وصفات جديدة

وصفة سلطة الفاصوليا الخضراء بالجبن الأزرق

وصفة سلطة الفاصوليا الخضراء بالجبن الأزرق


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

  • وصفات
  • نوع الطبق
  • سلطة
  • سلطة خضار
  • سلطة الحبوب الخضراء

الحيلة في هذه السلطة اللذيذة هي أنني أكرم البصل الأحمر بخل التوت قبل إضافته إلى السلطة - لذيذ!

شخص واحد صنع هذا

مكونات6 خدمات

  • 2 حبة بصل حمراء كبيرة مقطّعة شرائح رفيعة إلى حلقات
  • 4 ملاعق كبيرة من خل التوت ، المزيد للتتبيلة
  • 750 جرام فاصوليا خضراء
  • زيت الزيتون حسب الرغبة
  • الملح والفلفل حسب الذوق
  • 125 جرام جبنة زرقاء

طريقةالتحضير: ١٠ دقائق ›الطبخ: ٣٠ دقيقة› الاستعداد: ٤٠ دقيقة

  1. سخني الفرن إلى 200 درجة مئوية / غاز 6 وادهن صينية الخبز بقليل من الدهن.
  2. تُوزّع حلقات البصل على صينية الخبز وتُرش بالخل.
  3. تحمص في الفرن حتى يصبح لونها بني لمدة 20 إلى 30 دقيقة ، مع التقليب بين الحين والآخر. اخرجها من الفرن واتركها لتربد.
  4. في هذه الأثناء ، تُطهى الفاصوليا غير المغطاة في قدر كبير من الماء المغلي لمدة 3 دقائق. تصب في مصفاة ، وتغمس في الماء المثلج وتصفيتها جيدا.
  5. دع الفاصوليا تبرد وتخلط مع البصل المبرد في وعاء. يُضاف زيت الزيتون وخل التوت والملح والفلفل حسب الرغبة وتفتت الجبنة الزرقاء فوقها. قدميها على الفور.

شوهدت مؤخرا

التعليقات والتقييماتمتوسط ​​التصنيف العالمي:(3)


سلطة الفاصوليا الخضراء والجوز والجبنة الزرقاء

1 1/2 رطل من الفاصوليا الخضراء الطرية ، نهايات الساق مقطوعة
1 ملعقة كبيرة خردل ديجون
2 ملاعق كبيرة من خل النبيذ الأحمر
ملح للتذوق
فلفل أسود مطحون طازجًا حسب الرغبة
3 ملاعق كبيرة زيت زيتون بكر ممتاز
1/2 كوب جوز أنصاف
8 أونصات جبنة دنماركية زرقاء أو روكفور مقطعة 1/2 إنش مكعبات
2 ملاعق كبيرة من أوراق البقدونس الطازجة المفرومة


مكونات

    • 1 رطل من الفاصوليا الخضراء النحيلة ، مقلمة
    • 6 أكواب جرجير (حوالي 6 أونصات)
    • 4 أكواب من الطماطم الكرزية ، مقطعة إلى أنصاف
    • 1 1/4 كوب من زيتون كالاماتا منزوع النوى أو زيتون أسود مملح ومملح نصفين
    • 1/2 كوب بالإضافة إلى 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون
    • 3 ملاعق كبيرة خل بلسمي
    • 3 8-9 أونصات ستيك نيويورك
    • 1 كوب جبنة زرقاء مفتتة

من المحتمل جدًا أن يكون العنب البري في أفضل حالاته عند خبزه أو طهيه. يتم إخراج عطورهم ونكهاتهم الزهرية والسكريات تقريبًا من الاختباء عند دمجها مع المكونات الأكثر حلاوة مثل السكر أو الفانيليا ، وأكثر من ذلك عند الاقتران والهيليب

راشيل منrachelshealthyplate تضفي لمسة على المفضلة الإقليمية - كنتاكي هوت براون. الاختلاف؟ تستبدل الخبز بعصيدة من دقيق الذرة اللذيذة وتستخدم مكونات محلية من تدخين الأوز وأطعمة بوربون باريل لإكمال طبقها.


