وصفات جديدة

معهد بروكلين بيتزا يسلم لأول مرة منذ 50 عاما

معهد بروكلين بيتزا يسلم لأول مرة منذ 50 عاما


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

مطعم بيتزا بروكلين الشهير بيتزا دي فارا - الأسطورية لانتظارها الطويل وخطوطها المعلقة - تقدم الآن التسليم لأول مرة في تاريخها الممتد 50 عامًا. تتوفر القائمة بأكملها تقريبًا لمنطقة توصيل تمتد من Ditmas Park إلى Bay Ridge عبر UberEats من الظهر حتى الساعة 5 مساءً.

بمجرد أن دقت الساعة الظهر ، كانت تعمل. مع قدر كبير من الترقب الذي كان لدي عندما بدأ تشغيل خط حجز Momofuku Ko ، كان بإمكاني تقريبًا شم رائحة الريحان الطازج أثناء تسجيل الدخول وطلبت: فطيرة عادية واحدة (ستتوفر الشرائح أيضًا). لقد كنت أميل إلى الذهاب إلى المارقة والحصول على الطبقة ، لكنني أبقيت الأمر بسيطًا. تم قبول طلبي بسرعة وانتقل إلى "يتم تحضير الطعام" على الفور. وعرضت فقاعة الشاشة وعدًا بتناول البيتزا في 38 دقيقة. شاهدت وقت التسليم يرتفع وينخفض: 37 دقيقة ، 36 ، 41 ، 35. لا يهم ، وقت التسليم مذهل إذا كنت قد انتظرت في طابور لفترة أطول من ذلك خلال موسمهم المزدحم.

في النهاية ، كانت عملية التسليم في يد آلان ، راكب الدراجة النارية من UberEats. وصل آلان واعتذر عن عدم وجود علبة بيتزا. نعم ، كان لدي بيتزا ، ولكن نظرًا لأن هذا المكان كان جديدًا في التوصيل ، كان لدى معظم سائقي الدراجات سلالهم المعزولة فقط ، وليس حامل صندوق بيتزا ، لذلك تم تسليم الفطيرة مقسمة إلى شرائح. وأكد لي أنه مع تقدم العملية ، ستتم إتقانها.

كان راكب الدراجة النارية الخاص بي ودودًا واعتذرًا ، لكن لم تكن هناك حاجة لذلك. سلمني بيتزا Di Fara يدويًا بعد ظهر يوم الجمعة بينما كنت لا أزال في بيجامة (#momlife). كانت ماجي من دي فارا اعتذارية بنفس القدر حيث أوضحت أن سيارة أوبر كان يجب أن تصل لتحمل فطيرة كاملة سليمة ، لكن الدراجات ستكون بخير في الوقت الحالي. أيضًا ، ضاعت بعض الطلبات عند انقطاع شبكة WiFi في المتجر ، لكن Uber تخبر عشاق البيتزا عندما لم يتم قبول الطلب. بشكل عام ، لقد كانت تجربة لذيذة ولم يكن علي حتى مشاركتها مع أي شخص. فطيرة كاملة لنفسي بعد ظهر يوم الجمعة دون مغادرة المنزل؟ نعم من فضلك!

تم افتتاح Di Fara في عام 1965 في زاوية حي Midwood ولم يتغير كثيرًا على مر السنين. توجد مساحة صغيرة لإعداد البيتزا ، حيث يقلب الطهاة ويطبخون الفطائر بينما ينتظر العملاء للطلب أو الالتقاط. يتم تسعير الشرائح أعلى قليلاً من بعض المنافسين ، لكن المربعات والشرائح العجين السميكة المكدسة مع الطبقة العالية قد فازت بالمتحولين الذين يأخذون Q إلى Ave J.

لا يزال المالك Dom DeMarco يقذف الفطائر ولكنه لجأ مؤخرًا إلى أبنائه في كثير من الأحيان للحصول على المساعدة مع توسع العلامة التجارية في انتشارها. قبل عام واحد فقط ، افتتح المتجر سبعة أيام في الأسبوع (في السابق ، كان مغلقًا يوم الاثنين). يوجد أيضًا فرع في لاس فيجاس ومتجر شقيق جديد قريب.

بمجرد وصول البيتزا ، كانت مقرمشة ومثالية مثل شريحة داخل المتجر. مع اقتراب الطقس البارد في نهاية هذا الأسبوع ، لم يكن من الممكن أن تأتي هذه الأخبار في وقت أفضل.

اكتشف المزيد من أخبار الطعام والشراب في مدينة نيويورك هنا.


15 بيتزا قائمة دلو يجب زيارتها قبل أن تموت

القليل من الأطعمة يمكن أن تسبب صراخ أعواد الكبريت كما تفعل البيتزا. على الرغم من أصولها كوجبة خفيفة لرجل فقير في نابولي ، فقد تطورت البيتزا من وجبة خفيفة متواضعة إلى رمز ثقافة البوب ​​، حيث يتدافع الجميع من The Fat Jew إلى Miley Cyrus لتتماشى مع مجدها. وبمرور الوقت ، تم تطوير تصنيف كامل للأنماط الإقليمية - من بيتزا بار في كونيتيكت ، إلى الفطائر البيضاء في بيركلي ، كاليفورنيا - وسكب كتّاب البيتزا في جميع أنحاء البلاد حبرًا لا نهاية له على الفحم المرقط لقشرة نابولي التي تم إطلاقها حديثًا .

ليس لدينا التنوع فحسب ، بل شهدنا أيضًا ارتفاعًا في الجودة والحرفية ، بفضل جيل جديد من البيتزا الذين بدأوا في استيراد أفران الحطب المصنوعة من الطوب من إيطاليا. أصبحت أواني التسخين المبجلة هذه هي القطع المركزية في العديد من مطاعم البيتزا الجادة ، مما يذكرنا بأن صناعة البيتزا تقليد يجب احترامه.

