وصفات جديدة

ملفوف مدخن مع ملفوف في وعاء فخاري

ملفوف مدخن مع ملفوف في وعاء فخاري


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

في البداية نعتني بالوعاء الفخاري ونملأه بالماء البارد ونتركه لمدة 30 دقيقة. في هذه الأثناء نقطع البصل الأخضر ونحميه بملعقتين كبيرتين من الزيت ونقطع الكرنب ناعماً ونفركه بالملح ونضيف فوقها طماطم مقطعة إلى شرائح ، ثم يقسى البصل ويخلط جيدا.

نقوم بتقسيم السيولان إلى قطع أكبر ، نسكب الماء من وعاء الفخار ، نضع طبقة من الكرنب ، واحدة من السيولان وهكذا حتى نملأ القدر.

عندما يصبح جاهزًا ، أخرجه من الفرن ، أضف الشبت المفروم وضعه في الفرن لمدة 5-6 دقائق ، حتى يتغلغل المستنقع قليلاً ، قدمه مع عصيدة من دقيق الذرة أو الخبز الأسود كما يحلو لي.


يتم إعداد هذا الطعام في الوقت المناسب ولكنه أصبح سهلاً والنتائج تجعله يستحق الانتظار. المجهود ضئيل ، فلا داعي للخوف عند النظر إلى وقت التحضير ، فلا داعي للجلوس ثلاث ساعات ويدك على الموقد ، لا سمح الله! ضع أولاً السيولان المدخن (الموجود تجارياً في السائل المغلي بالفعل) في الماء. في نفس القدر ، ضعي ثلاثة أو أربعة فصوص من الثوم وعود القرفة وبضعة فصوص وغصن من الزعتر. ضع الغطاء على القدر ، والنار تحت القدر وقم بعملك لمدة ساعتين.


بعد أن يغلي ciolan ويخرج اللحم من العظم ، يمكنك إخراجه من القدر ونقله إلى صينية. ضعيها بالصينية في الفرن الساخن واتركيها هناك لمدة ساعة. إذا أردت ، يمكنك قصها أولاً ووضع بعض الفلفل المطحون في الشقوق ، ربما بعض الكمون.


عندما يكون ciolan جاهزًا تقريبًا للخبز ، اصنع صلصة الفجل. هذا شيء بسيط جدًا. ضع المقلاة أولاً على النار. فيه خط من الزيت وملعقة صغيرة من الكمون (لكن ليست ممتلئة). دع الكمون يسخن حتى تبدأ رائحته ، ثم ضع في المقلاة الفجل المبشور (ملعقة صحية) وملمع من العصير الذي تم فيه غلي السيولان (لهذا السبب لا تحتاج إلى استخدام الملح). يُغلى المزيج ويُترك على نار خفيفة ويُسكب كوبًا من الكريمة الحلوة في المقلاة. تخلط جيداً وتترك المقلاة على نار خفيفة لمدة دقيقة أو دقيقتين. لا تدعه يغلي بعد الآن ، فقط اخفضه قليلاً.
صُب الصلصة فوق السيولان وتناولها باعتدال ، لأنه على الرغم من كونها طعامًا لذيذًا جدًا ، إلا أنها ثقيلة بعض الشيء.


توروس مع مخلل الملفوف

توروس مع مخلل الملفوف الوصفات: كيف تطبخ توروس مع مخلل الملفوف ألذ وصفات لمخلل الملفوف مع مخلل الملفوف ، مخلل الملفوف في صفائح مخلل الملفوف في وعاء فخاري ، كعك مع ملفوف ، ملفوف مع أرز بلغاري ، ملفوف مع سيولان خام ، مخلل الملفوف مع لحم الخنزير ، بط بري مع ملفوف ، كرات لحم كرنب مع سميد ، ملفوف مدخن ، ملفوف أحمر مع الخوخ.

