وصفات جديدة

الفصول المتعلقة بالغذاء

الفصول المتعلقة بالغذاء


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

1. لعشاق الطهي:

NS 2470 - غذاء للحياة المعاصرة (الخريف والربيع كل عام)

يعتبر معمل التغذية هذا بديلاً رائعًا لأولئك غير الفندقيين الذين يحاولون اكتساب بعض الخبرة في فنون الطهي. تُعطى الأفضلية للتخصصات الغذائية والتغذية ، ولكن إذا تصرفت بسرعة كافية ، يمكنك الحصول على مكان في قائمة الانتظار. خلال المعمل الذي تبلغ مدته 3 ساعات ، ستتعلم تقنيات الطهي الأساسية مع تطبيق مبادئ التغذية الصحية - وإذا كنت محظوظًا ، يمكنك أخذ ما صنعته إلى المنزل في الفصل.

FDSC 1140 - مقدمة عن الخمور والكروم (الخريف والربيع كل عام)

على الرغم من أن هذه الدورة تشبه فصل هوتيلي للنبيذ الشهير ، إلا أن هذه الدورة تدمج المزيد من كيمياء النبيذ وعمليات الزراعة والإنتاج في مناهجها الدراسية. ومع ذلك ، فإنه لا يزال يمس التاريخ والثقافات الشهية للمشروبات - ونعم ، يتم تضمين التذوق.

2. للميل ثقافيا:

AMST 3720 - الغذاء والجنس والثقافة (عرض التالي 2015-16)

تدرس هذه الدورة المدرجة في أقسام اللغة الإنجليزية و FGSS ، السلوكيات والعادات الثقافية المحيطة بإنتاج واستهلاك الطعام وكيف أثرت على هويات الناس. يتم تحليل الأفلام والأعمال الأدبية ، لكن الفصل يستمد أيضًا من علم الاجتماع والأنثروبولوجيا والتاريخ.

ANTHR 2450 - أنثروبولوجيا الطعام والمطبخ (ربيع كل عام)

يبحث هذا الفصل في الطعام من العدسات الاجتماعية والثقافية ، ويحلل كيف أصبحت المواد الغذائية والعادات الغذائية رموزًا وعلامات اجتماعية للناس. يتم النظر إلى هذه السياقات عبر ثقافات مختلفة ولكن أيضًا من خلال طبقات اجتماعية مختلفة داخل مجتمعات معينة (من الجنس إلى الطبقة والعرق إلى الدين). باستخدام الأفلام والقراءات لتوضيح مفاهيم الدورة ، سيوفر هذا الفصل ثروة من الموارد حول هذه المسألة.

HADM 4380 - ندوة في الثقافة و أطباق (عرض التالي لربيع 2015)

من خلال دراسة ومقارنة المأكولات المختلفة من جميع أنحاء العالم ، ستجعلك هذه الدورة تقدر جميع أنواع الثقافات الدولية (وكيف يتم تمثيلها من خلال عاداتهم الغذائية). تشمل المشاريع قراءات وتقارير ، ولكن أيضًا تخطيط الوجبات والاستعدادات.

NS 2470 - وجهات نظر العلوم الاجتماعية حول الغذاء والتغذية (تقع كل عام)

من خلال البحث النوعي والمسح ، يحصل الطلاب على معلومات حول الاختلافات الكامنة وراء اختيارات الطعام. يتم تطبيق هذه الأساليب على مواضيع أوسع تتعلق بالعوامل الثقافية والتاريخية وغيرها من العوامل الاجتماعية التي تؤثر على عادات الأكل لدى الشعوب في جميع أنحاء العالم.

3. بالنسبة للناشط الغذائي:

DSOC 3400 - الزراعة والغذاء والاستدامة والعدالة الاجتماعية (تقع كل عام)

للتعرّف على أنظمة الغذاء العالمية وإلقاء نظرة على كيفية (ومن) إنتاج طعامنا ، فهذه فئة مقدمة رائعة. ستتعرف على كيفية تأثير التطورات الدولية في العقود القليلة الماضية على الطرق التي يتم بها توزيع الطعام في جميع أنحاء العالم وكذلك على من يمكنه الوصول إلى ماذا. يتم تناول موضوعات مثل الأمن الغذائي والعدالة الغذائية والسيادة الغذائية - وكما يوحي العنوان ، يغطي الفصل مجموعة متنوعة من أنظمة إنتاج الغذاء البديلة الأكثر استدامة من الأنظمة الصناعية المعمول بها حاليًا.