عندما يتعلق الأمر بالبيتزا ، هناك الكثير لنتعلمه ، على الرغم من مكوناتها الأساسية. وهو ما يقودنا إلى سؤال أكبر: ما هو النطاق المحلي والدولي للبيتزا ، وما هي الأماكن التي تحدد أنماطها المختلفة بشكل أفضل؟ أكثر من مجرد تذوق أو اختيار "الأفضل" ، كيف نفكر في التجربة الكاملة للذهاب إلى مطعم بيتزا - وأيها يستحق مكانًا في قائمة أمنياتك؟

إن معالجة هذه الأسئلة بشكل شامل ستكون مهمة تستمر مدى الحياة. لذا لمساعدتك على الأقل في البدء ، قمنا بصدم فريق من خبراء البيتزا والمحررين والمدونين ليطلعونا على شريحة من الكعكة ، إذا جاز التعبير. هنا لوحة الموقر لدينا:

  • آدم كوبان مالك النافذة المنبثقة Margot’s Pizza. قد تعرفه أيضًا على أنه مؤسس مدونة البيتزا التي انتهت صلاحيتها الآن شريحة، أو كواحد من أعظم 20 مدونًا للطعام على الإطلاق في FWF.
  • تيريزا نيميتز، مؤسس Milwaukee Food & City Tours
  • بروكس جونز ، الملقب بيتزا كوماندر ، مؤسس مدونة البيتزا ME ، MYSELF & PIE Jones هو حاليًا في مرحلة إنتاج فيلم وثائقي طويل عن البيتزا
  • جيمي فيلدمار ، محرر أول في Tasting Table
  • سكوت وينر، مؤسس Scott’s Pizza Tours ومؤلف فيفا لا بيتزا! فن علبة البيتزا
  • جوزيف جريفه، مرشد سياحي في Scott’s Pizza Tours
  • كولين م. مالك ودليل سياحي لـ Taste of New Haven يكتب حاليًا كتابًا عن تاريخ بيتزا نيو هافن
  • أنتوني فالكو، pizzaiolo at Roberta’s in Bushwick
  • جايسون فيرمان، مؤسس موقع idreamofpizza.com
  • بولي "جي" جيانوني، مالك Paulie Gee’s in Greenpoint
  • جوناثان بورتر، يدير Chicago Pizza Tours
  • نيك شونبيرجر، محرر مؤسس في First We Feast
  • توني جيميناني، بطل العالم للبيتزا 11 مرة صاحب توني بيتزا نابوليتانا في سان فرانسيسكو ، مؤلف كتاب بيتزا الكتاب المقدس

هنا ، يشارك محترفو البيتزا وعشاقها الأماكن التي يعتقدون أنك بحاجة للذهاب إليها قبل أن تموت. دع حج البيتزا يبدأ.


15 بيتزا على قائمة دلو يجب زيارتها قبل أن تموت

القليل من الأطعمة يمكن أن تسبب صراخ أعواد الكبريت كما تفعل البيتزا. على الرغم من أصولها كوجبة خفيفة لرجل فقير في نابولي ، فقد تطورت البيتزا من وجبة خفيفة متواضعة إلى رمز ثقافة البوب ​​، حيث يتدافع الجميع من The Fat Jew إلى Miley Cyrus لتتماشى مع مجدها. وبمرور الوقت ، تم تطوير تصنيف كامل للأنماط الإقليمية - من بيتزا بار في كونيتيكت ، إلى الفطائر البيضاء في بيركلي ، كاليفورنيا - وسكب كتّاب البيتزا في جميع أنحاء البلاد حبرًا لا نهاية له على الفحم المرقط لقشرة نابولي التي تم إطلاقها حديثًا .

ليس لدينا التنوع فحسب ، بل شهدنا أيضًا ارتفاعًا في الجودة والحرفية ، بفضل جيل جديد من البيتزا الذين بدأوا في استيراد أفران الحطب المصنوعة من الطوب من إيطاليا. أصبحت أواني التسخين المبجلة هذه هي القطع المركزية في العديد من مطاعم البيتزا الجادة ، مما يذكرنا بأن صناعة البيتزا تقليد يجب احترامه.

عندما يتعلق الأمر بالبيتزا ، هناك الكثير لنتعلمه ، على الرغم من مكوناتها الأساسية. وهو ما يقودنا إلى سؤال أكبر: ما هو النطاق المحلي والدولي للبيتزا ، وما هي الأماكن التي تحدد أنماطها المختلفة بشكل أفضل؟ أكثر من مجرد تذوق أو اختيار "الأفضل" ، كيف نفكر في التجربة الكاملة للذهاب إلى مطعم بيتزا - وأيها يستحق مكانًا في قائمة أمنياتك؟

إن معالجة هذه الأسئلة بشكل شامل ستكون مهمة تستمر مدى الحياة. لذا لمساعدتك على الأقل في البدء ، قمنا بصدم فريق من خبراء البيتزا والمحررين والمدونين ليطلعونا على شريحة من الكعكة ، إذا جاز التعبير. هنا لوحة الموقر لدينا:

  • آدم كوبان مالك النافذة المنبثقة Margot’s Pizza. قد تعرفه أيضًا على أنه مؤسس مدونة البيتزا التي انتهت صلاحيتها الآن شريحة، أو كواحد من أعظم 20 مدونًا للطعام على الإطلاق في FWF.
  • تيريزا نيميتز، مؤسس Milwaukee Food & City Tours
  • بروكس جونز ، الملقب بيتزا كوماندر ، مؤسس مدونة البيتزا ME ، MYSELF & PIE Jones هو حاليًا في مرحلة إنتاج فيلم وثائقي طويل عن البيتزا
  • جيمي فيلدمار ، محرر أول في Tasting Table
  • سكوت وينر، مؤسس Scott’s Pizza Tours ومؤلف فيفا لا بيتزا! فن علبة البيتزا
  • جوزيف جريفه، مرشد سياحي في Scott’s Pizza Tours
  • كولين م. مالك ودليل سياحي لـ Taste of New Haven يكتب حاليًا كتابًا عن تاريخ بيتزا نيو هافن
  • أنتوني فالكو، pizzaiolo at Roberta’s in Bushwick
  • جايسون فيرمان، مؤسس موقع idreamofpizza.com
  • بولي "جي" جيانوني، مالك Paulie Gee’s in Greenpoint
  • جوناثان بورتر، يدير Chicago Pizza Tours
  • نيك شونبيرجر، محرر مؤسس في First We Feast
  • توني جيميناني، بطل العالم للبيتزا 11 مرة صاحب توني بيتزا نابوليتانا في سان فرانسيسكو ، مؤلف كتاب بيتزا الكتاب المقدس

هنا ، يشارك محترفو البيتزا وعشاقها الأماكن التي يعتقدون أنك بحاجة للذهاب إليها قبل أن تموت. دع حج البيتزا يبدأ.


15 بيتزا على قائمة دلو يجب زيارتها قبل أن تموت

القليل من الأطعمة يمكن أن تسبب صراخ أعواد الكبريت كما تفعل البيتزا. على الرغم من أصولها كوجبة خفيفة لرجل فقير في نابولي ، فقد تطورت البيتزا من وجبة خفيفة متواضعة إلى رمز ثقافة البوب ​​، حيث يتدافع الجميع من The Fat Jew إلى Miley Cyrus لتتماشى مع مجدها. وبمرور الوقت ، تم تطوير تصنيف كامل للأنماط الإقليمية - من بيتزا بار في كونيتيكت ، إلى الفطائر البيضاء في بيركلي ، كاليفورنيا - وسكب كتّاب البيتزا في جميع أنحاء البلاد حبرًا لا نهاية له على الفحم المرقط لقشرة نابولي التي تم إطلاقها حديثًا .

ليس لدينا التنوع فحسب ، بل شهدنا أيضًا ارتفاعًا في الجودة والحرفية ، بفضل جيل جديد من البيتزا الذين بدأوا في استيراد أفران الحطب المصنوعة من الطوب من إيطاليا. أصبحت أواني التسخين المبجلة هذه هي القطع المركزية في العديد من مطاعم البيتزا الجادة ، مما يذكرنا بأن صناعة البيتزا تقليد يجب احترامه.

عندما يتعلق الأمر بالبيتزا ، هناك الكثير لنتعلمه ، على الرغم من مكوناتها الأساسية. وهو ما يقودنا إلى سؤال أكبر: ما هو النطاق المحلي والدولي للبيتزا ، وما هي الأماكن التي تحدد أنماطها المختلفة بشكل أفضل؟ أكثر من مجرد تذوق أو اختيار "الأفضل" ، كيف نفكر في التجربة الكاملة للذهاب إلى مطعم بيتزا - وأيها يستحق مكانًا في قائمة أمنياتك؟

إن معالجة هذه الأسئلة بشكل شامل ستكون مهمة تستمر مدى الحياة. لذا لمساعدتك على الأقل في البدء ، قمنا بصدم فريق من خبراء البيتزا والمحررين والمدونين ليطلعونا على شريحة من الكعكة ، إذا جاز التعبير. هنا لوحة الموقر لدينا:

  • آدم كوبان مالك النافذة المنبثقة Margot’s Pizza. قد تعرفه أيضًا على أنه مؤسس مدونة البيتزا التي انتهت صلاحيتها الآن شريحة، أو كواحد من أعظم 20 مدونًا للطعام على الإطلاق في FWF.
  • تيريزا نيميتز، مؤسس Milwaukee Food & City Tours
  • بروكس جونز ، الملقب بيتزا كوماندر ، مؤسس مدونة البيتزا ME ، MYSELF & PIE Jones هو حاليًا في مرحلة إنتاج فيلم وثائقي طويل عن البيتزا
  • جيمي فيلدمار ، محرر أول في Tasting Table
  • سكوت وينر، مؤسس Scott’s Pizza Tours ومؤلف فيفا لا بيتزا! فن علبة البيتزا
  • جوزيف جريفه، مرشد سياحي في Scott’s Pizza Tours
  • كولين م. مالك ودليل سياحي لـ Taste of New Haven يكتب حاليًا كتابًا عن تاريخ بيتزا نيو هافن
  • أنتوني فالكو، pizzaiolo at Roberta’s in Bushwick
  • جايسون فيرمان، مؤسس موقع idreamofpizza.com
  • بولي "جي" جيانوني، مالك Paulie Gee’s in Greenpoint
  • جوناثان بورتر، يدير Chicago Pizza Tours
  • نيك شونبيرجر، محرر مؤسس في First We Feast
  • توني جيميناني، بطل العالم للبيتزا 11 مرة صاحب توني بيتزا نابوليتانا في سان فرانسيسكو ، مؤلف كتاب بيتزا الكتاب المقدس

هنا ، يشارك محترفو البيتزا وعشاقها الأماكن التي يعتقدون أنك بحاجة للذهاب إليها قبل أن تموت. دع حج البيتزا يبدأ.


