وصفات جديدة

كوكيز السمسم الأبيض

كوكيز السمسم الأبيض


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

سخني الفرن على 325 درجة. في مقلاة ، انشر بذور السمسم في طبقة واحدة. نحمص بذور السمسم في الفرن حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً (حوالي 15 دقيقة) مع التحريك المستمر. بمجرد تحميصها ، اتركها تبرد على الصينية. عندما يبرد ، احتفظي بنصف كوب وضع بذور السمسم المتبقية في وعاء متوسط ​​الحجم.

اخلطي الدقيق والبيكنج باودر والملح معًا في وعاء كبير. في خلاط عمودي مزود بملحق مضرب ، اخفقي الزبدة والسكر حتى يصبح الخليط خفيفًا ورقيقًا (حوالي 3-4 دقائق). أوقف الآلة واكشط جوانب الوعاء للتأكد من دمج الزبدة والسكر. أضف بيضة واحدة في كل مرة حتى يتجانس الخليط. تخلط مع خلاصة الفانيليا. أضف خليط الدقيق إلى الخلاط على سرعة منخفضة. اخلطه حتى يختفي الطحين. يضاف نصف كوب من بذور السمسم ويخلط حتى يتجانس.

باستخدام مغرفة عجينة بسكويت بحجم 1 بوصة ، اغرف العجينة وافرد العجينة باستخدام راحة يديك حتى سمك 1 بوصة. اغمس جانبًا واحدًا من عجينة البسكويت في وعاء بذور السمسم وانفض الفائض. ضع البسكويت بعيدًا عن بعضها بمقدار بوصة واحدة ، على أواني صفائح مبطنة بورق الزبدة.
اخبزي ملفات تعريف الارتباط لمدة 13-15 دقيقة أو حتى تصبح الحواف ذهبية اللون. قم بتدوير الصينية مرة واحدة في منتصف وقت الطهي. بمجرد أن يصبح لونها بنياً ذهبياً ، أخرجيها من الفرن واتركيها تبرد على الصينية لمدة 5 دقائق. ثم انقله على رف التبريد ليبرد تمامًا.


ملخص الوصفة

  • 1 1/2 كوب دقيق لجميع الأغراض غير مبيض
  • 3/4 ملعقة صغيرة من صودا الخبز
  • 1/2 ملعقة صغيرة ملح كوشير
  • 1 عصا (12 كوب) زبدة غير مملحة بدرجة حرارة الغرفة
  • 1 كوب سكر
  • 1 بيضة كبيرة بدرجة حرارة الغرفة
  • 1 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا النقية
  • 1/2 كوب طحينة ، مقلب جيدا
  • 1/2 كوب سمسم أبيض ، أو مزيج من الأسود والأبيض ، محمص قليلاً

سخني الفرن على 350 درجة. تُبطن أربع صفائح خبز مع ورق البرشمان.

في وعاء متوسط ​​، اخفقي الدقيق مع صودا الخبز والملح واتركيه جانبًا. في وعاء الخلاط الكهربائي المزود بملحق المضرب ، اخفق الزبدة والسكر والبيض والفانيليا معًا على سرعة متوسطة عالية حتى يصبح خفيفًا ورقيقًا ، لمدة دقيقتين تقريبًا. فاز في الطحينة. قلل السرعة إلى الخفق المنخفض في خليط الدقيق حتى تمتزج. غطيها وضعيها في الثلاجة لمدة 30 دقيقة تقريبًا حتى تتماسك.

انثر بذور السمسم في طبق ضحل. تُسكب ملعقتان كبيرتان من العجين على شكل كرة. تُلف بذور السمسم حتى تُغطى تمامًا ، ثم تُنقل إلى صفيحة خبز مُعدّة. كرر مع العجين المتبقي ، متباعدة 3 بوصات. اخبز ، بالتناوب في منتصف الطريق ، حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً ، حوالي 18 إلى 20 دقيقة. نقل الأوراق إلى رفوف الأسلاك دعها تبرد تماما.


