وصفات جديدة

وصفة طماطم مشوية وصلصة مكرونة بالثوم

وصفة طماطم مشوية وصلصة مكرونة بالثوم


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

  • وصفات
  • نوع الطبق
  • جانب الطبق
  • صلصة

يتم تحميص الطماطم الطازجة والثوم البرقوق حتى تتكرمل لإعطاء صلصة المعكرونة نكهة طبيعية غنية.

3 أشخاص صنعوا هذا

مكوناتالكمية تكفي 2

  • 450 جم طماطم برقوق طازجة ، مقطعة إلى أنصاف ومزروعة
  • 2 فص ثوم مقشر
  • 1 ملعقة طعام زيت زيتون
  • 1 رشة ملح وفلفل أسود مطحون طازجًا حسب الرغبة
  • 10 أوراق ريحان ممزقة

طريقةالإعداد: ١٠ دقائق ›الطهي: ٣٥ دقيقة› الاستعداد: ٤٥ دقيقة

  1. سخن الفرن إلى 180 درجة مئوية / غاز 4. غلف صينية الخبز بورق الألمنيوم.
  2. توضع أنصاف الطماطم مع وضع جانب الجلد لأسفل على صينية الخبز المُعدة. أضف فصوص الثوم. نسكب زيت الزيتون فوق الطماطم والثوم وتتبل بالملح والفلفل.
  3. تحمص في الفرن المسخن حتى تغلي الطماطم ، لمدة 25 دقيقة. زيادة الحرارة إلى 220 درجة مئوية / غاز 7. تحمص حتى تبدأ الطماطم في التحول إلى اللون البني ، لمدة 10 دقائق أخرى. أطفئ النار. دع الطماطم تجلس في الفرن الساخن والباب مغلق حتى تتكرمل ، حوالي 5 دقائق.
  4. انقل الطماطم والثوم المشوي إلى وعاء. أضيفي الريحان واستخدمي ملعقة خشبية لهرس الخليط وتفتيت الطماطم وتركها متكتلة قليلاً. أزيلي قشر الطماطم إذا رغبت في ذلك. قدميها فوق المعكرونة المطبوخة حديثًا.

شوهدت مؤخرا

التعليقات والتقييماتمتوسط ​​التصنيف العالمي:(0)

المراجعات باللغة الإنجليزية (0)


باستا مع الطماطم وصلصة كريمة الثوم المحمص

& # 8220 الطماطم والأوريجانو جعلها إيطالية والنبيذ والطرخون جعلها فرنسية ، القشدة الحامضة تجعلها روسية والليمون والقرفة تجعلها يونانية ، صلصة الصويا تجعلها صينية ولكن الثوم يجعلها جيدة.& # 8221 & # 8211 ما مدى صحة ذلك. لدي إدمان كبير على الثوم المحمص. على الأقل ، شيء جيد بالنسبة لك على الأقل يمكن أن يكون طعمه جيدًا أيضًا. الثوم يتصدر تلك القائمة بالنسبة لي.

هذه وصفة مكرونة يومية بصلصة الكريمة ويمكن وضعها معًا في أقل من 30 دقيقة والتي تناسبني. سوف تحتاج ما يلي. إلى جانب المكونات الأخرى ، يجعله الريحان إيطاليًا أخيرًا. يعطي الريحان لمسة نهائية لطيفة ومذاق طازج. لذلك لا تتخطى الريحان. تستخدم هذه الوصفة مكونات خزانة مؤن يومية بسيطة للغاية. لقد استخدمت كريم أمول لهذه الوصفة.

ستحتاج إلى طماطم مهروسة لهذه الوصفة. يمكنك استخدام الطماطم المعلبة إذا أردت. لدي طريقة سهلة لتقشير وإزالة بذور الطماطم الطازجة. أنا فقط أضع الطماطم في محضر الطعام وقم بتصفيتها. هذا هو طريقي السهل إلى الطماطم منزوعة البذور.