الفيديو ذات الصلة

سلطة صغيرة ممتازة. تخطي الطماطم أيضًا. لقد استخدمت الجبن الأزرق المفتت بدلاً من ذلك. جعلها مرة أخرى الليلة مع الجوز بدلا من البقان! نعم ، هذا حارس. هتف الجميع :)

لا شيء خاص بين الطماطم والتوت البري معًا؟ لا يمكن تحلية مزيج جيد من المكسرات لإعطاء المزيد من النكهة

لقد صنعت هذه السلطة عدة مرات ، باتباع الوصفة بالضبط ، وحصلت دائمًا على تقييمات رائعة وطلبات للوصفة. & # x27m جعلتها نهاية هذا الأسبوع لجلب الحظ!

سلطة أنيقة لعشاء رومانسي في المساء. حسن جدا!

هذا ممتاز ويحصل على 4 شوكات. حصل على تقييمات جيدة في عشاء عيد الشكر. استخدم خلاطًا للتتبيلة لمنع تكتل الجبن. التزم بنسب الصلصة في الوصفة وستجد أن القليل من الصلصة يقطع شوطًا طويلاً. ظلت الخضروات التي استخدمتها (معظمها من السبانخ مع بعض الفلفل الحار والسلق) طازجة ولم تذبل بعد رميها مع الصلصة ، حتى بعد ليلة واحدة في الثلاجة وكانت النكهة رائعة. نضيف المكسرات والتوت البري وبعض الجبن المفتت بعد تقليب الباقي مع الصلصة لمنع هذه الأشياء الجيدة من النزول إلى قاع الوعاء. رائعة كوجبة غداء متبقية مع ديك رومي ممزوج بالبروتين. إنجريد نيكل ، وينيبيغ ، مانيتوبا

أنا أحب هذه السلطة. يجب أن تكون الطماطم مثالية بالرغم من ذلك. لم تكن الطماطم المطلوبة جيدة جدًا عندما صنعت هذه السلطة ، لكن طماطم العنب الصغيرة كانت تبادلًا ممتازًا.

هذا مزيج رائع من النكهات - لقد استخدمت الخل البلسمي ، واستبدلت البصل الأحمر في المرة الثانية. يجعل سلطة العشاء اليومية أكثر إثارة - روكفور رائعة في ذلك.

لقد أخذت هذه السلطة إلى مأدبة عشاء ، وكان ذلك هو ضرب المساء. بالتأكيد سأجعلها مرة أخرى ، لكنني سأترك الطماطم (البندورة) خاصةً إذا لم تكن & # x27re في الموسم.

بدت الملابس مملة لذا أضفت 2 تيرا من النبيذ الأبيض و 2 تيرا من النبيذ الأحمر و 2 من البصل الأخضر (الجزء الأبيض فقط) و 1 1/2 طن من الخردل الجاف و 1/2 طن من الكرفس. اتضح أنه رائع. أضفت أيضًا توابل اليقطين والملح والفلفل إلى البقان أثناء التحميص.

لذيذ. لقد استبدلت البصل الأخضر بالبصل الأحمر الممزوج (أجمل) وتركت التوت البري المجفف تمامًا (زوجي يكرههم!). الصلصة رائعة والجوز المحمص يضيف قرمشة مثالية. عاد ضيوفي لثوانٍ!

لقد صنعتها لكل من عيد الشكر و X-mas ، كما هي سلطة عطلة للغاية ، سواء مع الطماطم أو بدونها. كلاهما كان ممتازا. جودة الجبن مهمة للغاية.

أوافق .. هذه السلطة فائزة! أوافق أيضًا على أن الطماطم ليست ضرورية واستبدلت البصل الأحمر المفروم بالبصل الأخضر. لا أحب حقًا فكرة إضافة برتقال الماندرين إلى هذه السلطة بالذات ، وصدقوني ، أقوم بإضافتها إلى كل سلطة تقريبًا. أشعر أن برتقال الماندرين سيضيف إما لمسة آسيوية أو إحساس الربيع / الصيف إلى الطبق وهذا يشبه طبق الخريف / الشتاء بالنسبة لي ، هذه سلطة ممتازة وسوف أحضرها كثيرًا.

لقد غيرت أيضًا بعض الأشياء نتيجة لما كان في متناول اليد. فعل التتبيلة كما كتبت بالضبط ولكن استخدمت الفيتا والجوز والتوت البري وخضار مشكلة ولا طماطم وكانت سلطة رائعة.