توروس (مخلل الملفوف باللحم)

أطباق اللحوم 1.5 كجم مخلل الملفوف 1 كجم لحم الخنزير 2 بصل 2 ملاعق كبيرة من معجون الدونات 1-2 ورق الغار 2 ملاعق كبيرة زيت ملح وفلفل

فطائر صغيرة مع مخلل الملفوف

إنه دقيق 500 جرام دقيق 1/3 مكعب خميرة 1 كوب ماء دافئ 1/2 ملعقة صغيرة ملح 1/2 كوب زيت وعاء من مخلل الملفوف.

مخلل ملفوف مع سيولان مدخن

أطباق اللحوم -1 سيولان مدخن - مخلل ملفوف صيفي حسب الوصفة السابقة - 50 مل زيت - فلفل - فلفل - زعتر.

سارمال مع اللحم في مخلل الملفوف

أطباق اللحوم 500 جرام لحم مفروم 1 كوب أرز 1 كوب ماء 2 بصل صغير 1 مخلل أبيض 1 ملعقة صغيرة بهارات مرق: ملح وفلفل زعتر بابريكا بابريكا.

مخلل الملفوف الصوم مع مخلل الملفوف والفطر

وصفات صيام ، وجبات ، كريسماس 500 جرام فطر طازج أو معلب ، 200 جرام أرز ، 3 قطع جزر ، 3 قطع بصل ، 100 مل زيت ، 3 ملاعق كبيرة معجون طماطم ، شبت ، زعتر ، ملح ، فلفل ، بابريكا ، مخلل الملفوف.

سارمال في أوراق مخلل الملفوف

أطباق اللحوم وثور 1.5 كجم خليط اللحم المفروم لحم الخنزير + لحم البقر والثور والفرك 12 كجم أرز وثور وثور 12 كجم بصل 3 جزر وثيران وثور وملفوف مخلل وثيران طماطم وثور 250 مل نبيذ أبيض شبه جاف وبولافوماتورا وريحان بولكارناتي والزعتر المجفف

مخلل الملفوف الصيف

المعلب والمخللات ، أحد أنواع السلطات المفضلة لدي في الصيف هو مخلل الملفوف الصيفي تحت أشعة الشمس الكاملة لبضعة أيام. ولكن كلما تموت أسرع ، يجب استهلاكها بشكل أسرع لأنها تتأكسد. -4 كجم من الكرنب الطازج -1.

مخلل ملفوف مع صوص طماطم

طعام بالخضار والخضر مخلل الملفوف حوالي 1 كيلو شريحتان من لحم الخنزير 500 جرام من الطماطم المجمدة والبصل وملعقة كبيرة من دهن الخنزير وغصن من الزعتر ورق الغار 10 حبات فلفل أسود

سارميل بون

أطباق اللحوم 800 جرام لحم مفروم فنجان قهوة مع أرز ملح فلفل (حسب الرغبة) 1 ملعقة صغيرة بابريكا 1-2 ملعقة شاي نباتي 1 بصلة 2 بطاطس (لن يكون السرماليل مقززًا) 1 بيضة مخلل أوراق ملفوف (20 مخلل ملفوف ملفوف مجمدة) طازجة كرنب أحمر.

سجق مع مشروم في مخلل الملفوف

أطعمة بالخضار والخضروات ، وصفات الصيام 600-700 جرام فطر 250 جرام أرز 1 جزر 1 بقدونس 1 كرفس 2 بصل فلفل بابريكا 1 بيضة 1 بطاطس كبيرة 100 مل زيت مخلل الملفوف 2-3 أوراق غار 1 ملعقة صغيرة زعتر مجفف بضع حبات فلفل 1 مكعب ماجي.