سخني مقلاة ثقيلة وأضيفي ملعقتين كبيرتين من زيت الزيتون وضعيها على نار منخفضة جدًا جدًا. يحترق الثوم بسرعة. لذا توخي الحذر. يُضاف مقدار من الثوم المفروم ناعماً ويُقلى حتى يصبح لونه بني فاتح. يمكن أن يستغرق الأمر ما يصل إلى 3 دقائق. ما زلنا نعمل على اللهب المنخفض. الخط الفاصل بين الثوم البني والثوم المحروق رفيع جدًا. لذا عيناك على المقلاة من فضلك & # 8230.

بمجرد أن يصبح الثوم بنيًا ، يُضاف البصل المفروم ويُقلى لبضع دقائق حتى يصبح البصل طريًا. أضف معجون الطماطم. يضاف الملح والفلفل الطازج المطحون. قلبي مع الفلفل وروحي لا تزال بالثوم. كلما صنعت صلصة الطماطم ، أضيف ملعقة صغيرة من السكر لخفض الحموضة. إنه يدور حول الذوق. هذه خدعة نونا صغيرة.

اتركه ينضج على نار متوسطة لمدة 5 دقائق. نضيف نصف كوب من الكريمة ونمزج جيدا. اتركه ينضج لبضع دقائق أخرى. تضاف المعكرونة وتخلط جيدا حتى تتغطى. ترفع عن النار. أضيفي الريحان وقدميه ساخناً!


صلصة سباجيتي الطماطم المشوية البسيطة (وتوست الثوم!)

كان إتقان وصفة لذيذة وأساسية لصلصة السباغيتي على قائمة المهام الخاصة بي لمدة وقت طويل جدا . يتطلب تسمير تلك الصلصة المثالية كثيرا من التجربة والخطأ. ليس الأمر أن صنع صلصة الطماطم أمر صعب ، فهو ليس كذلك حقًا! لكن الأمر استغرق وقتًا طويلاً بشكل محرج لأدرك بالضبط ما كنت أبحث عنه: البساطة.

في الماضي ، غالبًا ما أفرطت في تتبيل صلصة الطماطم مع الكثير من الأعشاب المجففة والبصل والكثير من الخضار المختلفة والسكر. على مر السنين ، صنعت الكثير من الصلصات التي استمتعت بها بالتأكيد ، لكنني لم أصنع نوعًا من الصلصات التي شعرت بها الواحد .

بعد التصفح من خلال "نباتي مع الانتقام" للمرة المليون ، قرأت هذه النصيحة من Isa Chandra Moskowitz:

صلصة البيتزا شيء بسيط ، القليل من الثوم ، القليل من الأعشاب. الخطأ الذي يرتكبه بعض الطهاة في المنزل هو المبالغة في فهمها مع جميع أنواع خلطات التوابل الإيطالية وما إلى ذلك - كل ما تحتاجه حقًا هو تلميح خفي من الأعشاب ".

على الرغم من أنني لا أصنع صلصة بيتزا ، فقد اكتشفت أن هذا المنطق ينطبق على الأرجح على جميع الصلصات التي تحتوي على الطماطم. يجب أن تكون الطماطم نجمة العرض!

تستخدم صلصة الطماطم ما مجموعه 7 مكونات: مجموعة متنوعة من الطماطم الطازجة (طماطم العنب ، طماطم كرزية ، طماطم برتقالية ، ورومس) ، ورشة كبيرة من زيت الزيتون ، والكثير من الثوم ، وقليل من الزعتر ، والأوريجانو ، و ملح البحر. يتم تحميص الطماطم حتى تصبح عطرة وطرية ولونها بني فاتح. يُطهى على نار خفيفة مع القليل من مرق الخضار قبل مزجها في صلصة خفيفة وناعمة.

أحب تقديم هذه الصلصة على معكرونة إسباجيتيني من القمح الكامل (غير مقلية) ، مع الريحان الطازج ، وجبن البارميزان النباتي ، وبالطبع ، كثير من توست الثوم المقرمش.