أحبها الجميع. احتفظت بالطماطم بالداخل! لقد كانت لذيذة! لقد استخدمت الصنوبر المحمص والجوز بدلاً من الجوز ، وما زال يتحول بشكل رائع.

لذيذ وسهل التحضير. لقد اشتركت في feta في roquefort لأنني & # x27m لست معجبًا. لقد كانت ضربة في حفلتي. اتبعت نصيحة الآخرين وتخطيت الطماطم. بالتأكيد سوف تجعل مرة أخرى.

اصنع هذه السلطة! خدم في حفل عشاء وكان المفضل في القائمة. استخدم خل التوت وطماطم العنب الصغيرة بدلاً من الطماطم البرقوق. شراء جيدة روكفور.

سلام دنك. صنعها عدة مرات. ننصح بشدة بتخطي الطماطم. لا يفعل أي شيء سوى الانتقاص من الطبق. قدم هذا إلى Georges Perrier (أفضل طاهٍ في الولايات المتحدة) من Le Bec Fin في PA. لم يستطع & # x27t التوقف عن الصراخ بالفرنسية حول مدى روعته. اكتشاف مثالي: بقالة عضوية محلية (zagara & # x27s) تقدم توت بري مجفف بنكهة التوت البري ، مثالي. أيضًا ، من الجدير شراء الجبن من متجر الجبن. & # x27s لا تضيع.

لقد أحب زوجي هذا كثيرًا ، وطلب سلطة ثانية! كان المفضل لديه هو منجم التوت البري المجفف وبرتقال الماندرين (بناءً على نصيحة الآخرين ، استبدلت برتقال الماندرين بالطماطم). أيضًا ، أضع الخضار على أطباق السلطة الفردية ورش باقي الطبقة العلوية - بما في ذلك الجبن المفتت - ثم رشها بصلصة الخل. في المرة القادمة ، قد أجرب التوت الطازج بدلاً من التوت البري.

اعتقدت أن هذه السلطة كانت رائعة وكانت سهلة للغاية. تلقيت الكثير من الثناء على هذا عندما خدمته في حفلة. لم أستطع التوقف عن أكله بنفسي. هذا بالتأكيد سيظهر في الحفلات المستقبلية!

لم أقم أبدًا بتقديم سلطة خضراء تجعل الناس يلعقون ويكشطون قاع الوعاء ، لكن هذا كل شيء! أراد الجميع الوصفة. الاستبدال الوحيد الذي قمت به هو Roquefort. واجهت صعوبة في العثور على أي منها ، لذلك استخدمت فيتا المنهارة على طراز البحر الأبيض المتوسط. كما أنني استخدمت الطماطم الصغيرة الحلوة. وصفة رائعة !!

استعراض الهذيان من مجموعة كبيرة. لقد استخدمت خل التوت والكرز اللاذع المجفف بدلاً من التوت البري (حيث لم أستطع العثور على التوت البري غير المحلى). مزيج ممتاز!

هذه واحدة من أفضل أنواع السلطة التي أكلتها على الإطلاق.

اضطررت إلى إجراء بعض التنقيحات على وصفتك بسبب المكونات الموجودة في متناول اليد. تغيرت إلى طماطم عادية ، بصل أحمر مقطع إلى شرائح رفيعة وجبنة بلو. خلاف ذلك ، اتبع الوصفة. لقد كان مزيجًا رائعًا من النكهات والقوام. بالتأكيد حققت نجاحًا كبيرًا مع ضيوفي في العشاء. & # x27s حارس.

لقد غيرت هذه السلطة لكنها كانت رائعة. لقد استخدمت الماندرين أيضًا واستخدمت خل بلسم التفاح. كان رائعًا حقًا.

ممتاز. كنت متشككًا بشأن الطماطم ولكني لم أغير شيئًا وكان رائعًا. سهل ولذيذ ويريد الجميع الوصفة. بالطبع الجبن سيصبح فطير! فقط اصنع ما يكفي للالتفاف. لقد استخدمت الجوز والأزرق الدنماركي (أرخص!) شكرًا!