ملفوف باللحم

وجبات ، أطباق اللحوم 500 جرام لحم خنزير (بدون دهون) 1/2 مخلل مخلل عصير 100 مل نبيذ أحمر 1 فلفل (أحمر ، أصفر) 1 بصلة كبيرة 2 بطاطس بابريكا حلوة ، فلفل بقدونس مجفف 1 ورق غار 1 ملعقة كبيرة معجون طماطم

شوربة الكرنب - مخلل الملفوف

ورق الغار ، جزر ، دافين ، 1 كغ من مخلل الملفوف ، 1 دجاجة ، 1 كغ من لحم الخنزير ، 1 كغ من السجق ، الفلفل ، 2 ورق الغار ، 2 جزر كبير ، 2 جذور بقدونس

فاريتا موراتا كاليتا

أطعمة مع الكرنب 2 كرنب حامض و 3 ملاعق كبيرة دهن

سارميل في مخلل الملفوف مع عصيدة من دقيق الذرة والقشدة الحامضة

أرز نحتاج مخلل أوراق الكرنب قطعة من لحم الخنزير المدخن 1 كجم بصل أبيض 400 جرام مرق بتركيز مزدوج 300 جرام عصير طماطم 500 جرام لحم بقري مفروم خليط لحم خنزير 250 جرام أرز أبيض 3 خيوط بقدونس 1 ملح بيض فلفل بعد الذوق

ملفوف في كلوج

أطباق اللحوم 1 مخلل ملفوف كبير ، 1 كيلو لحم خنزير مفروم وخليط لحم بقري ، أرز ، 2 بصل ،

ملفوف بلغاري

أغذية ، كرنب دجاج ، مخلل الملفوف ، أرز ، شوربة دجاج ، زيت ، معجون طماطم (مرق ، عصير طماطم) فلفل حار ، الكثير من الفلفل

لفات الملفوف

ماء - 300 غرام من لحم الخنزير - 400 غرام مخلل الملفوف - 10 شرائح لحم مقدد - 1 بصل - ملعقة صغيرة زعتر مبشور - ملح ملح

فطيرة الكرنب في الفرن

منتجات المخابز والحلويات ، عجينة الخبز المملح ، 4 بصل ، مخلل الملفوف ، ملح ، فلفل ، بابريكا ، لبن

برج الملفوف في كلوج

الوجبات ، أطباق الكرنب 1 قطعة مخلل الملفوف 800 جرام لحم مفروم 2 بصل 100 جرام أرز 200 مل زيت فلفل رقيق و زعتر فلفل مطحون زعتر طرخون بابريكا 200 جرام كريمة حامضة 1 رجل بقدونس أو شبت

تارت الكرنب المخلل

أطباق ، أطباق مع عجينة الملفوف: 75 جرام زبدة ، 120 جرام طحين ، 80 جرام جبن بارميزان مبشور ، حشوة: 50 جرام بقسماط ، 150 مل بيرة ، 500 جرام لحم بقري مفروم ، بصلة كبيرة مفرومة ، 0.5 ملعقة صغيرة فلفل ، 1 ملعقة كبيرة زبدة ، 400 غرام مخلل ملفوف ، مفروم ، 1.

ملفوف بالبط

اطباق اللحوم 1 بطة 1 مخلل الملفوف 200 مل زيت 2 مرق ملح وفلفل

سارميل من مخلل الملفوف مع لحم البقر

أطباق اللحوم التي نحتاجها: -1 رأس ملفوف مخلل -500 جرام لحم بقري مفروم -1 كوب أرز (مبقع بالماء الساخن ومغسول جيدًا) -1 بصل مفروم ناعماً -أوراق بقدونس خضراء -ج توابل سارميل -فلفل بويا حلو- ملح ليتذوق.