القلب الصلبة رمز القلب الصلبة


باستا الطماطم والثوم المشوي

أقضي وقتًا طويلاً في طريقة الجميع في قسم المنتجات في متجر البقالة. من المعروف أنني أقف وأحدق لبضع دقائق في أكوام الطماطم الطازجة الرائعة وأكوام رؤوس الثوم. أستطيع أن أشعر بأن الجميع يتجاذبون حولي ، معظمهم منزعجون ، ويصلونني للحصول على أفوكادو ناضج أو سلة إضافية كاملة من طماطم الكرز. & # 8217s على ما يرام & # 8230 أنا & # 8217 م آسف. & # 8217s فقط أنني أنتظر الطماطم لتخبرني ماذا أفعل بها. الجواب عادة (والأكثر نجاحا) ROAST! حتى في الصيف. الطماطم متسلطة ويعرفون ما يحبونه (وأنا). شكرا لك وقت الصيف فاينز! هذه الطماطم رائعة. رائع حقًا. أقوم بتقطيع معظمها إلى نصفين ، كبيرها وصغيرها ، ثم أضعها على الجانب المقطوع لأعلى على صينية تحميص ذات إطار. يضمن القطع الجانبي لأعلى أن تظل جميع مكونات الطماطم الطرية في الطماطم ولا تنزف تمامًا في المقلاة. ملح وفلفل بسخاء. زيت الزيتون بسخاء. سي.

أثناء اشتعال النار في الفرن ، أقوم بلف فصوص ثوم كاملة ، مغموسة بزيت الزيتون ، في ورق زبدة وشويها حتى تصبح الزبدة طرية وقابلة للدهن.

الآن حان الوقت لغلي المعكرونة واختيار الريحان الطازج وبشر الجبن المالح!

إن صنع وعاء جيد من المعكرونة هو في الغالب غريزة. لا يلزم أن تكون القياسات دقيقة. أضيفي زيت الزيتون والطماطم المحمصة وعصير الليمون حسب ذوقك. لا تدع أي شخص يكون رئيس وعاء المعكرونة الخاص بك.


  • 1 (28 أونصة) علبة طماطم كاملة غير مملحة
  • رذاذ الطبخ
  • 6 فصوص ثوم مقشرة ومهروسة
  • 1 ملعقة كبيرة أوراق زعتر طازجة
  • 1 ملعقة كبيرة أوراق زعتر طازج
  • 1/4 ملعقة صغيرة فلفل أحمر مطحون
  • 2 ملاعق كبيرة زيت زيتون
  • 3/8 ملعقة صغيرة ملح كوشير

معلومات غذائية

  • السعرات الحرارية 62
  • الدهون 5 جم
  • سطفت 1 غ
  • Unsatfat 4g
  • بروتين 0 جم
  • كربوهيدرات 5 جم
  • الألياف 1 جم
  • السكريات 3 جم
  • السكريات المضافة 0 جم
  • الصوديوم 126 ملجم
  • الكالسيوم 3٪ القيمة اليومية
  • البوتاسيوم 4٪ القيمة اليومية

استعراضات (11)

وصفة رائعة. صنعها لهدايا عيد الميلاد وزودت بها المعكرونة المصنوعة منزليًا. أعتقد أن جميع الوصفات الموجودة في كتاب BH & ampG الأصلي الذي جاء منه تم اختبارها في المعمل. أنا على دراية بالقيود المفروضة على الفلفل ، لاحظ أنه تم تحميص الفلفل في هذه الحالة على درجة حرارة 400 فهرنهايت قبل التعليب ، لذا فإن حمام التعليب ليس هو الوسيلة الوحيدة للتحضير. تميل الصلصة النهائية إلى الجانب الحمضي ، وهو أمر جيد في هذه الحالة. لقد قمت بتعبئة هديتي بقليل من البارم عالي الجودة خصيصًا لإيقاف هذا لأنه جيدًا ، نعلم جميعًا ، لا توجد منتجات ألبان في التعليب!

لقد كنت أحضر هذه الصلصة لمدة 6 سنوات حتى الآن ، إنها صلصة المعكرونة المفضلة لدي. زوجي يرفض أكل الصلصة المشتراة من المتجر الآن

لا يزال هذا هو المعكرونة وصلصة البيتزا المفضلة لدي. إنها طريقة رائعة لاستخدام جميع المنتجات الطازجة التي نحصل عليها في الصيف. هذا هو المفضل لدى الأسرة الذي أستخدمه لإعادة طعم الصيف الطازج إلى طبخي.