الاتجاهات

يسخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت.رش كاسرولة بيضاوية سعة 2 لتر مع رذاذ طهي غير لاصق.

يُمزج الفاصوليا الخضراء وشرائح الفلفل الأحمر والملح والفلفل في طبق معد.

توضع جبنة الكريمة والحليب في قدر صغيرة وتسخن على نار خفيفة مع التحريك حتى تذوب. يُضاف الجبن الأزرق ويُحرّك فقط حتى يتجانس. يُسكب مزيج الجبن فوق مزيج الفاصوليا الخضراء ويُحرّك حتى تتغطى الفاصوليا الخضراء.

يُمزج فتات الخبز والسمن في وعاء صغير. يرش بالتساوي فوق الطاجن.


31 وصفات سلطة مرضية

احتفظ بهذه الصيغة في متناول اليد ، ولن تكون بعيدًا عن طبق نباتي لذيذ ، بغض النظر عن الموسم. ما عليك سوى اتباع هذا المخطط الأساسي: الخضر (هنا ، الورقة الحمراء) + الخضار الموسمية و / أو الفاكهة (الذرة والخوخ) + الجبن / شيء دسم (الأفوكادو والفيتا) و / أو البيض + المكسرات (الجوز). على مدار العام ، إنها طريقة سهلة لرفع مستوى سلطة خضراء بسيطة إلى سلطة تتجاوز هذا النوع.

ستفوز بالمتحولين من خلال هذا التجديد للسلطة الصحية في كل مكان. يبدأ بالكينوا الحمراء ، والتي توفر قرمشة جوزة ثم هناك قطع جزرة قطرية (وهي أكبر قليلاً من الدوائر وتساعد في جعل الطبق أكثر جاذبية) وأوراق اللفت الصغيرة ، والتي تكون أكثر رقة من العادية -بحجم. تقذف الأوراق في تتبيلة الخل بدبس الرمان والشيري ، للحصول على القليل من الحلاوة ، وأخيراً ، رشها بجرعات كبيرة من جبن الماعز المفتت وشرائح اللوز المحمص.

يمكن أن يعزز ادامامي الطري المليء بالبروتين أي سلطة ، لكن فول الصويا الصغير هو نجوم هذا الطبق. هناك أيضًا قطع أفوكادو مرقطة ببذور الخشخاش وجزر عود الثقاب (أصناف أرجوانية وصفراء وبرتقالية) ، لذلك هناك توازن لطيف في القوام. توحي هذه الوصفة بصلصة حمضيات أو كريمية ، مثل هذه التوابل والليمونية أو تلك المبنية على أساس ميسو.

سلطة الجرجير والجرجير والميزونا عبارة عن رقائق حارة للكرز الطازج ، والتي تعمل على ترويض النكهات المنعشة. شرائح رقيقة من بروسسيوتو وحفنة من جبن الماعز المفتت تضيف طعمًا غنيًا وحريريًا.

مصدر الصورة: Purple Carrot

لا نأكل البانزانيلا غالبًا في الطقس البارد ، لأن طبق الخبز والخضار عادة ما يكون مليئًا بالطماطم الصيفية الناضجة. ومع ذلك ، تقنعنا هذه الوصفة بأن سلطة المقبلات يمكن أن تقدم وجبة رابحة حتى عندما لا تكون الطماطم في ذروتها. يستخدم lacinato kale ، وهو صنف أرجواني داكن ينمو خلال فصل الشتاء في جميع المناخات باستثناء المناخات الأكثر برودة. مع الجوز للقرمشة واليوسفي للعصارة الحلوة و "شرائح اللحم" فطر بورتوبيلو ، ستجعلك هذه الوجبة تتساءل عن الوصفات الصيفية الأخرى التي يمكنك تحضيرها في فصل الشتاء (الذرة على قطعة خبز في فبراير ، أي شخص؟).

اللفت ليست الخضروات الوحيدة التي يمكنها استخدام تدليك جيد. في هذه المسرحية حول سلطة الملفوف ، سترى كيف تستفيد شرائح براعم بروكسل ، والبنجر ، والجزر ، وملفوف نابا أيضًا من هذه التقنية. يمكن أن تكون البراعم خامًا رائعة & # 8212 ، فهي تحتاج فقط إلى أن يتم تكسيرها إلى حد ما ، من خلال عمل يديك بالزيت وعصير الليمون والملح. تكمل تتبيلة الطحينة الحمضية السلطة ، التي يكون مذاقها أفضل بعد الجلوس في الثلاجة لبضعة أيام.