فوائد بذور السمسم

1. بذور السمسم الأسود محملة بالكالسيوم والحديد خيار جيد للأشخاص الذين يعانون من فقر الدم.

2. بذور السمسم هي رهان جيد للحصول على مصادر نباتية عالية الجودة للبروتين.

3. الاستهلاك المنتظم قد يساعد في مراقبة ارتفاع ضغط الدم والسكري.

4. بذور السمسم مليئة بمضادات الأكسدة والخصائص المضادة للالتهابات.

5. فهي غنية بالدهون الجيدة - الأحماض الدهنية الأحادية غير المشبعة وكذلك حمض الأوليك - التي تفيد في الحد من ارتفاع نسبة الكوليسترول في الدم وتعزيز صحة القلب.

6. الزنك والمغنيسيوم والكالسيوم والعناصر الغذائية الأساسية الأخرى تجعلها جيدة لصحة العظام أيضًا.

7. زيت بذور السمسم ممتاز لترويض مشاكل جمالك اليومية. في الأيورفيدا ، يتم تقييم زيت السمسم لخصائصه الطبية.

يمكن إضافة بذور السمسم بسهولة إلى نظامك الغذائي اليومي. رشة هنا وملعقة هناك ستضفي على طبقك نكهة لذيذة. غير متأكد من كيفية البدء؟


ملفات تعريف الارتباط السمسم

اليوم أشارك ملفات تعريف الارتباط المحمصة ببذور السمسم. لقد طورت هذه الوصفة بعد التحدث إلى جدتي. في الآونة الأخيرة ، وصفت الكعك الحلو مع بذور السمسم التي اعتادت أن تأكلها بكثرة. قررت أن أجرب ملفات تعريف الارتباط هذه. في النهاية ، أحببت ملفات تعريف الارتباط بالسمسم التي صنعتها كثيرًا.

ملفات تعريف الارتباط بالسمسم خفيفة ومقرمشة. كمية السكر ليست كثيرة ولكنها لا تزال ترضي اشتهاء السكر.

كيفية عمل ملفات تعريف الارتباط بالسمسم المحمص

تحميص بذور السمسم:

قبل أن أبدأ في صنع العجين ، أحمص بذور السمسم في مقلاة صغيرة على حرارة منخفضة-متوسطة. أقوم بتقليبها بشكل متكرر وإزالتها من الحرارة عندما يكون لونها بنياً ذهبياً وينبعث منها عطرها. أقوم بإزالتها من الحرارة على الفور لأنها يمكن أن تقفز من المقلاة مثل الفشار.

لذا كن حذرا عند تحميص! يستغرق تحميصها 3-4 دقائق. أضع بذور السمسم في وعاء وأتركها جانبًا. يمكن أن تحترق بذور السمسم بسهولة مع حرارة المقلاة ، لذا لا تنس إخراجها من المقلاة ووضعها في وعاء.

ثم أصنع العجين. أنا كريمة الزبدة والسكر. أكشط جوانب وقاع الوعاء حسب الحاجة. بعد ذلك ، أضيف البيضة. بعد مزجه ، أضيف الفانيليا. أخيرًا ، أضيف مزيج الطحين والبيكنج باودر على دفعات 2-3 واخلطهم حتى يتجانسوا.

العجين سهل العمل به. أبدأ في دحرجة العجين إلى كرات بحجم 25 جرام (حوالي 1 ملعقة كبيرة). ثم أضغط على الكرات بظهر كوب القياس. أضع ورقة زبدة صغيرة على العجين حتى لا يلتصق بها كوب القياس.

لاحقًا ، واحدة تلو الأخرى ، أضع العجين في الوعاء المليء ببذور السمسم وغطيت الجانبين بهما. خلال هذه العملية ، أستخدم أصابعي للتأكد من أن بذور السمسم تلتصق بالعجين بسهولة. لا أستخدم بياض البيض للصقها.

أضعها على ورقة الخبز وأخبزها لمدة 16 دقيقة حتى يصبح مركز ملفات تعريف الارتباط متماسكًا. عندما أقوم بإزالة ملفات تعريف الارتباط من الفرن ، أتركها تبرد على صينية الخبز لمدة 20 دقيقة. تصبح ملفات تعريف الارتباط مقرمشة عندما تبرد.