لقد صنعت هذا للعائلة والأصدقاء على مدار السنوات الثلاث الماضية وهم يطلبون دائمًا المزيد. واحدة من وصفات تعليب المفضلة الجديدة.

لا أعلم عن هذه الصلصة. لكنني قمت بتعليب صلصة ساخنة بالماء مع الأعشاب والطماطم وعملت بشكل رائع.

هذه أفضل صلصة على الإطلاق. تم صنعه على مدى السنوات الثلاث الماضية! لا توجد مشاكل في طهيه لمدة 50 دقيقة.

إلى متى يكون هذا مناسبًا في وعاء زجاجي معقم؟

لقد صنعت نفس الوصفة العام الماضي ولم أواجه أي مشكلة في استخدامها على الإطلاق. لقد صنعت طنًا منه واستخدمت حمامًا مائيًا! أسرتي كلها يحب ذلك! لقد رأيت Ball تستخدم الأعشاب الطازجة في الصلصات من قبل أيضًا ، لذا لا أرى ما هو الأمر المهم في ذلك.

موافق ، لا توجد معلومات آمنة للتعليب المعطاة. يجب أن يتم تعليب الضغط باستخدام أطول وقت ممكن لأي مكون. أنا مندهش جدًا من قيام BH & ampG بإعطاء هذا النوع من المعلومات السيئة. سأستخدم الوصفة في وقت الوجبة فقط.


استعراضات (20)

استخدمنا الطماطم الكرز في الحديقة. مكونات لطيفة وسهلة وبسيطة. لقد أضفت نصف بصلة مقطعة - تم تحميصها في المقلاة لمدة 4 دقائق ، ثم أضفت الطماطم لمدة 6 ثم الثوم لآخر 6. مثالي. من شأنه أن يجعل مرة أخرى.

9/11 سوف يشحم الثوم الأسود المقرمش في الفرن مرة أخرى. قضيت وقتًا في الجري ذهابًا وإيابًا بين أجهزة الكشف عن الدخان أكثر من وقت الطهي الفعلي. لا ينبغي الوثوق في القيام بأشياء من هذا القبيل.

كان هذا لذيذًا وجميلًا على الطبق ومليئًا بالنكهات الجيدة. وأخيراً وصفة CL تستخدم ما يكفي من الزيت والجبن والملح !! لقد أحببنا كل شيء عن هذا. كان من السهل التحضير ، واستخدام المكونات المتاحة بسهولة ، وكان متعدد الاستخدامات ، وبالطبع كان لذيذًا حقًا. لقد استخدمت اقتراحات من مراجعين آخرين ، سواء حول مشاهدة أن الثوم لم يحترق ، وحول إضافة البصل إلى الطماطم المشوية. اعتقدنا بعد ذلك أن بعض الفلفل الأصفر أو البرتقالي قد يكون إضافة لطيفة أيضًا. كانت التغييرات الوحيدة التي أجريتها على الوصفة هي إضافة البصل واستخدام زيت الزيتون المنقوع بالريحان (وربما خدعت قليلاً في كمية الجبن). أضاف الريحان الطازج والبارميزان الحلق الكثير من النكهة. من المؤكد أننا سنخدم هذا للشركات غير الرسمية وبشكل منتظم لأنفسنا ، خاصةً عندما تكون طماطم الكرز الرائعة في الموسم. ينصح به بشده.


  • 8 أونصات من معكرونة بيني المصنوعة من القمح الكامل
  • 2 ملاعق كبيرة زيت زيتون بكر ممتاز
  • 6 فصوص ثوم مقشرة
  • 2 كوب طماطم كرزية
  • 1 كوسة متوسطة الحجم ، مقطعة إلى أنصاف ومقطعة إلى شرائح بسماكة 1/4 بوصة
  • نصف ملعقة صغيرة ملح
  • 1 كوب ريحان طازج مفروم
  • 1 كوب بحجم اللؤلؤ أو كرات صغيرة من جبن الموزاريلا (حوالي 4 أونصات)
  • ربع كوب جبن بارميزان مبشور ناعم

احضر قدرًا كبيرًا من الماء ليغلي. تُضاف المعكرونة وتُطهى وفقًا لتوجيهات العبوة. احتفظي بربع كوب من ماء الطهي ، وصفي المعكرونة وقم بتغطيتها للتدفئة.