النكهات اللاذعة في سلطة من جرجير الأطفال والجريب فروت والشمر متوازنة بشكل جميل مع زيت الأفوكادو وقطع الخبز المحمص بالفلفل الأسود المخبوز بنفس الزيت الصحي للغاية. يمكن تحضير الخبز المحمص لمدة تصل إلى يومين مقدمًا وتخزينها في حاوية محكمة الإغلاق.

رش زيت الزيتون وعصير الليمون فوق هذه النسخة اليونانية من سلطة كابريزي ، مع طبقات من الفيتا الأبيض الطباشيري ، والأوريغانو الطازج ، والخيار ، والبصل الأحمر والطماطم الملونة المتوارثة.

الذرة الحلوة الطازجة ، مباشرة من الكوز ، تشكل قاعدة رائعة لسلطة صيفية منعشة.

تختلط شرائح من الكمثرى الآسيوية الهشة مع البقدونس وأوراق الكرفس وبراعم الفاصوليا في هذه السلطة الخفيفة التي تنظف الحنك.

ما الذي يميز هذه السلطة؟ صلصة منعشة مصنوعة من عصير الكمثرى ، يتم تحويلها إلى شراب.

هذه السلطة التي يسيل لها اللعاب لا يمكن أن تكون أبسط و [مدشور] ألذ أو أجمل.

سهلة التحضير ومليئة بالنكهة ، هذا السبين على سلطة يونانية (بطيخ مع جبنة فيتا!) هو طبق جانبي رائع في أي حفلة شواء.

شرائح من برتقال كارا كارا وبصل فيداليا الحلو تتشابك في سلطة جرجير ، مغطاة ببذور الرمان القرمزية وجبنة ريكوتا سلاتا الثلجية.

ملاحظة: يمكنك استبدال أي برتقال متاح ببرتقال Cara Cara.

وفر الوقت! اصنع هذه السلطة في الصباح وقم بتزيينها قبل التقديم.

تبنى الطاهي المولود في إثيوبيا مولي أهلستراند أسلوب طهي إيطالي يعتمد على وصفات بسيطة ومكونات طازجة ، كما هو الحال في هذه السلطة اللاذعة من الجرجير وجبن البارميزان.

تقدم سلطة الجرجير البسيطة هذه جبن الموزاريلا الطازج اللذيذ واللذيذ.

يُقدم هذا الطبق الرائع كفاتح للشهية أو سلطة ، وسوف يبهر ضيوفك.

ستحب هذه السلطة الصيفية الرائعة ، حيث تلتقي الفاكهة برد فعلها المتساوي والمعاكس وجبنة مدششار بيكورينو رومانو.

يمكن تحضير الضمادة حتى يومين مقدمًا ، وتبريدها في وعاء محكم وخفقها قبل الاستخدام.

نجمة الكرز المجففة الحلوة قليلاً في سلطة ملونة مصنوعة من الكسكس و mdash متبل بالكرز والزعفران والكمون والفلفل الحار والبندق المحمص والنعناع الطازج.

الصورة: ريتشارد جيرهارد جونغ

سلطة بسيطة ، مكونات طازجة ، بداية مثالية لوجبة.

تُعد شرائح البرقوق ذات اللون البنفسجي والأحمر الصيفي المقطعة على شكل كارباتشيو رفيعة أساس سلطة غير عادية مع الفاصوليا الخضراء المقرمشة والبيستو وجبن بارميجيانو ريجيانو.

سلطة الشمر مع التفاح الأخضر وبيكورينو رومانو.

مزيج الشمر والبرتقال يجعل هذه السلطة مقرمشة وطازجة ومشرقة.

اثنان من الخضار المفضلة لدينا تجعل هذه الوصفة لذيذة.

وازن بين نكهات هذا الطبق من خلال تقديمه على أرز الفارو والأرز الأسود.

هذه المجموعة الرائعة من الهندباء والفراديتشيو والبرتقال مع صلصة الخل بالنعناع هي طريقة رائعة لبدء أي عشاء.