يتمتع!


ملخص الوصفة

  • 1 كوب دقيق لجميع الأغراض
  • ملح 1/2 ملعقة صغيرة
  • 1/2 ملعقة صغيرة من صودا الخبز
  • 8 ملاعق كبيرة (قطعة واحدة) زبدة غير مملحة بدرجة حرارة الغرفة
  • 1 كوب سكر بني فاتح معبأ
  • 1 بيضة كبيرة
  • 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا النقية
  • 1 كوب سمسم مقشر ، محمص

سخني الفرن إلى 350 درجة. تُبطن أربع أوراق خبز بورق زبدة ، وتُترك جانبًا. نخل الطحين والملح وصودا الخبز معا ونتركها جانبا.

في وعاء الخلاط الكهربائي المزود بملحق المضرب ، زبدة الكريمة والسكر على سرعة متوسطة حتى يصبح خفيفًا ورقيقًا. يُضاف البيض والفانيليا ويُخفق المزيج حتى يتجانس. يُضاف خليط الدقيق المحفوظ ويُخفق حتى يتجانس. يُضاف السمسم المحمص ويُخفق حتى يتجانس.

باستخدام ملعقة ، قم بإسقاط خليط البسكويت ، حوالي 1 ملعقة كبيرة في المرة الواحدة ، على أوراق الخبز المعدة ، مما يسمح بتوزيع 2 بوصة على الأقل بين ملفات تعريف الارتباط.

اخبزيها حتى تصبح ذهبية اللون ، من 6 إلى 8 دقائق. تخرج من الفرن وتبرد على رف السلك.


إذا كنت تتذكر ، في عام 2015 ، فقد كتبت منشورًا عن زيارتي مع حرفي من Tteoksal. ومن هذه الزيارة ، كنت محظوظًا جدًا لإعادة قالب Dasik-Pan أو Dasik مع 11 تصميمًا جميلًا (انظر الموافقة المسبقة عن علم في نهاية المنشور لرؤية كل منهم). أعتقد أن زوجي سأل لماذا أحتاج إلى شراء واحدة وقلت ، & # 8220 قد أحتاجه يومًا ما ، وإلى جانب ذلك ، أليس & # 8217t هو جميل جدًا؟ & # 8221 والآن يمكنني إحضار هذا المنشور الرائع إليك لأنني أحضرته معي إلى المنزل !!

لذا من فضلك أخبر زوجي أنني فعلت شيئًا جيدًا .. تصميمات القوالب بها لوتس ، برقوق ، أقحوان ، أزهار القطيفة ثم الخيزران ، الخوخ ، العنقاء مع بعض الأنماط الهندسية. كما تم تضمين الحروف 복 福 حسن الحظ و 차 茶 الشاي & # 8211 تصميمًا مثاليًا لأتمنى للناس سنة قمرية جديدة سعيدة للغاية. بالإضافة إلى الحروف ، ترمز التصميمات إلى الثروة والخصوبة وجميع الأشياء الجيدة. واستخدمت تصاميم مختلفة لطقوس الأجداد (제사 Jesa) وحفلات الزفاف وأعياد الميلاد والمناسبات الخاصة الأخرى.

حسنًا .. الآن ، فقط بيني وبينك (شش .. لا تخبر زوجي) ، لقد نسيت تمامًا هذه القوالب حتى اتصلت بي صديقي المدون كريستين مؤخرًا بخصوص #SweetLunarNewYearParty افتراضية كانت تستضيفه وسألت إذا كنت أراد الانضمام. حفلة رأس السنة القمرية الحلوة ؟؟ بالطبع! لكن همم & # 8230 ماذا أفعل لهذه الحفلة؟

كان لابد أن تكون وصفة جديدة & # 8230 لذلك أرهقت عقلي في محاولة ابتكار شيء ما. ثم EUREKA !! DASIK !! أنا آسف Dasik-pan & # 8230 لتجاهلك لفترة طويلة & # 8230