في هذه الأثناء ، سخني الزيت في مقلاة كبيرة غير لاصقة على نار متوسطة عالية. يُضاف الثوم ، وتُخفّف النار إلى متوسطة ويُطهى مع التحريك حتى يبدأ يلين ويتحول لونه إلى اللون الذهبي الفاتح ، حوالي 3 دقائق. أضيفي الطماطم والقرع والملح مع التحريك من حين لآخر حتى ينضج القرع وتبدأ الطماطم في التفتت ، من 4 إلى 5 دقائق. يُهرس الثوم برفق بظهر الملعقة. ازالة من الحرارة.

أضيفي المعكرونة وماء الطهي المحفوظ إلى المقلاة مع الريحان وجبنة الموزاريلا لخلطهما معًا. قدميها مغطاة بجبنة البارميزان.


الطماطم المشوية مع السباغيتي بالثوم

وصفة المعكرونة السهلة هذه جاهزة وتنتظر تغيير حياتك! تصل الطماطم المشوية مع سباغيتي بالثوم إلى طاولتك في غضون 20 دقيقة مع طماطم كرزية وصلصة لذيذة ولكنها بسيطة ستحبها جميع أفراد العائلة.

أنا متحمس جدًا لمشاركة هذا الطبق معك & # 8211 وجبة ليلية سريعة البرق تقدم نكهة رائعة من مكونات بسيطة & # 8211 السباغيتي والطماطم الكرزية والثوم. سر جمع هذا معًا هو صلصة سهلة الاستحلاب.

في العادة نتعلم أن الماء والزيت لا يمتزجان ، أليس كذلك؟ إلا إذا تقوم بإلقاء الحذر على الريح وتغليها بسرعة معًا لعدة دقائق ، وفي هذه الحالة يحدث السحر. تعطي الصلصة الخفيفة الناتجة نكهة زيت الزيتون بطريقة لا تغلف فقط ، بل تتشبث بالمعكرونة.

بالإضافة إلى نقع الإسباجيتي بنكهة غنية ، تعزز الصلصة الطماطم المحمصة والثوم دون إغراقهما ، لذا فإن هذا الطبق طريقة رائعة للاستمتاع بالمعكرونة دون الشعور بالثقل أو الوزن!

كانت هذه الوصفة في جيبي الخلفي لسنوات ، منذ أن قمت بإلقاء نظرة على صفحة ذات مظهر لذيذ بشكل خاص في المجلة البائدة الآن ضوء الطبخ (مزق.!). بمرور الوقت ، عدلت النسب وأدركت بعض الكفاءات ، مثل صنع الصلصة في نفس قدر المعكرونة. غسيل أقل & # 8211 & GT دائمًا أفضل.

يستحق الطبق الناتج ظهورًا متكررًا على مائدة العشاء & # 8211 منجم وطاقتك. إنه شيء ستستمتع به جميع أفراد الأسرة!

سباجيتي الطماطم المشوية: المكونات

أنت & # 8217 سوف تحتاج فقط إلى بعض المكونات البسيطة لصنع هذا السباغيتي ، والتي ربما يكون لديك الكثير منها بالفعل:

  • طماطم الكرز أو العنب: أحيانًا أتفاخر على ميني سان مارزانوس ، وهي وبالتالي لذيذ ، أو من الممتع استخدام مزيج الإرث ، خاصة في أواخر الصيف عندما يكونون & # 8217re وفيرًا!
  • ثوم: بضع فصوص مقطعة إلى رصائع صغيرة رقيقة. لا حاجة للفرم أو الفرم جيدًا & # 8211 نعم!
  • معكرونة: بوضوح! سيكون أيضًا رائعًا مع نوع آخر من المعكرونة ، لذلك لا تتردد في التجربة.
  • زيت الزيتون والملح والفلفل: المواد الغذائية المخزنة!
  • علاوة: ريحان طازج وجبن بارميزان. هذه ليست ضرورية للغاية ولكنها سهلة وتضيف لمسة نهائية لطيفة.