قصيدة أخرى للمطبخ الإيطالي و [مدش] يجمع إبريل بلومفيلد بين القرنبيط وربيع اللفت مع البقدونس والثوم والشمر.

امنح الجرجير مع اليقطين المتبل والصنوبر والبيكورينو. معًا ، إنها موسيقى لفمك.

تحتوي هذه السلطة على العديد من مفضلات الشيف Paula Disbrowe: الشيرفيل ، صلصة الليمون بالخردل وشرائح الأفوكادو لإضافة النعومة.


حافي القدمين كونتيسا يحلف بسلطة الفاصوليا الخضراء الفرنسية مع وصفة جبن الماعز

نشرت Ina Garten ، Barefoot Contessa ، مؤخرًا كتابها التاسع من الوصفات الطازجة الموسمية المصقولة إلى الكمال. اجعلها في المقدمة هو كل ما تحبه في منتجات Garten & # 8217s الصديقة للمنتجات ، ويمكن لأي شخص صنعها مع تحضير مسبق حتى تتمكن من الخروج من المطبخ إلى السلطة في الوقت المناسب.

عندما أكون في باريس ، أحب تناول سلطة كبيرة مع جبن الماعز الدافئ على الغداء. بلف الجبن في عجينة الفيلو وخبزه ، ينتهي بي الأمر بعلبة لذيذة مقرمشة من الخارج مع جبنة الماعز الكريمية بالداخل. السلطة الباردة مع الفاصوليا الفرنسية هي الخيار الأمثل.

حافي القدمين كونتيسا يحلف بسلطة الفاصوليا الخضراء الفرنسية مع وصفة جبن الماعز

  • وقت التحضير: 40 دقيقة
  • وقت الطبخ: 30 دقيقة
  • مستوى الصعوبة: سهل
  • حجم الوجبة: 4

مكونات

  • 1 1/2 - 2 كوب جبن ماعز بوشيرون
  • 8 (8 1 / 2x14 بوصة) عجينة فيلو مجمدة ، مذابة
  • 4 ملاعق كبيرة زبدة غير مملحة ذائبة
  • فتات الخبز الجاف العادي
  • ملح كوشير وفلفل أسود مطحون طازجًا
  • 3/4 رطل من الفاصوليا الفرنسية أو الفاصوليا المقطعة
  • 1/2 كوب زيت زيتون جيد بدرجة حرارة الغرفة
  • 1 1/2 ملاعق كبيرة من خل النبيذ الأبيض
  • 1 1/2 ملعقة كبيرة خردل ديجون
  • 3 ملاعق كبيرة كراث ، مفروم (2 كراث)
  • 2 ملاعق كبيرة شبت طازج مفروم
  • 1 كوب خلطة ميسكلون أو سلطة خضار

الاتجاهات

  1. سخني الفرن إلى 375 درجة.
  2. قم بتسجيل قشرة جبن الماعز على فترات 1/2 بوصة وقم بعمل 4 شرائح عن طريق سحب خيط تنظيف الأسنان من خلال السجل.
  3. ضع كومة من رقائق عجينة الفيلو على لوح التقطيع وقم بتغطيتها بمنشفة رطبة قليلاً.
  4. ضعي ورقة من رقائق البطاطس على السبورة ، وادهنها بالزبدة ، ورشي 3/4 ملعقة صغيرة من فتات الخبز.
  5. ضعي طبقة ثانية من رقائق الفيلو فوقها ، وادهنها بالزبدة ، ورشيها بفتات الخبز ، واستمري في ذلك حتى تكدسي 4 ورقات من رقائق البطاطس.
  6. قم بقص الجير إلى نصفين بالعرض لعمل مستطيلين (7 × 8 1/2 بوصة).
  7. ضعي شريحة من جبن الماعز في منتصف كومة واحدة من الرقائق ، واطوِ ركنًا قطريًا فوق الجبن ، ولفي بقية العجين لأعلى وحول الجبن ، وأغلقيها تمامًا.
  8. ضع العبوة ، مطوية جنبًا إلى جنب ، على صينية مبطنة بورق الزبدة.
  9. كرر العملية حتى تحصل على 4 عبوات مملوءة بجبن الماعز.
  10. ادهني العبوات بالكامل بالزبدة المذابة ، غطيها وضعيها في الثلاجة حتى تصبح جاهزة للخبز.
  11. يُغلى قدر كبير من الماء المملح ويُضاف الفول.
  12. يُترك على نار خفيفة لمدة 3 دقائق بالضبط ، حتى ينضج.
  13. صفيها على الفور واغمرها في الماء المثلج لإيقاف الطهي.
  14. استنزاف جيدا.
  15. لتحضير صلصة الخل ، اخفقي زيت الزيتون ، والخل ، والخردل ، والكراث ، وملعقة صغيرة من الملح ونصف ملعقة صغيرة من الفلفل.
  16. يقلب في الشبت ويترك جانبا.
  17. تُخبز عبوات جبن الماعز لمدة 15 إلى 20 دقيقة ، حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً.
  18. قلبي الفاصولياء والميسكلن بضمادة كافية لترطيبها.
  19. قسّم السلطة على 4 أطباق غداء ، ضع فوق كل منها عبوة جبن ماعز دافئة وقدّمها على الفور.