ANTHR 4710 و 4712 - المطبخ والإنتاج والتنوع البيولوجي في بيرو ، الجزءان 1 و 2 (الخريف والربيع)

تبحث الدورة الأولى من هذه الدورات التدريبية المتتالية ومدتها ستة أسابيع في كيفية استخدام مهارات الطهي كأشكال للتمكين والعدالة الاجتماعية في بيرو ، مع تحليل الاتجاهات السياسية والاقتصادية التي شكلت النظام الغذائي للبلد. الثاني يأخذ نهجًا أكثر عمومية ويركز على تطوير نظام الغذاء العالمي الحالي وقضايا الغذاء المعاصرة (ويشمل أيضًا الرحلات الميدانية إلى منتجي إيثاكا المحليين للتعرض في العالم الحقيقي).

AEM / NS 4450 - نحو نظام غذائي عالمي مستدام: السياسة الغذائية للبلدان النامية (تقع كل عام)

تتطلب هذه الدورة ذات المستوى الأعلى 6 ساعات معتمدة في الاقتصاد أو علم الاجتماع و 6 اعتمادات في التغذية أو الزراعة كمتطلبات مسبقة ، ولكن لأي شخص مهتم بكيفية عمل النظام الزراعي العالمي والقضايا التي تنشأ عنه - ومن يريد أن يتعلم كيفية السياسة يمكن استخدامها لتحسين النظم الغذائية - لا بد أن هذه الفئة تستحق العناء.

4. من أجل آكلى لحوم البشر:

ALS 1500 - ممارسات أسلوب حياة الاستدامة (الخريف والربيع من كل عام)

من خلال تثقيف الأقران والمناقشات المتفاعلة ، يساعد هذا الفصل في تعزيز الممارسات المستدامة - على وجه الخصوص ، كيف يمكن تطبيق ممارسات نمط الحياة هذه على اختيار الطعام والأنظمة والنفايات. يتم تطوير مهارات التخطيط والتسويق الاجتماعي حيث يقوم الطلاب بإنشاء استراتيجيات الاستدامة الخاصة بهم وتسويقها لزملائهم في الفصل.

فيل 1440 - أخلاقيات الأكل (ربيع كل عام)

يطرح الفصل الاعتبارات الأخلاقية فيما يتعلق برعاية الحيوان ورفاهية الإنسان والقضايا البيئية. يتضمن المنهج مجموعة متنوعة من القراءات والأفلام والمحادثات من خبراء في المجالات المتعلقة بالغذاء. نظرًا لأن الدورة في قسم الفلسفة ، فمن المحتمل أن تطرح أسئلة أكثر من الإجابات ، ولكنها مضمونة لتجعلك مستهلكًا أكثر مسؤولية ووعياً.

NS 1150 - التغذية والصحة والمجتمع (تقع كل عام)

إذا كنت مهتمًا بمعرفة المزيد عن تأثيرات الطعام على جسمك (الجسدي والعقلي) ، فهذه هي الدورة التمهيدية المثالية. ستتعرف على العناصر الغذائية والجزيئات التي تحتاجها لتعيش حياة صحية بينما تتعرض لأساطير غذائية مختلفة. كن مستعدًا للنظر إلى ما تأكله بطريقة جديدة تمامًا ، وربما حتى تغيير نظامك الغذائي. كميزة إضافية يمكنك سماع الأستاذ الراب عن الدهون والكربوهيدرات.

HORT 3600 - تغير المناخ ومستقبل الغذاء (ربيع كل عام)

تعرف على كيفية تأثير تغير المناخ على الأمن الغذائي وأنظمة إنتاج الغذاء في جميع أنحاء العالم ، وفكر في الحلول وإدارة الأزمات في فئة البستنة هذه. يتم تعليم الطلاب العلوم الأساسية وراء تغير المناخ أثناء تدريبهم على تعزيز مواقفهم في الخطاب حول القضايا المثيرة للجدل المتعلقة بالمجال.

5. للطالب ذو الإبهام الأخضر:

CSS 1900 - الزراعة المستدامة: الغذاء والزراعة والمستقبل (تقع كل عام)

هذه الفئة مخصصة لأولئك الذين يرغبون في التعرف على الأساسيات الكامنة وراء الإيكولوجيا الزراعية (العلاقة بين الزراعة والعمليات البيئية التي تحيط بها) ، وتأثيرات البيئة والاقتصاد والعوامل الاجتماعية على الزراعة. يشمل الفصل رحلات ميدانية إلى مراكز إنتاج الأغذية المحلية.

ANTHR 2201 - الزراعة المبكرة (عرض التالي ربيع 2015-16)

إذا وجدت نفسك تتساءل كيف تطورت الزراعة من مجتمعات الصيد والجمع المبكرة ، فهذا هو الفصل المناسب لك. تشمل موضوعات الدورة انتشار الزراعة والتدجين وأثرها على المجتمعات التي تبنتها.