الكيمتشي - مخلل الملفوف على الطريقة الكورية

مخلل ، أطباق خضروات ، أطباق ملفوف ، 1 ملح ملفوف صيني كبير ، 2 ملاعق صغيرة ثوم مهروس 2 ملاعق صغيرة زنجبيل مفروم 1 ملعقة صغيرة سكر 2 ملاعق صغيرة ماء 4 ملاعق صغيرة رقائق فلفل حار 1 فجل أبيض 1 حزمة بصل أخضر

Sarmale مع لحم الخنزير في أوراق مخلل الملفوف

أطباق اللحوم وصفات عيد الميلاد 600 جرام لحم خنزير مفروم 150-200 جرام ضلوع مدخنة 150 جرام فئران 3 بصل 2-3 ملاعق كبيرة شبت مفروم 4 ملاعق كبيرة أرز معجون طماطم أو عصير طماطم 3-4 ملح طماطم ، فلفل ، 3-4 أوراق غار ، غصن الريحان ، غصن من الزعتر 1-2 قطعة من مخلل الملفوف

Sarmale مع الديك الرومي ومخلل الملفوف في العش

أطباق اللحوم 2-3 رؤوس من مخلل الملفوف 600 غرام لحم ديك رومي 4-5 بصل كبير 2 جزر كبير 2 ملاعق كبيرة معجون دونات مع كابيا 4-5 ملاعق كبيرة معجون طماطم 1/2 كوب زيت عصير طماطم محلي الصنع 1 كوب أرز بقدونس شبت أخضر زعتر أخضر ملح جاف.

ملفوف سوتيه مع نقانق

طعام ، أطباق الكرنب ، عيد الميلاد 1 مخلل الملفوف 400 جرام نقانق مدخنة وبصل 1 ملعقة كبيرة معجون طماطم 2 ورق غار 50 مل زيت 1 ملعقة صغيرة زعتر مجفف 1/2 ملعقة طعام شبت فلفل مجفف

الملفوف من كلوج - وصفة تقليدية

لحم مفروم ، أطباق لحم ، أطباق ملفوف 500 جرام لحم مفروم 150 جرام أرز 150 مل مرق 2 بصل زيت ملح فلفل زعتر شبت مجفف 750 جرام مخلل الملفوف

سارمال مع قطع لحم الخنزير ملفوفة في لحم الخنزير المقدد

أطباق اللحوم تكفي لـ 15 حصة: - 500 جم لب بقر ، - 500 جم كتف لحم خنزير ، - 500 جم لحم خنزير المتن ، - 300 جم لحم مقدد (كايزر شرائح رفيعة) - 500 جم شريحة لحم خنزير مدخن - 500 جم بصل مفروم ناعم - 50 جم أرز - ملعقتان كبيرتان من الأوريجانو المجفف المقطع زعتر مجفف مطحون.

مخلل الملفوف مع بذور الخردل

معلبات ومخللات ، مخلل ملفوف أبيض 1 سفرجل 1 قطعة ذرة 1 مكسرات ملفوف أحمر التوت أوراق الغار بذور الخردل زعتر شبت مجفف فصوص ثوم الفجل الفجل ملح البحر أوراق كرفس خشنة

Sarmalute في اليقطين

وجبات ، أطباق الكرنب - 500 جرام لحم بقري - أرز - بصل - بقدونس - لحم مقدد مدخن - معجون طماطم - أرز قليل - فلفل حار.

Sarmalute في ورق العنب ومخلل الملفوف

أطباق اللحوم 1 كيلو. أرز ، 500 غرام. معجون طماطم حلو 1.5 كجم. بصل مجفف 4 بيضات 400 مل. زيت ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون بهارات سارميل - ملعقة صغيرة أعشاب عطرية (طرخون) ملعقة صغيرة ملح حسب الذوق 1 كجم. لحم مفروم ، 2 كجم. لحم مفروم.

لفات الملفوف

الوجبات وأطباق اللحوم - 300 غرام من لحم الخنزير - 400 غرام مخلل الملفوف - 10 شرائح من لحم الخنزير المقدد - 1 بصلة - 1 ملعقة صغيرة زعتر مبشور - ملح وفلفل

مخلل الملفوف لفصل الشتاء

زونسيرف ، مخللات ، أطباق ملفوف 4-5 كرنب صغير ومتوسط ​​، شبت ، أغصان زعتر ، أوراق الغار ، الفجل 8-9 لترات من الماء 230 غ ملح خشن

