وصفات جديدة

تارت التوت

تارت التوت


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

قمح:

في وعاء نضع الدقيق والسكر والسكر المنكه واللوز المطحون والبيكنج بودر ورشة ملح. يقلب برفق للمزج. أضيفي الزبدة الباردة وقطعيها إلى مكعبات وابدئي في العجن بأطراف أصابعك حتى تحصل على الكثير من الفتات. أضف 2-3 ملاعق كبيرة من الحليب البارد (ما يكفي لربط العجين) واعجن حتى تحصل على عجينة ناعمة وغير لزجة. يُلف في ورق تغليف ويوضع في الثلاجة لمدة ساعة.


توضع العجينة على قطعة من ورق الخبز وتُوزّع على ورقة دائرية بسمك 0.5 سم. ضعي صينية الخبز مع العجينة في المقلاة.



حشوة:

في وعاء ، اخلطي الماسكاربوني مع السكر وجوهر الفانيليا. إذا كنت تعتبر ذلك ضروريًا ، يمكنك إضافة المزيد من السكر.

اسكبي كريمة الماسكاربوني فوق العجينة في المقلاة ، مع ترك هامش يبلغ بضعة سنتيمترات. نضع العنب البري أيضًا ، ثم نرفع حواف العجين فوق الكريمة ، ونشكل إطارًا.

ضعي الصينية في الفرن لمدة 20-25 دقيقة ، حتى تحمر العجينة قليلاً.

سيكون الجزء العلوي ناعمًا وهشًا ، لذا سنتركه ليبرد في الدرج. بعد التبريد ، سيتم تقوية سطح العمل بدرجة تكفي للمناورة.


فيديو: Kombuis - Chef Dino - Kaaskoek Nachos - 19 Jan 2018 (يونيو 2022).