وصفات تقليدية

دجاج متبل بالخل مع خضروات وفجل بالزبدة

دجاج متبل بالخل مع خضروات وفجل بالزبدة


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

ملل؟ أبدا. جرب تبديل اللفت الصغير بالفجل واللفت أو السلق السويسري مقابل الخردل الأخضر في هذا الطبق السهل.

مكونات

  • 2 رطل من أفخاذ الدجاج المكسوة بالجلد
  • ملح كوشير وفلفل أسود مطحون طازجًا
  • نصف كوب بالإضافة إلى 1 ملعقة كبيرة خل أبيض مقطر
  • 1 ملعقة طعام زيت نباتي
  • 2 ملاعق كبيرة زبدة غير مملحة
  • 8 فجل مقطعة إلى أرباع ، مقطعة إلى أنصاف إذا كانت صغيرة
  • 1 حزمة خردل خضراء ، أوراق ممزقة
  • 4 ملاعق كبيرة أوراق الطرخون ، مقسمة

تحضير الوصفة

  • يتبل الدجاج بالملح والفلفل ويوضع في صينية خبز كبيرة. يُسكب نصف كوب خل فوق الدجاج ويترك لمدة 15-20 دقيقة. يُرفع الدجاج من التتبيلة ويُترك ليجف. طبق خبز احتياطي (لا حاجة لمسحه).

  • يسخن الفرن إلى 400 درجة. سخني الزيت في مقلاة كبيرة على نار متوسطة. العمل على دفعات ، اطبخ الدجاج مع وضع جانب الجلد لأسفل ، حتى يصبح الجلد بنيًا ذهبيًا ومقرمشًا ، من 8-10 دقائق ؛ اقلبها واطبخها حتى يصبح الجانب الآخر بنيًا ، حوالي 4 دقائق. نقل الدجاج إلى طبق الخبز المحجوز ؛ مقلاة احتياطي. يُخبز الدجاج حتى ينضج تمامًا ويتم إدخال مقياس حرارة سريع القراءة في الجزء السميك يسجل 165 درجة ، 10-12 دقيقة.

  • في هذه الأثناء ، سخني الزبدة في نفس المقلاة على نار متوسطة عالية. يُضاف الفجل ويُتبّل بالملح والفلفل ويُطهى مع التحريك من حين لآخر حتى يصبح الفجل بنيًا وطريًا ، لمدة 5 دقائق تقريبًا. يضاف الخردل الأخضر ويقلب إلى الغلاف ؛ يتبل بالملح والفلفل. يُطهى مع التحريك من حين لآخر ، حتى تذبل الخردل الخضر ، حوالي دقيقتين (يجب أن يظل لديهم بعض الربيع في خطوتهم). أضف 2 ملعقة كبيرة. الطرخون والباقي 1 ملعقة كبيرة. خل؛ إرم للجمع.

  • قدمي الخضار والفجل مع الدجاج مع 2 ملعقة كبيرة متبقية. نبات الطرخون.

المحتوى الغذائي

السعرات الحرارية (السعرات الحرارية) 330 دهون (جم) 17 دهون مشبعة (جم) 6 كوليسترول (مجم) 175 كربوهيدرات (جم) 6 ألياف غذائية (جم) 4 إجمالي السكريات (جم) 2 بروتين (جم) 37 صوديوم (مجم) 190 تعليقات القسم سهل للغاية ، مكونات بسيطة وبسيطة ، نكهة رائعة من الخل والزبدة. هذا هو حارس المرمى مجهول دي موينز ، IA06 / 14/20


شاهد الفيديو: بيتزا المطاعم الشهيرة بكل أسرارها جبنة مطاطية وعجينة قطنية هشه بعد الفيديو ده هتبقي استاذه فيها (قد 2022).


تعليقات:

  1. Gwefl

    أنا آسف ، لكنني أعتقد أنك مخطئ. أقترح مناقشته. أرسل لي بريدًا إلكترونيًا إلى PM ، سنتحدث.

  2. Warfield

    في رأيي ، إنه مخطئ.

  3. Dontrell

    هل تسمح لي بالمساعدة؟

  4. Jerico

    أهنئ ، فكرك مفيد

  5. Odale

    كيف لا يمكن أن يكون أفضل!

  6. Pollux

    أنا أعتبر، أنك لست على حق. يمكنني إثبات ذلك. اكتب لي في رئيس الوزراء ، وسوف نتواصل.



اكتب رسالة