ملفوف مع ريش

أطباق اللحوم - مخلل الملفوف حوالي 4 حبات متوسطة الحجم - ريش - زعتر - 3 أوراق غار - 2 بصل كبير - 2 جزر - فلفل - مرق - 3 ملاعق كبيرة - 2 حزمة شبت

ملفوف في كلوج

أطباق اللحوم مخلل الملفوف اللحم المفروم أو لحم الخنزير ولحم الخنزير المقدد المدخن 3 بصل ملعقة كبيرة ملح أرز ، فلفل ، بهارات ، فلفل أحمر كوب كريمة حامضة معجون طماطم

مخلل الملفوف مع لحم الخنزير والسجق في الفرن

أطباق اللحوم 1 مخلل الملفوف قطعة واحدة من لحم الخنزير منزوع العظم من حوالي 800 جرام 1 سجق محلي الصنع 1 بصل 1 بصل أخضر 1 جزرة 1/2 فلفل أحمر 100 جرام طماطم مقشرة 1/2 وصلة شبت أخضر 1 ملعقة كبيرة معجون دونات مع ملح الكابيا 1 ملعقة صغيرة بابريكا.

طبق ملفوف بالفطر

أطباق الملفوف وأطباق الفطر وأطباق الخضار 1 مخلل الملفوف أو الفطر الطازج 300 جرام 1 بصلة 1 جزرة 150 مل مرق 2-3 ملاعق كبيرة زيت ملح فلفل أوراق شبت للزينة

ملفوف مشوي بالزيتون

طعام بالخضروات -1 1/2 كجم مخلل الملفوف -2 بصل -200 جرام زيتون أخضر -1 كجم بطاطس بيضاء-ملح-فلفل-كمون -250 مل شوربة لحم -200 مل كريمة حامضة -100 جرام جبن مبشور

مخلل ملفوف مع سفرجل

معلب ومخلل ، مخلل 5 كجم من الملفوف 3-4 شرائح من أوراق السفرجل بضع خيوط من الفجل 2-3 فلفل حار 1 ملعقة صغيرة فلفل حار 100 جرام ملح

ملفوف مع نقانق ولحم مدخن

أطباق اللحوم 1 مخلل الملفوف 1 بصل كبير مفروم 2 كوب زيت عصير الطماطم 4 نقانق نصف مدخنة بضع قطع من الضلوع المدخنة

كعك الملفوف المقلي

دقيق 500 جم - 600 جم ، 42 جم خميرة (مكعب من الخميرة الطازجة) ، 200 مل ماء دافئ ، مسحوق سكر ، قليل من الملح ، 50 مل من الزيت ، 500 جم من مخلل الملفوف.

عدس مخلل الملفوف مع الأرز البني والبنجر في Philips Multicooker

أطعمة بالخضروات ، وصفات صيام ، وصفات نباتية - مخلل الملفوف (أصغر). - 10 ملاعق أرز بني. - 4 ملاعق زيت زيتون. - 2 بصل (يمكنك أيضا استخدام البصل الأخضر). - حفنة من الشبت الطازج أو المجمد. - جزرة . - القليل من البنجر. - ملح . - الفلفل الطازج.

الملفوف في متغير كلوج- بيهوريانا

أطباق اللحوم 1 كجم مخلل الملفوف 5-600 جم لحم خنزير سمين (أضلاع أو لحم مفروم) 130 جرام أرز 100 جرام نقانق مدخنة 100 جرام كايزر 3-4 فصوص ثوم 1 ملعقة كبيرة شبت زعتر ليمون 1 بصل كبير 200 جرام كريمة حامضة زيت بابريكا

ملفوف في كلوج

أطباق اللحوم 1 مخلل الملفوف 800 جرام خليط اللحم المفروم (لحم الخنزير / لحم البقر) 5 بصل 150-200 جرام لحم الخنزير الفلاحي 100-125 جرام أرز 1 جزر 1 فلفل 1 فلفل حار كريمة حامضة معجون طماطم ملح فلفل بابريكا زيت زعتر


سارمال مع البطاطا المهروسة والسيولان المدخن

نفتح أوراق الكرنب المخلل ونقطع السيقان ونغسلها بالماء.