HORT 2150 - القهوة والقرنفل والشوكولاتة: مستكشفو النباتات واللصوص (ربيع كل عام)

من خلال تواريخ المحاصيل المختلفة ، يدرس الطلاب في هذه الدورة تأثير الحركة عبر القارات وزراعة النباتات. تعرف على مصدر القهوة الأصلي ، وشارك في تذوق الشوكولاتة ، واعمل على مشروع نهائي تبحث فيه عن محصول من اختيارك وتأثيره المجتمعي.

وبالطبع ، هناك الكثير من الآخرين ...

إذا كنت تبحث عن المزيد ، ففكر في إجراء دراسة أو بحث مستقل. هناك عدد كبير من أساتذة عشاق الطعام في مجموعة متنوعة من الأقسام ، ومن المحتمل أنهم سيكونون متحمسين حقًا لمشاركة اهتمامهم بالطعام مع شخص لديه نفس الشغف. ستحصل على وفرة من الموارد المكتوبة وستحصل على بعض النقاط الجادة لسيرتك الذاتية. تعلم على!

لمزيد من التثقيف الغذائي ، تحقق من هذه الروابط:

شاهد المنشور الأصلي ، دروس متعلقة بالطعام ، على جامعة سبون.

تحقق من المزيد من الأشياء الجيدة من Spoon University هنا:

  • 12 طريقة لتناول زبدة البسكويت
  • في نهاية المطاف الخارقة القائمة شيبوتل
  • وصفة ساندويتش Copycat Chick-Fil-A
  • أسهل وصفتين للمشروبات على الإطلاق
  • 24 مطعمًا يجب زيارتها في شيكاغو من داينرز و Drive-ins و Dives

وصفة القلي الكلاسيكي مع الثوم التي تصلح لأنواع عديدة من الخضار.

وصفة لأرز الياسمين المطبوخ على البخار في قدر.


وصفة القلي الكلاسيكي مع الثوم التي تصلح لأنواع عديدة من الخضار.

وصفة لأرز الياسمين المطبوخ على البخار بشكل مثالي في قدر.


وصفة القلي الكلاسيكي مع الثوم التي تصلح لأنواع عديدة من الخضار.

وصفة لأرز الياسمين المطبوخ على البخار في قدر.


وصفة القلي الكلاسيكي مع الثوم التي تصلح لأنواع عديدة من الخضار.

وصفة لأرز الياسمين المطبوخ على البخار في قدر.


وصفة القلي الكلاسيكي مع الثوم التي تصلح لأنواع عديدة من الخضار.

وصفة لأرز الياسمين المطبوخ على البخار في قدر.


وصفة القلي الكلاسيكي مع الثوم التي تصلح لأنواع عديدة من الخضار.

وصفة لأرز الياسمين المطبوخ على البخار في قدر.


وصفة القلي الكلاسيكي مع الثوم التي تصلح لأنواع عديدة من الخضار.

وصفة لأرز الياسمين المطبوخ على البخار في قدر.


وصفة القلي الكلاسيكي مع الثوم التي تصلح لأنواع عديدة من الخضار.

وصفة لأرز الياسمين المطبوخ على البخار في قدر.


وصفة القلي الكلاسيكي مع الثوم التي تصلح لأنواع عديدة من الخضار.

وصفة لأرز الياسمين المطبوخ على البخار في قدر.


وصفة القلي الكلاسيكي مع الثوم التي تصلح لأنواع عديدة من الخضار.

وصفة لأرز الياسمين المطبوخ على البخار بشكل مثالي في قدر.


شاهد الفيديو: GYM பனல Weight கறயம? DR Hariharan Paleo Specialist On Healthy Weight Loss Diet Plan (يوليو 2022).


تعليقات:

  1. Arledge

    لا يمكنني المشاركة في المناقشة الآن - لا يوجد وقت فراغ. سأكون حرا - سأكتب بالتأكيد ما أعتقد.

  2. Mannix

    لقد نسيت أن أتذكر.

  3. Baker

    خدمة الناس كل الحسنات! عيد ميلاد مجيد لك! أعزائي وقد يكون العام الجديد ناجحًا وسعيدًا!

  4. Osmond

    من يعرفها.

  5. Foley

    اللعنة على طالب رزين ... فات عطيل! سمعت حفيف المال - ذهب هذا الأبله إلى الظهور! يجب أن يفاجأ القدر ، كإمرأة ، بنهاية جيدة وانقلاب مفاجئ. بغض النظر عن مقدار كذبك على الدولة ، ما زلت لا تستطيع استرداد كذبك.

  6. Palaemon

    اكسسوارات المسرح تتحول ما هو عليه

  7. Launfal

    أنا لا أرى منطقك



اكتب رسالة