إذن ، إليك قائمة بجميع حلويات السنة القمرية الجديدة السعيدة واللذيذة التي ابتكرها بعض المدونين الموهوبين جدًا. أدعوك لتجربة بعض الوصفات أدناه والحصول على حفلة رأس السنة القمرية الجديدة الخاصة بك. إذا كان لديك أي من الحلويات الخاصة بك ، يرجى مشاركتها معي

  • شوربة فطر الثلج بواسطة جذور القرمزي
  • كعكة قرص العسل الأندونيسية (بينكا أمبون) بواسطة What To Cook Today من Wok & amp Skillet
  • كعك الأرز الفيتنامي على البخار بواسطة A Taste of Joy and Love من Grits & amp Chopsticks
  • ملفات تعريف الارتباط بالسمسم الأسود بواسطة ليتل سويت بيكر
  • بودنغ جوز الهند والفاصوليا الحمراء بواسطة The Missing Lokness
  • البطاطا الحلوة الكورية بالكراميل (جوجوما ماتانج) بواسطة ما أكلت الجدة العظيمة
  • كوكيز الكاجو بواسطة Anncoo Journal
  • قطعة واحدة من كوكيز الصنوبر بواسطة Yummy Workshop
  • كعكة الأرز اللزجة بجوز الهند والجوز بواسطة جانيت & # 8217s حياة صحية
  • نفث كريم السمسم الأسود بواسطة Pink Wings
  • كوكيز الكاجو بواسطة روتي ان رايس
  • ميني فول سوداني باف (كوك تشاي) بواسطة Kitche الصينية الماليزية
  • كعكة ألف طبقة (لابيس ليجيت) بواسطة Daily Cooking Quest
  • كوكيز الأناناس (ناستار) بواسطة V for Veggy
  • حلوى بثلاثة ألوان (تشي با ماو) بواسطة The Viet Vegan
  • سويت ستيكي كيك (كويه باكول) بواسطة Lisa & # 8217s Lemon Kitchen
  • كرات الأرز الحلو بزبدة الفول السوداني (تانغ يوان) بواسطة Omnivore & # 8217s كتاب الطبخ
  • الزنجبيل المسكر (موت غونغ) بواسطة بلانت كراش
  • تارت كتكوت بيض بواسطة Dessert Girl
  • شوربة الفاصوليا الحمراء بواسطة Nut Free Wok
  • فاصوليا حمراء حلوة برائحة البرتقال بواسطة لايم وكزبرة

ما الذي يجعل ملف تعريف الارتباط هذا المفضل؟

  • زبداني ومقرمش
  • نكهة الجوز الفريدة من بذور السمسم الأسود
  • لمسة لذيذة في ملفات تعريف الارتباط (ليست حلوة للغاية)
  • سهل الخبز
  • مظهر احتفالي من بذور السمسم المسحوقة (مثل البريق)
  • مناسبة للتجميد (تصل إلى شهر!) ومثالية لإهداء العطلات

تمامًا مثل ملفات تعريف الارتباط للشاي الأخضر ماتشا ، فهي تحظى بشعبية متساوية وتباع في كل مكان في المخابز في اليابان.

وجبة / دقيق اللوز الطبيعي واللوز. يمكنك أيضًا العثور على وجبة اللوز في Trader Joe & # 8217s بسعر أرخص.

أتمنى أن تستمتع بملفات تعريف الارتباط بالسمسم الأسود اللذيذة والحلوة. يمكنك استخدام بذور السمسم البيضاء أو السوداء أو كليهما لملفات تعريف الارتباط هذه. المفضل لدي هو بالتأكيد الأسود!

قم بالتسجيل في مجانا رسالة إخبارية واحدة فقط عن كتاب الطبخ يتم تسليمها إلى صندوق البريد الوارد الخاص بك! والبقاء على اتصال معي موقع التواصل الاجتماعي الفيسبوك , بينتيريست , موقع يوتيوب ، و انستغرام لجميع آخر التحديثات.