يقطع البصل ناعماً ويقلى بالزيت أو شحم الخنزير. نضع ملعقة صغيرة من الفلفل الحلو. يتم غسل المعكرونة في 3-4 صفوف من الماء ، وعصرها ووضعها على البصل الذي نتركه على النار لمدة 2-3 دقائق ثم نضيف حوالي 150 مل من الماء ونتركها تغلي على النار حتى تتكاثف (استمر حتى تصبح العجينة أكثر ليونة ، لذا ستغلي بشكل أسرع).

دع التكوين يبرد وأكثر من نصف ciolan المدخن ، وقطعه إلى مكعبات ووضعه في قدر. اخلطي كل شيء وتبليه بالملح والفلفل حسب الرغبة.

نبدأ في ملء أوراق الملفوف بالتركيب بحيث نضع شريحة من لحم الخنزير المقدد في منتصف كل حشوة على الورقة.

في الجزء السفلي من وعاء الفخار نضع حفنة جيدة من الملفوف المفروم ناعماً وأغصان الزعتر والشبت وبقية السيلان المدخن ولحم الخنزير المقدد إذا بقي ، ثم نضع الملفوف المحشو المحشو. غطيها بملفوف صغير ، أو بصحن أصغر ، ضعي الماء ، وقليل من الفلفل ، وضعي القدر في الفرن ، حيث سنحتفظ به على نار هادئة لمدة تقارب. 3 ساعات.


صحن فول مدخن

مكونات
لسلق الفاصوليا: ، - 500 جرام من الفاصوليا ، - 1 جزرة ، - 1 جزر أبيض ، - جذر الكرفس ، - 1 بصلة ، - 1 فلفل حلو ، - ملح ، - فلفل ، - ورق الغار ، ، لطبق الفاصوليا: ، 1 كيلوغرام من سيولان مدخن منزوع العظم (أخذته من جيبيتو وهو جيد جدًا) ، - 2 بصل أبيض مجفف ، - 4-5 طماطم ، - 1 رابط بصل أخضر ، - 1 رابط ثوم أخضر ، - 1 فلفل أحمر ، - 1 أدري أصفر ، - 1 فلفل أخضر ، - 1 حفنة من الشبت ، - 3-4 أوراق نعناع ، - ملح ، - فلفل ، - زعتر ، - بابريكا ، - 1 كوب عصير طماطم ، - عصير فيه فاصوليا مسلوقة ، - 50 مل نفط.

صعوبة: متوسط | زمن: 3 ح


طريقة عمل الفاصوليا المدخنة

فاصوليا، تغسل جيدًا في عدة مياه ، تنقع في وعاء بالماء البارد ، حوالي ساعة أو في المساء (إذا كان لدينا قدر ضغط ، فسيتم غليه مباشرة بعد الغسيل)

سيولانول مدخن، تغسل بالماء الساخن ، يتم غليها بشكل منفصل في وعاء آخر ، مع إزالة الماء الأول بعد الغليان الأول ، ثم استبداله بمياه ساخنة أخرى ، والاستمرار في الغليان حتى يتم فصل اللحم بسهولة عن العظم ، ج60 دقيقة.

الخضروات منظفة ومفرومة ناعماً (بصل ، جزر ) ، سيتم تقويتها في مقلاة تفلون فيها زيت نباتي ساخنة (حتى تصبح زجاجية) ، التالية الطماطم المفرومة من العلبة في عصيرها الخاص، حتى أ الباسك الباسك ( حوالي 20 دقيقة ).

بشكل منفصل ، ضعي الفاصوليا حتى تغلي في قدر طويل ، لمدة 60 دقيقة تقريبًا ، (تستخدم حتى النهاية) ، بعد التخلص من الماء الأول ، بعد بضع دمامل ، وإعادتها إلى الغليان في ماء آخر ، وهي عملية تتكرر 3 مرات على الأقل (لتجنب الانتفاخ).