15 بيتزا على قائمة دلو يجب زيارتها قبل أن تموت

القليل من الأطعمة يمكن أن تسبب صراخ أعواد الكبريت كما تفعل البيتزا. على الرغم من أصولها كوجبة خفيفة لرجل فقير في نابولي ، فقد تطورت البيتزا من وجبة خفيفة متواضعة إلى رمز ثقافة البوب ​​، حيث يتدافع الجميع من The Fat Jew إلى Miley Cyrus لتتماشى مع مجدها. وبمرور الوقت ، تم تطوير تصنيف كامل للأنماط الإقليمية - من بيتزا بار في كونيتيكت ، إلى الفطائر البيضاء في بيركلي ، كاليفورنيا - وسكب كتّاب البيتزا في جميع أنحاء البلاد حبرًا لا نهاية له على الفحم المرقط لقشرة نابولي التي تم إطلاقها حديثًا .

ليس لدينا التنوع فحسب ، بل شهدنا أيضًا ارتفاعًا في الجودة والحرفية ، بفضل جيل جديد من البيتزا الذين بدأوا في استيراد أفران الحطب المصنوعة من الطوب من إيطاليا. أصبحت أواني التسخين المبجلة هذه هي القطع المركزية في العديد من مطاعم البيتزا الجادة ، مما يذكرنا بأن صناعة البيتزا تقليد يجب احترامه.

عندما يتعلق الأمر بالبيتزا ، هناك الكثير لنتعلمه ، على الرغم من مكوناتها الأساسية. وهو ما يقودنا إلى سؤال أكبر: ما هو النطاق المحلي والدولي للبيتزا ، وما هي الأماكن التي تحدد أنماطها المختلفة بشكل أفضل؟ أكثر من مجرد تذوق أو اختيار "الأفضل" ، كيف نفكر في التجربة الكاملة للذهاب إلى مطعم بيتزا - وأيها يستحق مكانًا في قائمة أمنياتك؟

إن معالجة هذه الأسئلة بشكل شامل ستكون مهمة تستمر مدى الحياة. لذا لمساعدتك على الأقل في البدء ، قمنا بصدم فريق من خبراء البيتزا والمحررين والمدونين ليطلعونا على شريحة من الكعكة ، إذا جاز التعبير. هنا لوحة الموقر لدينا:

  • آدم كوبان مالك النافذة المنبثقة Margot’s Pizza. قد تعرفه أيضًا على أنه مؤسس مدونة البيتزا التي انتهت صلاحيتها الآن شريحة، أو كواحد من أعظم 20 مدونًا للطعام على الإطلاق في FWF.
  • تيريزا نيميتز، مؤسس Milwaukee Food & City Tours
  • بروكس جونز ، الملقب بيتزا كوماندر ، مؤسس مدونة البيتزا ME ، MYSELF & PIE Jones هو حاليًا في مرحلة إنتاج فيلم وثائقي طويل عن البيتزا
  • جيمي فيلدمار ، محرر أول في Tasting Table
  • سكوت وينر، مؤسس Scott’s Pizza Tours ومؤلف فيفا لا بيتزا! فن علبة البيتزا
  • جوزيف جريفه، مرشد سياحي في Scott’s Pizza Tours
  • كولين م. مالك ودليل سياحي لـ Taste of New Haven يكتب حاليًا كتابًا عن تاريخ بيتزا نيو هافن
  • أنتوني فالكو، pizzaiolo at Roberta’s in Bushwick
  • جايسون فيرمان، مؤسس موقع idreamofpizza.com
  • بولي "جي" جيانوني، مالك Paulie Gee’s in Greenpoint
  • جوناثان بورتر، يدير Chicago Pizza Tours
  • نيك شونبيرجر، محرر مؤسس في First We Feast
  • توني جيميناني، بطل العالم للبيتزا 11 مرة صاحب توني بيتزا نابوليتانا في سان فرانسيسكو ، مؤلف كتاب بيتزا الكتاب المقدس

هنا ، يشارك محترفو البيتزا وعشاقها الأماكن التي يعتقدون أنك بحاجة للذهاب إليها قبل أن تموت. دع حج البيتزا يبدأ.


15 بيتزا على قائمة دلو يجب زيارتها قبل أن تموت

القليل من الأطعمة يمكن أن تسبب صراخ أعواد الكبريت كما تفعل البيتزا. على الرغم من أصولها كوجبة خفيفة لرجل فقير في نابولي ، فقد تطورت البيتزا من وجبة خفيفة متواضعة إلى رمز ثقافة البوب ​​، حيث يتدافع الجميع من The Fat Jew إلى Miley Cyrus لتتماشى مع مجدها. وبمرور الوقت ، تم تطوير تصنيف كامل للأنماط الإقليمية - من بيتزا بار في كونيتيكت ، إلى الفطائر البيضاء في بيركلي ، كاليفورنيا - وسكب كتّاب البيتزا في جميع أنحاء البلاد حبرًا لا نهاية له على الفحم المرقط لقشرة نابولي التي تم إطلاقها حديثًا .

ليس لدينا التنوع فحسب ، بل شهدنا أيضًا ارتفاعًا في الجودة والحرفية ، بفضل جيل جديد من البيتزا الذين بدأوا في استيراد أفران الحطب المصنوعة من الطوب من إيطاليا. أصبحت أواني التسخين المبجلة هذه هي القطع المركزية في العديد من مطاعم البيتزا الجادة ، مما يذكرنا بأن صناعة البيتزا تقليد يجب احترامه.

