أحدث الوصفات

شوربة الشتاء بالخضار واللحم البقري

شوربة الشتاء بالخضار واللحم البقري


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

مكونات

  • 2 رطل من لحم بقري تشاك مشوي مقطّع إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
  • 4 حبات جزر مقشرة ومقطعة مكعبات
  • 2 ملاعق كبيرة من الزعتر المفروم أو البردقوش الطازج المفروم
  • 6 أكواب (أو أكثر) مرق اللحم البقري
  • 1 28 أونصة من الطماطم المقطعة في العصير
  • 3 أكواب كرنب أخضر مفروم خشن
  • 2 حبات بطاطس يوكون جولد كبيرة مقشرة ومقطعة مكعبات
  • 1 كوب حبات ذرة مجمدة

تحضير الوصفة

  • سخني ملعقتين كبيرتين من الزيت في قدر كبير جدا على نار متوسطة عالية. يرش لحم البقر بالملح والفلفل. أضف اللحم البقري إلى القدر. يُقلى حتى يصبح لونه بالخارج ورديًا ، حوالي 4 دقائق. أضف مكعبات الجزر والبصل المفروم وفصوص الثوم وأوراق الغار والزعتر. يقلى 5 دقائق. أضف 6 أكواب من مرق اللحم والطماطم مع العصير والكرنب المفروم والبطاطس. اجلب لينضج. غطي القدر جزئيًا وخففي الحرارة واتركيه على نار خفيفة حتى ينضج اللحم والخضروات ، لمدة 50 دقيقة تقريبًا. قلب في حبات الذرة والبازلاء. يُترك على نار خفيفة حتى يصبح طريًا ، حوالي 5 دقائق. حساء رقيق مع المزيد من المرق إذا كان سميكًا جدًا. الموسم الى الذوق مع الملح والفلفل.

قسم المراجعات


شاهد الفيديو: شوربة الخضار باللحم الضان و العصاعيص (يوليو 2022).


تعليقات:

  1. Wagner

    إنها مجرد عبارة لا تضاهى

  2. Vosar

    بصدق.

  3. Kiramar

    يقلقني أيضًا من هذه المشكلة ، أين يمكنني العثور على مزيد من المعلومات حول هذا الموضوع؟

  4. Arshavir

    إنها عبارة ممتازة ببساطة

  5. Tygokazahn

    أعني أنك مخطئ. أدخل سنناقشها.

  6. Elston

    أعتقد أنك مخطئ. أنا متأكد. دعونا نناقش هذا. أرسل لي بريدًا إلكترونيًا إلى PM.



اكتب رسالة