خضروات مصلدة سيكون مع فاصوليا مسلوقة نصف مع اللحم على شريحة لحم مسلوقة، مقطعة إلى قطع مناسبة و باقي البهارات (ورق الغار ، ملح وفلفل مطحون ) الاستمرار في الغليان.

في النهاية سيتم طرحه و البقدونس المفروم ناعما.

يمكن تقديم حبوب Ciolan مع عصيدة من دقيق الذرة الساخنة / الخبز الطازج والسلطة الموسمية / الملفوف الأبيض أو المخللات / الخل.


طريقة تحضير شوربة الفول مع سيولان مدخن

ضعي الفول في الليلة السابقة في وعاء من الماء البارد

في وعاء نضع قطع السيولان المقطعة بالماء ، حتى نغطيها جيدًا بالسيولان والملح والفيجيتا. يغلي لمدة ساعتين تقريبًا ، حاول الاختراق جيدًا.

في وعاء آخر ، اسلقي الفاصوليا مع الملح والفيغيتا وأوراق الغار لمدة ساعتين تقريبًا. نغير الماء إلى فاصوليا 2 أو 3 مرات

تحضير الجزر والكرفس والبصل وقطعهم إلى مكعبات ووضعهم فوق الفول ليغلي

أضف السولان المفروم

يمكن تقديم حساء الفاصوليا المدخنة مع البصل أو الفلفل الحار. شهية طيبة!

جرب وصفة الفيديو هذه أيضًا


فاصوليا في وعاء فخاري

نضع الفول في ماء بارد في المساء.
يقلى اللحم حتى يحمر على شحم الخنزير. بعد أن تقلى ، نأخذها جانبًا ونقلي البصل والثوم المفروم جيدًا في شحم الخنزير المتبقي. نضع البصل المقوى جانباً ونضيف الفلفل الحلو ونخلط جيداً ثم نتبّل بالملح والفلفل. نضيف الفول إلى البصل المتبل ونخلطهم.

في وعاء فخاري نضع جزء من الفاصوليا المتبله فوقها نضع قطع اللحم المقلي ثم نغطيها ببقية الفول. صب ما يكفي من الماء لتغطية اللحم والفاصوليا جيدًا (بإصبعين لتمريرها فوق الماء) ، وتبليها بقليل من الملح والفلفل المطحون والزعتر ، وغطي القدر بغطاء وضع كل شيء في الفرن حتى ينضج اللحم والفول. (بالنسبة لي استمرت حوالي ساعتين و 30 دقيقة).

قدميها ساخنة مع المخللات. كوب من نبيذ البيت البارد.


سيولان مدخن بالثوم والخردل

سيولان مدخن بالثوم والخردل: وصفة أحضرها كثيرًا لقضاء العطلات. هذه الوصفة لا غنى عنها على طاولات العطلات لدينا ، ويفضلها زوجي ويحثني دائمًا على تحضيرها بعد قطع الخنزير الصغير.


فئات

دياس مطبخ


فيديو: طريقة محشي الملفوف الفلسطيني ولفه بطريقة احترافية وسحرية وسلقه بسهولة وطعم لا يوصف (يوليو 2022).


تعليقات:

  1. Kagarn

    أعتقد أنك لست على حق. أدعوك للمناقشة.

  2. Elgin

    لقد تمت زيارتك بفكرة رائعة

  3. Matz

    أعتقد أنك ترتكب خطأ. دعونا نناقش هذا.

  4. Nodens

    أدق لا يحدث

  5. Amot

    انت لست على حق. يمكنني إثبات ذلك. أرسل لي بريدًا إلكترونيًا إلى PM ، سنتحدث.

  6. Wait

    وقد حاولت مثل هذا بنفسك؟

  7. Wanjala

    شكرا لك لاختيار النصيحة ، كيف يمكنني شكرا لك؟



اكتب رسالة