عندما يتعلق الأمر بالبيتزا ، هناك الكثير لنتعلمه ، على الرغم من مكوناتها الأساسية. وهو ما يقودنا إلى سؤال أكبر: ما هو النطاق المحلي والدولي للبيتزا ، وما هي الأماكن التي تحدد أنماطها المختلفة بشكل أفضل؟ أكثر من مجرد تذوق أو اختيار "الأفضل" ، كيف نفكر في التجربة الكاملة للذهاب إلى مطعم بيتزا - وأيها يستحق مكانًا في قائمة أمنياتك؟

إن معالجة هذه الأسئلة بشكل شامل ستكون مهمة تستمر مدى الحياة. لذا لمساعدتك على الأقل في البدء ، قمنا بصدم فريق من خبراء البيتزا والمحررين والمدونين ليطلعونا على شريحة من الكعكة ، إذا جاز التعبير. هنا لوحة الموقر لدينا:

  • آدم كوبان مالك النافذة المنبثقة Margot’s Pizza. قد تعرفه أيضًا على أنه مؤسس مدونة البيتزا التي انتهت صلاحيتها الآن شريحة، أو كواحد من أعظم 20 مدونًا للطعام على الإطلاق في FWF.
  • تيريزا نيميتز، مؤسس Milwaukee Food & City Tours
  • بروكس جونز ، الملقب بيتزا كوماندر ، مؤسس مدونة البيتزا ME ، MYSELF & PIE Jones هو حاليًا في مرحلة إنتاج فيلم وثائقي طويل عن البيتزا
  • جيمي فيلدمار ، محرر أول في Tasting Table
  • سكوت وينر، مؤسس Scott’s Pizza Tours ومؤلف فيفا لا بيتزا! فن علبة البيتزا
  • جوزيف جريفه، مرشد سياحي في Scott’s Pizza Tours
  • كولين م. مالك ودليل سياحي لـ Taste of New Haven يكتب حاليًا كتابًا عن تاريخ بيتزا نيو هافن
  • أنتوني فالكو، pizzaiolo at Roberta’s in Bushwick
  • جايسون فيرمان، مؤسس موقع idreamofpizza.com
  • بولي "جي" جيانوني، مالك Paulie Gee’s in Greenpoint
  • جوناثان بورتر، يدير Chicago Pizza Tours
  • نيك شونبيرجر، محرر مؤسس في First We Feast
  • توني جيميناني، بطل العالم للبيتزا 11 مرة صاحب توني بيتزا نابوليتانا في سان فرانسيسكو ، مؤلف كتاب بيتزا الكتاب المقدس

هنا ، يشارك محترفو البيتزا وعشاقها الأماكن التي يعتقدون أنك بحاجة للذهاب إليها قبل أن تموت. دع حج البيتزا يبدأ.


15 بيتزا على قائمة دلو يجب زيارتها قبل أن تموت

القليل من الأطعمة يمكن أن تسبب صراخ أعواد الكبريت كما تفعل البيتزا. على الرغم من أصولها كوجبة خفيفة لرجل فقير في نابولي ، فقد تطورت البيتزا من وجبة خفيفة متواضعة إلى رمز ثقافة البوب ​​، حيث يتدافع الجميع من The Fat Jew إلى Miley Cyrus لتتماشى مع مجدها. وبمرور الوقت ، تم تطوير تصنيف كامل للأنماط الإقليمية - من بيتزا بار في كونيتيكت ، إلى الفطائر البيضاء في بيركلي ، كاليفورنيا - وسكب كتّاب البيتزا في جميع أنحاء البلاد حبرًا لا نهاية له على الفحم المرقط لقشرة نابولي التي تم إطلاقها حديثًا .

ليس لدينا التنوع فحسب ، بل شهدنا أيضًا ارتفاعًا في الجودة والحرفية ، بفضل جيل جديد من البيتزا الذين بدأوا في استيراد أفران الحطب المصنوعة من الطوب من إيطاليا. أصبحت أواني التسخين المبجلة هذه هي القطع المركزية في العديد من مطاعم البيتزا الجادة ، مما يذكرنا بأن صناعة البيتزا تقليد يجب احترامه.

عندما يتعلق الأمر بالبيتزا ، هناك الكثير لنتعلمه ، على الرغم من مكوناتها الأساسية. وهو ما يقودنا إلى سؤال أكبر: ما هو النطاق المحلي والدولي للبيتزا ، وما هي الأماكن التي تحدد أنماطها المختلفة بشكل أفضل؟ أكثر من مجرد تذوق أو اختيار "الأفضل" ، كيف نفكر في التجربة الكاملة للذهاب إلى مطعم بيتزا - وأيها يستحق مكانًا في قائمة أمنياتك؟

إن معالجة هذه الأسئلة بشكل شامل ستكون مهمة تستمر مدى الحياة. لذا لمساعدتك على الأقل في البدء ، قمنا بصدم فريق من خبراء البيتزا والمحررين والمدونين ليطلعونا على شريحة من الكعكة ، إذا جاز التعبير. هنا لوحة الموقر لدينا:

  • آدم كوبان مالك النافذة المنبثقة Margot’s Pizza. قد تعرفه أيضًا على أنه مؤسس مدونة البيتزا التي انتهت صلاحيتها الآن شريحة، أو كواحد من أعظم 20 مدونًا للطعام على الإطلاق في FWF.
  • تيريزا نيميتز، مؤسس Milwaukee Food & City Tours
  • بروكس جونز ، الملقب بيتزا كوماندر ، مؤسس مدونة البيتزا ME ، MYSELF & PIE Jones هو حاليًا في مرحلة إنتاج فيلم وثائقي طويل عن البيتزا
  • جيمي فيلدمار ، محرر أول في Tasting Table
  • سكوت وينر، مؤسس Scott’s Pizza Tours ومؤلف فيفا لا بيتزا! فن علبة البيتزا
  • جوزيف جريفه، مرشد سياحي في Scott’s Pizza Tours
  • كولين م. مالك ودليل سياحي لـ Taste of New Haven يكتب حاليًا كتابًا عن تاريخ بيتزا نيو هافن
  • أنتوني فالكو، pizzaiolo at Roberta’s in Bushwick
  • جايسون فيرمان، مؤسس موقع idreamofpizza.com
  • بولي "جي" جيانوني، مالك Paulie Gee’s in Greenpoint
  • جوناثان بورتر، يدير Chicago Pizza Tours
  • نيك شونبيرجر، محرر مؤسس في First We Feast
  • توني جيميناني، بطل العالم للبيتزا 11 مرة صاحب توني بيتزا نابوليتانا في سان فرانسيسكو ، مؤلف كتاب بيتزا الكتاب المقدس

هنا ، يشارك محترفو البيتزا وعشاقها الأماكن التي يعتقدون أنك بحاجة للذهاب إليها قبل أن تموت. دع حج البيتزا يبدأ.


