذرة عن الكوز ، وصقيع كعكة طبقة.

كاملة مع اثنين وثلاثين صفحة من الصور الملونة الرائعة لإغراء وإلهام ، كتاب الطبخ Bon Appétit أمر لا بد منه لأولئك الذين يحبون حقًا صنع والاستمتاع بالطعام الرائع. سواء كنت طباخًا مبتدئًا أو خبيرًا متمرسًا ، فهو كتاب ستلجأ إليه مرارًا وتكرارًا - للرجوع إليه وللحصول على أفكار ، وبالطبع للحصول على وصفات رائعة. إليك لجعل كل شيء تطبخه متعة في التحضير وممتعًا لتناول الطعام: Bon Appétit!


شاهد الفيديو: بيلاف اليقطين مع الفواكه الجافة (يونيو 2022).