بلاك & # 038 كوكيز طحينة بيضاء

ملفات تعريف الارتباط بالطحينة الأسود والأبيض من Baking The Goods.

ارتبط ملف تعريف الارتباط الأسطوري بالأبيض والأسود بمطعم نيويورك ديلي لعقود من الزمان ، وهو عبارة عن كعكة كعكة ، مغموسة مرتين في الشوكولاتة والفانيليا. إنها & # 8217s بسيطة وناعمة وكل ما تريده في ملف تعريف الارتباط. لقد عشقت دائمًا & # 8217 ، النصف والنصف ، الأسود والأبيض ، yin and yang-ness من إصدار OG ، ولسنوات كنت & # 8217 كنت أحاول ابتكار شجاعتي الخاصة حول الأسطورة.

عند تطوير الوصفة لملفات تعريف الارتباط Black & amp White Tahini ، كنت في كل مكان على الخريطة. جربت أشكالًا مختلفة ، وأحجامًا مختلفة ، وفكرت في إضافة نوع من المكسرات ودمج الشوكولاتة الداكنة (وهي فكرة جيدة أحتاج إلى مزيد من الاستكشاف) ، ثم خطرت لي عندما حدقت في زجاجتي بذور السمسم الأسود وبذور السمسم الأبيض على منضدتي. لقد حصلت أخيرًا على ملف تعريف الارتباط B & ampW ، Black & amp White Tahini!

إنه & # 8217s بشكل عام باللونين الأبيض والأسود ، فأنت إما تحب الطحينة أو لا تحبها. لكن ، أعتقد أن هناك منطقة رمادية ، وهي & # 8217s ملفات تعريف الارتباط هذه بالطحينة الأسود والأبيض. نكهة الطحينة غير متوقعة تمامًا في البسكويت ، ولكن عند مزجها بجرعة صحية من العسل ، تتحول الطحينة من النهاية المرة إلى قاعدة حلوة وناعمة قليلاً ، مما يؤدي إلى طمس الخطوط بين البسكويت والبسكويت. لا تضيف بذور السمسم فقط قرمشة لطيفة إلى ملفات تعريف الارتباط الطرية والاسفنجية ، بل يضيف النصف الأسود / النصف الأبيض مستوى رائعًا من الدراما.

لقد قمت & # 8217 بنشر بعض ملفات تعريف الارتباط الأسطورية بزبدة الفول السوداني على المدونة على مر السنين. لا أعرف ما هو عليه ، لكن لا توجد عجينة بسكويت أفضل من عجينة زبدة الفول السوداني ، أميرايت؟ بدءًا من الوصفة الأساسية من ملفات تعريف الارتباط المملحة بزبدة الفول السوداني والشوكولاتة وأكواب كوكيز زبدة الفول السوداني المملحة للغاية مع النوتيلا ، قمت بتعديل الوصفة إلى الطحينة للحصول على زبدة الفول السوداني. لقد عملت مثل السحر ، تشبه ملفات تعريف الارتباط Black & amp White Tahini ملفات تعريف الارتباط بزبدة الفول السوداني ولكنها أكثر تطوراً ، وهي في الأساس ملف تعريف ارتباط زبدة الفول السوداني للكبار. هم & # 8217re فقط متسامح بما فيه الكفاية دون الإفراط في الحلو. يضيف السمسم الأسود والأبيض الأناقة ، وعندما يقترن بشاي إيرل جراي ، تشعر وكأنك صادق مع ملوك الخير الذين يستمتعون بفترة ما بعد الظهيرة من الشاي الفاخر والشركة الفاخرة. الخنصر يصل.

في المرة الأولى التي شاركت فيها ملفات تعريف الارتباط Black & amp White Tahini مع الأصدقاء ، طلبوا مني جميعًا الوصفة على الفور. لذلك ربما كنت مخطئًا بشأن وجود منطقة رمادية ، اتضح أن هذه الوصفة بيضاء ساخنة.

هذا المزيج من الطحينة والعسل يجلب عمقًا خاصًا لملفات تعريف الارتباط بالطحينة السوداء والبيضاء.