15 بيتزا قائمة دلو يجب زيارتها قبل أن تموت

القليل من الأطعمة يمكن أن تسبب صراخ أعواد الكبريت كما تفعل البيتزا. على الرغم من أصولها كوجبة خفيفة لرجل فقير في نابولي ، فقد تطورت البيتزا من وجبة خفيفة متواضعة إلى رمز ثقافة البوب ​​، حيث يتدافع الجميع من The Fat Jew إلى Miley Cyrus لتتماشى مع مجدها. وبمرور الوقت ، تم تطوير تصنيف كامل للأنماط الإقليمية - من بيتزا بار في كونيتيكت ، إلى الفطائر البيضاء في بيركلي ، كاليفورنيا - وسكب كتّاب البيتزا في جميع أنحاء البلاد حبرًا لا نهاية له على الفحم المرقط لقشرة نابولي التي تم إطلاقها حديثًا .

ليس لدينا التنوع فحسب ، بل شهدنا أيضًا ارتفاعًا في الجودة والحرفية ، بفضل جيل جديد من البيتزا الذين بدأوا في استيراد أفران الحطب المصنوعة من الطوب من إيطاليا. أصبحت أواني التسخين المبجلة هذه هي القطع المركزية في العديد من مطاعم البيتزا الجادة ، مما يذكرنا بأن صناعة البيتزا تقليد يجب احترامه.

عندما يتعلق الأمر بالبيتزا ، هناك الكثير لنتعلمه ، على الرغم من مكوناتها الأساسية. وهو ما يقودنا إلى سؤال أكبر: ما هو النطاق المحلي والدولي للبيتزا ، وما هي الأماكن التي تحدد أنماطها المختلفة بشكل أفضل؟ أكثر من مجرد تذوق أو اختيار "الأفضل" ، كيف نفكر في التجربة الكاملة للذهاب إلى مطعم بيتزا - وأيها يستحق مكانًا في قائمة أمنياتك؟

إن معالجة هذه الأسئلة بشكل شامل ستكون مهمة تستمر مدى الحياة. لذا لمساعدتك على الأقل في البدء ، قمنا بصدم فريق من خبراء البيتزا والمحررين والمدونين ليطلعونا على شريحة من الكعكة ، إذا جاز التعبير. هنا لوحة الموقر لدينا:

  • آدم كوبان مالك النافذة المنبثقة Margot’s Pizza. قد تعرفه أيضًا على أنه مؤسس مدونة البيتزا التي انتهت صلاحيتها الآن شريحة، أو كواحد من أعظم 20 مدونًا للطعام على الإطلاق في FWF.
  • تيريزا نيميتز، مؤسس Milwaukee Food & City Tours
  • بروكس جونز ، الملقب بيتزا كوماندر ، مؤسس مدونة البيتزا ME ، MYSELF & PIE Jones هو حاليًا في مرحلة إنتاج فيلم وثائقي طويل عن البيتزا
  • جيمي فيلدمار ، محرر أول في Tasting Table
  • سكوت وينر، مؤسس Scott’s Pizza Tours ومؤلف فيفا لا بيتزا! فن علبة البيتزا
  • جوزيف جريفه، مرشد سياحي في Scott’s Pizza Tours
  • كولين م. مالك ودليل سياحي لـ Taste of New Haven يكتب حاليًا كتابًا عن تاريخ بيتزا نيو هافن
  • أنتوني فالكو، pizzaiolo at Roberta’s in Bushwick
  • جايسون فيرمان، مؤسس موقع idreamofpizza.com
  • بولي "جي" جيانوني، مالك Paulie Gee’s in Greenpoint
  • جوناثان بورتر، يدير Chicago Pizza Tours
  • نيك شونبيرجر، محرر مؤسس في First We Feast
  • توني جيميناني، بطل العالم للبيتزا 11 مرة صاحب توني بيتزا نابوليتانا في سان فرانسيسكو ، مؤلف كتاب بيتزا الكتاب المقدس

هنا ، يشارك محترفو البيتزا وعشاقها الأماكن التي يعتقدون أنك بحاجة للذهاب إليها قبل أن تموت. دع حج البيتزا يبدأ.


15 بيتزا على قائمة دلو يجب زيارتها قبل أن تموت

القليل من الأطعمة يمكن أن تسبب صراخ أعواد الكبريت كما تفعل البيتزا. على الرغم من أصولها كوجبة خفيفة لرجل فقير في نابولي ، فقد تطورت البيتزا من وجبة خفيفة متواضعة إلى رمز ثقافة البوب ​​، حيث يتدافع الجميع من The Fat Jew إلى Miley Cyrus لتتماشى مع مجدها. وبمرور الوقت ، تم تطوير تصنيف كامل للأنماط الإقليمية - من بيتزا بار في كونيتيكت ، إلى الفطائر البيضاء في بيركلي ، كاليفورنيا - وسكب كتاب البيتزا في جميع أنحاء البلاد حبرًا لا نهاية له على الفحم المرقط لقشرة نابولي التي تم إطلاقها حديثًا .