اجعلها في المقدمة: قم بتجميع عبوات جبن الماعز ، وقم بطهي الفاصوليا ، وقم بإعداد السلطة والخل في الثلاجة بشكل منفصل لمدة تصل إلى يومين. قبل التقديم ، تُخبز عبوات الجبن ، ويُمزج السلطة مع الخل ، ويُقدم.


مكونات

  • ملح كوشير وفلفل مطحون طازج
  • 185 جم من الفاصوليا الخضراء ، مقلمة ومقطعة إلى 3 بوصات (7.5 سم)
  • 185 جرام حبوب شمع صفراء ، مقلمة ومقطعة إلى 3 بوصات (7.5 سم) أطوال
  • 1 1/2 كوب (3 أونصات / 90 جم) فتات خبز طازج من خبز الريف الخشن
  • 3 1/2 ملاعق كبيرة زيت زيتون بكر ممتاز
  • 2 ملاعق صغيرة من خل النبيذ الأحمر
  • 2 فص ثوم معصور
  • 2 كوب (12 أونصة / 375 جم) من الطماطم الكرزية ، مقطعة إلى أنصاف
  • 1/2 كوب (2 أونصة / 60 جم) من البصل الأحمر المفروم

سلطة الفاصوليا الخضراء على البخار

قم بتبخير الفاصوليا الخضراء في قدر بخاري (أو استخدم سلة تبخير في قدر) لمدة 5 دقائق حتى تصبح خضراء زاهية وهشة قليلاً. اشطفها على الفور تحت الماء الجاري البارد حتى تبرد عند لمسها. بالوعة. ضعها في طبق التقديم. في وعاء صغير ، يُمزج زيت الزيتون وخل النبيذ الأحمر والخردل والماء ومسحوق الثوم بمخفقة صغيرة أو ملعقة. صب الفاصوليا الخضراء. يُضاف البصل الأخضر والطماطم ويُقلب جيدًا ويُقدّم.

معلومات التغذية:

سعرات حراريه: 123 سعرة حرارية الكربوهيدرات: 12 جرام ، بروتين: 3 جرام ، سمين: 7 جرام ، الدهون المشبعة: 0 جرام ، الكوليسترول: 0 ملغ ، صوديوم: 62 مجم ، الأساسية: 5 جرام

التبادلات لكل وجبة: 1 نشاء ، 1 1/2 دهن. خيارات الكربوهيدرات: 1 1/2.

فئات

كاثلين ستانلي هي معلمة مرض السكري في مستشفى سنترال بابتيست في ليكسينغتون ، كنتاكي.


شاهد الفيديو: سلطة الفاصوليا الخضراء. أميرة شنب (يوليو 2022).


تعليقات:

  1. Crohoore

    أوافق على ذلك ، هذه الفكرة الرائعة هي على حق

  2. Thacher

    في رأيي لم تكن على حق. أنا متأكد. أقترح ذلك لمناقشة. اكتب لي في رئيس الوزراء ، وسوف نتواصل.

  3. Icarus

    العبارة رائعة وفي الوقت المناسب



اكتب رسالة