تُخفق عجينة البسكويت في وعاء الخلاط حتى يصبح ناعمًا وحريريًا.

مغارف على ملاعق من كرات العجين بالطحينة الأسود والأبيض مبطنة على ورق الزبدة. لمعلوماتك ، العجين هو الجزء المفضل لدي ، لا تخبر ملفات تعريف الارتباط النهائية.

اغمس أقراص البسكويت المفلطحة في منتصفها في بذور السمسم الأبيض ، ثم اقلب واغمس الجانب الآخر في بذور السمسم الأسود قبل الخبز.

من الممل بعض الشيء القيام بالغطس لكنهم يبدون رائعين للغاية بهذه الطريقة.

كم لطيف هناك ؟! لماذا يذكرونني بالعيون الكرتونية المتلألئة القديمة؟

كومة كبيرة طويلة من ملفات تعريف الارتباط بالطحينة الأسود والأبيض ، أكلت كل واحدة في المكدس ، في يوم واحد.

الكثير من المرح لتستمتع به مع هذه الكوكيز اللطيفة بالطحينة الأسود والأبيض!

ربما يكون مهووسًا قليلاً بملفات تعريف الارتباط بالطحينة السوداء والبيضاء هذه ، يمكنه & # 8217t التوقف عن التقاط الصور.

الكثير من ملفات تعريف الارتباط بالطحينة الأسود والأبيض لكنها اختفت بشكل أسرع مما استغرق مني إعداد هذه الصورة.


الشهادات - التوصيات

لورين تقول ، رائع! لقد صنعت هذه للتو ، ورائحة منزلي رائعة. تبدو جميلة ، على الرغم من أنني لم أتمكن من جعلها بنفس الحجم بالضبط ، لكنني أعترف بذلك لقد ذاقت واحدة بينما كانت لا تزال دافئة - وكانت الجنة!

كريسي يقول ، هذه رائعة. لم أشعر بأي من المرارة التي توقعتها من الطحينة. أنا جديد في مدونتك وأحبها. شكرا لك على الوصفات اللذيذة! "

سيندي تقول ، فقط صنعت هذه! هم رائعون…شكرًا لك على الوصفات اللذيذة التي يمكنني إعدادها لمراكز مرضى السكري ، وهي أكثر صحة بالنسبة لي ... من المفترض أن أقول إن ملفات تعريف الارتباط متماسكة جيدًا ، لقد حركت الطحينة جيدًا. وكانوا قوام ساندي البقان - أحبهم!


تصبح التمور أكثر شرق أوسطية ، مغموسة في الطحينة.

وصفات تريد أن تجعلها. نصائح الطبخ التي تعمل. توصيات المطاعم التي تثق بها.

© 2021 كوندي ناست. كل الحقوق محفوظة. يشكل استخدام هذا الموقع قبولًا لاتفاقية المستخدم وسياسة الخصوصية وبيان ملفات تعريف الارتباط وحقوق الخصوصية الخاصة بك في كاليفورنيا. بالعافية قد تكسب جزءًا من المبيعات من المنتجات التي يتم شراؤها من خلال موقعنا كجزء من شراكاتنا مع تجار التجزئة. لا يجوز إعادة إنتاج المواد الموجودة على هذا الموقع أو توزيعها أو نقلها أو تخزينها مؤقتًا أو استخدامها بطريقة أخرى ، إلا بإذن كتابي مسبق من Condé Nast. خيارات الإعلان


دقيق اللوز ، المعروف أيضًا باسم وجبة اللوز ، مصنوع من اللوز المطحون ناعماً ومتوفر في متاجر الأطعمة الصحية. ملف تعريف ارتباط واحد: 74 كالوري ، 5 جرام دهون ، 0.6 جرام دهون ، 6 جرام كربوهيدرات ، 1 جرام ألياف ، 2 جرام بروتين.