أنت & # 8217ll تحتاج أيضًا إلى صينية أو مقلاة آمنة للفرن ، ووعاء كبير للمعكرونة ، وبعض الملقط لتقليب كل شيء معًا. لا شيء خاص أكثر من ذلك!

سباجيتي الطماطم المشوية: كيفية صنعها

هذه الوجبة تبدو شهية تمامًا ولكنها كذلك وبالتالي من السهل صنعه ، يبدو الأمر وكأنه سر صغير. أنت & # 8217 ستتبع بعض الخطوات الأساسية ، وتكون جاهزًا للخدمة في غضون 20 دقيقة:

  1. نرفع درجة حرارة الفرن حتى 450 درجة ونشوي الطماطم والثوم وقليل من زيت الزيتون. إذا كنت & # 8217re قلقًا بشأن تسخين المطبخ ، فاحرص على & # 8211 أنت & # 8217ll تحتاج فقط إلى الفرن لمدة 10 دقائق تقريبًا.
  2. بينما تصبح الطماطم محمصة ومتجعدة ورائعة في الفرن ، قم بغلي الماء لطهي المعكرونة. تأكد من احتفظ ببعض ماء المعكرونة قبل التجفيف & # 8211 it & # 8217s الأساس النشوي للصلصة السحرية التي ستعدها بعد ذلك!
  3. بعد ذلك ، قم بغلي مزيج من ماء المعكرونة والمزيد من زيت الزيتون في نفس المقلاة التي استخدمتها مع المعكرونة. نعم & # 8211 لهذه الوصفة زيت وماء فعل مزيج ، وأعدكم & # 8217ll أحب النتائج!
  4. أضف المعكرونة المطبوخة والطماطم والثوم والملح والفلفل والريحان والجبن حسب الرغبة. اجمع كل شيء معًا ، احصل على شوكة ، وحفر!

ماذا تقدم مع السباغيتي

السباغيتي هو طبق كلاسيكي يرضي الجماهير ولا حاجة # 8217 إلى الانزعاج من الجوانب! أحب أن أقدم هذا مع سلطة جانبية بسيطة أو خضروات وأطلق عليها اليوم. إليك بعض الأفكار:

  • تقليدي سلطة ايطاليان جاردن: استخدم أي خس وأي مزيج من الطماطم الإضافية والخيار والجزر والفلفل الذي لديك في متناول اليد. تخلص من الصلصة الإيطالية الخاصة بك معًا أثناء انتظار الماء حتى يغلي!
  • سلطة جرجير بارميزان بالصنوبر لمدة 5 دقائق: تتناسب النكهات بشكل جيد مع هذه المعكرونة ، كما أنه من السهل أيضًا رمي السلطة بأكملها معًا في الوقت الذي يستغرقه الماء في الغليان.
  • سلطة السبانخ البلسمية بملح البحر: نفس ما ورد أعلاه!
  • سلطة السبانخ مع النكتارين والبقان. : من السهل وضعها في الفرن بجانب الطماطم & # 8211 & # 8217 سيستغرقون نفس القدر من الوقت تقريبًا.
  • بالطبع خبز بالثوم هي دائما فكرة جيدة!
  • يتم ملء هذا كما هو ، ولكن إذا كنت تريد إضافة بروتين إضافي، يجعله جانبًا رائعًا لصدر الدجاج أو شريحة لحم صغيرة!

إذا حاولت صنع سباغيتي الطماطم والثوم المحمص أو أي وصفة أخرى على المدونة ، فيرجى تقييمها وترك تعليق أدناه. أحب أن أسمع منك ، وسيستفيد القراء الآخرون من تجربتك!