ليس لدينا التنوع فحسب ، بل شهدنا أيضًا ارتفاعًا في الجودة والحرفية ، بفضل جيل جديد من البيتزا الذين بدأوا في استيراد أفران الحطب المصنوعة من الطوب من إيطاليا. أصبحت أواني التسخين المبجلة هذه هي القطع المركزية في العديد من مطاعم البيتزا الجادة ، مما يذكرنا بأن صناعة البيتزا تقليد يجب احترامه.

عندما يتعلق الأمر بالبيتزا ، هناك الكثير لنتعلمه ، على الرغم من مكوناتها الأساسية. وهو ما يقودنا إلى سؤال أكبر: ما هو النطاق المحلي والدولي للبيتزا ، وما هي الأماكن التي تحدد أنماطها المختلفة بشكل أفضل؟ أكثر من مجرد تذوق أو اختيار "الأفضل" ، كيف نفكر في التجربة الكاملة للذهاب إلى مطعم بيتزا - وأيها يستحق مكانًا في قائمة أمنياتك؟

إن معالجة هذه الأسئلة بشكل شامل ستكون مهمة تستمر مدى الحياة. لذا لمساعدتك على الأقل في البدء ، قمنا بصدم فريق من خبراء البيتزا والمحررين والمدونين ليطلعونا على شريحة من الكعكة ، إذا جاز التعبير. هنا لوحة الموقر لدينا:

  • آدم كوبان مالك النافذة المنبثقة Margot’s Pizza. قد تعرفه أيضًا على أنه مؤسس مدونة البيتزا التي انتهت صلاحيتها الآن شريحة، أو كواحد من أعظم 20 مدونًا للطعام على الإطلاق في FWF.
  • تيريزا نيميتز، مؤسس Milwaukee Food & City Tours
  • بروكس جونز ، الملقب بيتزا كوماندر ، مؤسس مدونة البيتزا ME ، MYSELF & PIE Jones هو حاليًا في مرحلة إنتاج فيلم وثائقي طويل عن البيتزا
  • جيمي فيلدمار ، محرر أول في Tasting Table
  • سكوت وينر، مؤسس Scott’s Pizza Tours ومؤلف فيفا لا بيتزا! فن علبة البيتزا
  • جوزيف جريفه، مرشد سياحي في Scott’s Pizza Tours
  • كولين م. مالك ودليل سياحي لـ Taste of New Haven يكتب حاليًا كتابًا عن تاريخ بيتزا نيو هافن
  • أنتوني فالكو، pizzaiolo at Roberta’s in Bushwick
  • جايسون فيرمان، مؤسس موقع idreamofpizza.com
  • بولي "جي" جيانوني، مالك Paulie Gee’s in Greenpoint
  • جوناثان بورتر، يدير Chicago Pizza Tours
  • نيك شونبيرجر، محرر مؤسس في First We Feast
  • توني جيميناني، بطل العالم للبيتزا 11 مرة صاحب توني بيتزا نابوليتانا في سان فرانسيسكو ، مؤلف كتاب بيتزا الكتاب المقدس

هنا ، يشارك محترفو البيتزا وعشاقها الأماكن التي يعتقدون أنك بحاجة للذهاب إليها قبل أن تموت. دع حج البيتزا يبدأ.


15 بيتزا قائمة دلو يجب زيارتها قبل أن تموت

القليل من الأطعمة يمكن أن تسبب صراخ أعواد الكبريت كما تفعل البيتزا. على الرغم من أصولها كوجبة خفيفة لرجل فقير في نابولي ، فقد تطورت البيتزا من وجبة خفيفة متواضعة إلى رمز ثقافة البوب ​​، حيث يتدافع الجميع من The Fat Jew إلى Miley Cyrus لتتماشى مع مجدها. وبمرور الوقت ، تم تطوير تصنيف كامل للأنماط الإقليمية - من بيتزا بار في كونيتيكت ، إلى الفطائر البيضاء في بيركلي ، كاليفورنيا - وسكب كتاب البيتزا في جميع أنحاء البلاد حبرًا لا نهاية له على الفحم المرقط لقشرة نابولي التي تم إطلاقها حديثًا .

ليس لدينا التنوع فحسب ، بل شهدنا أيضًا ارتفاعًا في الجودة والحرفية ، بفضل جيل جديد من البيتزا الذين بدأوا في استيراد أفران الحطب المصنوعة من الطوب من إيطاليا. أصبحت أواني التسخين المبجلة هذه هي القطع المركزية في العديد من مطاعم البيتزا الجادة ، مما يذكرنا بأن صناعة البيتزا تقليد يجب احترامه.

عندما يتعلق الأمر بالبيتزا ، هناك الكثير لنتعلمه ، على الرغم من مكوناتها الأساسية. وهو ما يقودنا إلى سؤال أكبر: ما هو النطاق المحلي والدولي للبيتزا ، وما هي الأماكن التي تحدد أنماطها المختلفة بشكل أفضل؟ أكثر من مجرد تذوق أو اختيار "الأفضل" ، كيف نفكر في التجربة الكاملة للذهاب إلى مطعم بيتزا - وأيها يستحق مكانًا في قائمة أمنياتك؟

إن معالجة هذه الأسئلة بشكل شامل ستكون مهمة تستمر مدى الحياة. لذا لمساعدتك على الأقل في البدء ، قمنا بصدم فريق من خبراء البيتزا والمحررين والمدونين ليطلعونا على شريحة من الكعكة ، إذا جاز التعبير. هنا لوحة الموقر لدينا:

  • آدم كوبان مالك النافذة المنبثقة Margot’s Pizza. قد تعرفه أيضًا على أنه مؤسس مدونة البيتزا التي انتهت صلاحيتها الآن شريحة، أو كواحد من أعظم 20 مدونًا للطعام على الإطلاق في FWF.
  • تيريزا نيميتز، مؤسس Milwaukee Food & City Tours
  • بروكس جونز ، الملقب بيتزا كوماندر ، مؤسس مدونة البيتزا ME ، MYSELF & PIE Jones هو حاليًا في مرحلة إنتاج فيلم وثائقي طويل عن البيتزا
  • جيمي فيلدمار ، محرر أول في Tasting Table
  • سكوت وينر، مؤسس Scott’s Pizza Tours ومؤلف فيفا لا بيتزا! فن علبة البيتزا
  • جوزيف جريفه، مرشد سياحي في Scott’s Pizza Tours
  • كولين م. مالك ودليل سياحي لـ Taste of New Haven يكتب حاليًا كتابًا عن تاريخ بيتزا نيو هافن
  • أنتوني فالكو، pizzaiolo at Roberta’s in Bushwick
  • جايسون فيرمان، مؤسس موقع idreamofpizza.com
  • بولي "جي" جيانوني، مالك Paulie Gee’s in Greenpoint
  • جوناثان بورتر، يدير Chicago Pizza Tours
  • نيك شونبيرجر، محرر مؤسس في First We Feast
  • توني جيميناني، بطل العالم للبيتزا 11 مرة صاحب توني بيتزا نابوليتانا في سان فرانسيسكو ، مؤلف كتاب بيتزا الكتاب المقدس

هنا ، يشارك محترفو البيتزا وعشاقها الأماكن التي يعتقدون أنك بحاجة للذهاب إليها قبل أن تموت. دع حج البيتزا يبدأ.


15 بيتزا قائمة دلو يجب زيارتها قبل أن تموت

القليل من الأطعمة يمكن أن تسبب صراخ أعواد الكبريت كما تفعل البيتزا. على الرغم من أصولها كوجبة خفيفة لرجل فقير في نابولي ، فقد تطورت البيتزا من وجبة خفيفة متواضعة إلى رمز ثقافة البوب ​​، حيث يتدافع الجميع من The Fat Jew إلى Miley Cyrus لتتماشى مع مجدها. وبمرور الوقت ، تم تطوير تصنيف كامل للأنماط الإقليمية - من بيتزا بار في كونيتيكت ، إلى الفطائر البيضاء في بيركلي ، كاليفورنيا - وسكب كتاب البيتزا في جميع أنحاء البلاد حبرًا لا نهاية له على الفحم المرقط لقشرة نابولي التي تم إطلاقها حديثًا .

ليس لدينا التنوع فحسب ، بل شهدنا أيضًا ارتفاعًا في الجودة والحرفية ، بفضل جيل جديد من البيتزا الذين بدأوا في استيراد أفران الحطب المصنوعة من الطوب من إيطاليا. أصبحت أواني التسخين المبجلة هذه هي القطع المركزية في العديد من مطاعم البيتزا الجادة ، مما يذكرنا بأن صناعة البيتزا تقليد يجب احترامه.

عندما يتعلق الأمر بالبيتزا ، هناك الكثير لنتعلمه ، على الرغم من مكوناتها الأساسية. وهو ما يقودنا إلى سؤال أكبر: ما هو النطاق المحلي والدولي للبيتزا ، وما هي الأماكن التي تحدد أنماطها المختلفة بشكل أفضل؟ أكثر من مجرد تذوق أو اختيار "الأفضل" ، كيف نفكر في التجربة الكاملة للذهاب إلى مطعم بيتزا - وأيها يستحق مكانًا في قائمة أمنياتك؟

إن معالجة هذه الأسئلة بشكل شامل ستكون مهمة تستمر مدى الحياة. لذا لمساعدتك على الأقل في البدء ، قمنا بصدم فريق من خبراء البيتزا والمحررين والمدونين ليطلعونا على شريحة من الكعكة ، إذا جاز التعبير. هنا لوحة الموقر لدينا:

  • آدم كوبان مالك النافذة المنبثقة Margot’s Pizza. قد تعرفه أيضًا على أنه مؤسس مدونة البيتزا التي انتهت صلاحيتها الآن شريحة، أو كواحد من أعظم 20 مدونًا للطعام على الإطلاق في FWF.
  • تيريزا نيميتز، مؤسس Milwaukee Food & City Tours
  • بروكس جونز ، الملقب بيتزا كوماندر ، مؤسس مدونة البيتزا ME ، MYSELF & PIE Jones هو حاليًا في مرحلة إنتاج فيلم وثائقي طويل عن البيتزا
  • جيمي فيلدمار ، محرر أول في Tasting Table
  • سكوت وينر، مؤسس Scott’s Pizza Tours ومؤلف فيفا لا بيتزا! فن علبة البيتزا
  • جوزيف جريفه، مرشد سياحي في Scott’s Pizza Tours
  • كولين م. مالك ودليل سياحي لـ Taste of New Haven يكتب حاليًا كتابًا عن تاريخ بيتزا نيو هافن
  • أنتوني فالكو، pizzaiolo at Roberta’s in Bushwick
  • جايسون فيرمان، مؤسس موقع idreamofpizza.com
  • بولي "جي" جيانوني، مالك Paulie Gee’s in Greenpoint
  • جوناثان بورتر، يدير Chicago Pizza Tours
  • نيك شونبيرجر، محرر مؤسس في First We Feast
  • توني جيميناني، بطل العالم للبيتزا 11 مرة صاحب توني بيتزا نابوليتانا في سان فرانسيسكو ، مؤلف كتاب بيتزا الكتاب المقدس

هنا ، يشارك محترفو البيتزا وعشاقها الأماكن التي يعتقدون أنك بحاجة للذهاب إليها قبل أن تموت. دع حج البيتزا يبدأ.


شاهد الفيديو: سيطرة المصريين على مطاعم البيتزا في إيطاليا (يونيو 2022).