لذيذ!!
الجميع أحب هؤلاء. رطبة جدا ومضغوطة.
استخدمت شراب التمر بدلا من العسل. قد يكون هذا هو ما جعلهم يصبحون أكثر بنية في الأسفل مما أود ، وهو الشيء الوحيد غير المثالي بالنسبة لهم. لذلك لن أنقلهم من الرف العلوي إلى الرف السفلي.
في المرة الثانية التي صنعتها ، قمت بخلط بذور السمسم في العجين ، وأضفت 1/8 كوب من الطحينة و 1/8 كوب إضافي من شراب التمر. أعتقد أنني تحسنت عند الكمال! :)

لقد جربت ملفات تعريف الارتباط هذه التي صنعها صديقي وأختي ، وكانت لذيذة ، لذلك قررت صنعها ، باتباع كل شيء وتعليمات الخبز أيضًا ، واتضح أن ملفات تعريف الارتباط الخاصة بي تبدو رائعة من الأعلى ، لكن الجزء السفلي كان أسود. لذلك ، سأحاول جعلها مرة أخرى ، لكنني لن أتبع تعليمات الخبز في هذا الإيصال ، سأخبزها فقط في الرف الأوسط لمدة 8 دقائق أو أقل لتجنب جعلها سوداء في الأسفل.

العجين متفتت حقًا ويصعب تشكيله في أشكال ملفات تعريف الارتباط للخبز. أشعر أن طحين اللوز 100٪ يعد خيارًا جيدًا إذا كنت تحاول أن تكون خاليًا من الغلوتين ، ولكن مذاق اللوز أكثر من اللازم بخلاف ذلك. هناك وصفات أخرى تستخدم الدقيق العادي وأنا شخصياً أجد أن هذه الوصفات أفضل بكثير (وأسهل في القيام بها!)

لقد صنعت هذا مرات عديدة وشاركت الوصفة مع الأصدقاء - إنها فائز حقيقي !! أنا شخصياً أفضلها على الجانب الأقل طهيًا والمضغ: إذا كنت تحبها مطاطية ، فلا أخشى أنها تبدو طرية عند خروجها من الفرن ، فسوف تتماسك وستصبح مطاطية بشكل لذيذ! احبهم!!

ربما تكون هذه هي وصفة ملفات تعريف الارتباط المفضلة لدي على الإطلاق (ولعائلتي)! إنه صحي للغاية ولذيذ في نفس الوقت - لا يمكنك القول أنه نباتي وخالي من الغلوتين. أحب أن أفردهم بشوكة لمنحهم مظهرًا لطيفًا وموحدًا. تحب عائلتي أيضًا مضاعفة وقت الخبز للحصول على بسكويت مقرمش ، لكن الدقائق الثمانية الأصلية مثالية إذا كنت تحب البسكويت الطري.

ملفات تعريف الارتباط المفضلة لدي على الإطلاق. لا أستطيع أن أصدق أن شيئًا لذيذًا للغاية يسهل صنعه!

قد يكون هذا هو أفضل شيء تناولته أو خبزته على الإطلاق. إنها مطاطية ولديها هذا النوع من الأشياء الحلوة المالحة. يستغرق دقائق لعمل. أنا مغرم. من الجدير بالذكر أن العجين يكون أفضل إذا تم خلطه يدويًا ، وليس خلطه في الخلاط. كنت اسرع مرة ووضعتها في الخلاط والعجين "انشقاق" وكانوا فظيعين. يحتاجون إلى تقليب سريع للجمع وهذا ينتج عنه ملمس مذهل!


شاهد الفيديو: Božićni novogodišnji kolačići - 5 vrsta prhkih kolača od jedne smese - mogu dugo da stoje (يوليو 2022).


تعليقات:

  1. Goran

    إنها عبارة ممتازة ببساطة

  2. Awarnach

    يا لها من عبارة لطيفة

  3. Toland

    رايكم هذا رايكم

  4. Damon

    أؤكد. أنضم إلى كل ما سبق. يمكننا التحدث عن هذا الموضوع. هنا ، أو في فترة ما بعد الظهر.

  5. Kek

    أعتذر ، لكنني أعتقد أنك مخطئ. أدخل سنناقشها. اكتب لي في PM ، وسوف نتعامل معها.

  6. Dagrel

    واو :) كم هو رائع!



اكتب رسالة