الفيديو ذات الصلة

أحببت هذه الصلصة. لقد استخدمت جرسًا برتقاليًا وفلفل حارًا من أناهايم لقليل من الحرارة. تحمص بصلة إسبانية كاملة و 2 طماطم كبيرة مع 2 فص ثوم مهروس ، 1 غصن من إكليل الجبل المفروم ، زعتر مجفف و Costco & # x27s 21 مزيج توابل الأعشاب الخالية من الملح - كلها مغموسة بزيت الزيتون. تنبض في محضر الطعام لتترك قطع صغيرة ثم تضاف 1 كوب صلصة طماطم باستا من برطمان. مطبوخ قليلاً على الموقد لمدة 5 دقائق. لخلط النكهات ، قم برش القليل من زيت الزيتون وربما 1/2 ملعقة صغيرة. من سكر نخيل جوز الهند للتحلية قليلاً - تخطي الخل البلسمي ولكن أضيف 2 أو 3 ملاعق كبيرة. شيري. أخطط لتقديم هذا على طبق رغيف بالحمص والجوز. من كان يعلم أن تحميص الخضار سيخرج نكهة أكثر بكثير!

واو ، مذهل! بخلاف الوقت الذي يستغرقه تحميص الخضار ، لم يكن صنع هذا & # x27t أسهل أو أسرع! لقد صنعته لمرافقة وصفة رغيف لحم الديك الرومي. بالتأكيد سأبذل مرة أخرى لمحاولة أشياء أخرى.

كان هذا سهلاً ولذيذًا. أنا أتبع نظامًا غذائيًا خاصًا يمكنني & # x27t أكل الملح أو الزيت. هذا أعطى الصلصة الكثير من النكهة اللذيذة! إضافة بعض الريحان في النهاية

يمكنني & # x27t الوقوف في الكاتشب ، لذلك تمنحك هذه الوصفة بديلاً رائعًا مع صلصة الفلفل الأحمر. أتخطى الكاتشب معًا باستثناء الخلطة. يعمل بشكل جيد. إن الكريميني ، أو البورتوبيللو الصغير ، هو المفتاح. وصفة رغيف اللحم اللذيذة جربتها على الإطلاق!

هذا سريع وسهل ولذيذ جدا.

رائعة للنكهة والتنوع! لدي حتى طريقة الاختصار الخاصة بي عند الضغط عليها لبعض الوقت: الفلفل المشوي ، الطماطم الكاملة العضوية Muir Glen ، الثوم المقلي ، كريم البلسم ، الليمون ، وأفضل زيت زيتون في مخزني. أنت & # x27ll لن تفوتك الكاتشب مرة أخرى!

صنع هذه الصلصة مع رغيف اللحم وأحببته حقًا. على سبيل المكافأة ، كل شيء تنبعث منه رائحة رائعة عند تحضيره. لقد أجريت بعض التعديلات الطفيفة ، باستخدام بضع طماطم كرمة بدلاً من Plum / Roma وباستخدام أقل من البلسم. أتطلع إلى تجربة الصلصة مع بعض الأطباق الأخرى ، كما اقترح المراجعون الآخرون.

قاعدة جيدة ، لكنني وجدت أن هذه الصلصة ذات مذاق لاذع. لقد وجدت أنني بحاجة إلى إضافة بعض الميسو الخفيف لتقريبه (قد يبدو غريباً ، لكنه يعطي قوامًا لطيفًا ونكهة أكثر اكتمالا). أضفت أيضًا بعض الفلفل الأسود وإكليل الجبل الطازج. بالتأكيد يستحق صنعه ثم تعديله على النحو الذي تراه مناسبًا (والذي لا يمكن أن يكون على الإطلاق!)

لقد صنعت هذا مع رغيف لحم الديك الرومي منذ فترة. أتذكر رغيف اللحم كونه خيبة أمل كبيرة بلا نكهة ولكن الصلصة كانت لذيذة. سأعد الصلصة الليلة لتتوج وصفة أخرى. لقد استخدمت الطماطم العادية واتبعت الوصفة.

رائع. اتبعت الوصفة بالضبط ، للأسف. أقول & quot للأسف & quot لأن هذه المكونات لا تحتاج إلى البقاء في الفرن قريبًا كما هو محدد. لو لم ألقي نظرة خاطفة عليها للتحقق منها في حوالي 35 دقيقة ، كان علي & # x27d أن أبدأ من جديد ، لذلك. حذر! خلاف ذلك ، جيد جدا. يتجمد جيدًا أيضًا.

لقد أصلحت هذا منذ أسبوعين ولا يمكنني إخراجه من ذهني. لقد كانت لذيذة جدا. لا أستطيع حتى أن أتذكر ما خدمته به. أحبها الأطفال أيضًا ، على باستا ربطة عنق مع بارماسان طازج مبشور.

هذا طبق سهل ومتعدد الاستخدامات. لقد استخدمت الخضار المشوية وخلطتها مع القليل من مرق الدجاج وأضفت النقانق الإيطالية الحارة مع البيني. كانت جيدة جدا وسهلة. أخطط أيضًا لاستخدامه في صنع كريمة الطماطم المحمصة وحساء الفلفل الأحمر.

هذه صلصة رائعة يجب الاحتفاظ بها في متناول اليد واستخدامها بدلاً من الكاتشب المحملة بالسكر. إنه رائع مع رغيف اللحم ولكنه سيكون جيدًا جدًا مع الدجاج المشوي والسمك والسندويشات وما إلى ذلك.

هل أنا فقط أم أن أي شخص آخر أغريه نسيان الصلصة وأكل الطماطم المحمصة والفلفل الأحمر؟ شعرت بخيبة أمل طفيفة من الصلصة بعد أن تذوقت مدى روعة الخضار بمفردها - كان المنتج الخام أفضل. ثم مرة أخرى ، أضفت بحماقة نصف ملعقة صغيرة من الخل البلسمي كما ذكرت الوصفة ، بدلاً من & quotto الذوق. & quot فقط تفضيل شخصي ، لكنني اعتقدت أنه كان كثيرًا. على الرغم من ذلك ، أحب الآخرون الصلصة ، وأنا متأكد من أنني & # x27ll أعدها مرة أخرى.

لقد وجدت هذه الصلصة لطيفة. اعتقدت أنه سيضيف ركلة لطيفة كمرافق لرغيف لحم الديك الرومي ، لكنني أعتقد أنه مذاق جيد بدونه. يبدو أن الصلصة لم تضيف أي شيء جديد إلى رغيف اللحم.

المزيد من الغضب من أصدقائنا في مجلة جورميه. هذا هو كوليس. لا أعتقد أن استخدام المصطلحات المناسبة سيؤدي إلى إبعاد أي شخص ، أليس كذلك؟

هذه الصلصة ممتازة. يذهب بشكل رائع مع رغيف اللحم !! كنت قلقة من أن تحترق الطماطم في القاع أثناء التحميص ولكن عندما تم خلطها كانت جيدة. تعذر & # x27t العثور على طماطم البرقوق. استخدم الكرز بدلاً من ذلك وكان رائعًا.

هذه الصلصة * مذهلة * !! لم يكن رغيف لحم الديك الرومي بحاجة حقًا إلى الصلصة (كانت رائعة عليه & # x27s) ، لذلك كان لدي الكثير من البقايا - قدمه على دجاج بارميزان من هذا الموقع ، وقم بتقطيعه على شطائر الديك الرومي ، حتى أعواد الخبز المغموسة فيه! بالتأكيد سأفعل هذا مرارا وتكرارا!

كان رغيف اللحم لذيذًا جدًا وجافًا بعض الشيء. سوف تطبخه في وقت أقل. صلصة الفلفل الأحمر كانت رائعة وسوف تعيدها مرة أخرى. بدا أن الجميع يستمتعون بها. يستغرق بعض الوقت.

لذيذ جدا ، أضفت الزعتر الطازج إلى الصلصة

كان لذيذًا مع كل شيء آخر بعد اختفاء رغيف اللحم. حارس محدد.


شاهد الفيديو: مكرونة بالثوم و الطماطم بنكهة مميزة جداااا و سهلة فعلا جدااا (يونيو 2022).