وصفات جديدة

كريمة كراميل مع راوند و كريسبي توبينج

كريمة كراميل مع راوند و كريسبي توبينج


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

سخن الفرن على 190 درجة مئوية. ورق حائط صينية بورق خبز تتصدرنخلط الدقيق مع السكر ثم تقطع الزبدة إلى قطع حتى تتشكل عجينة متفتتة ، نضغط العجينة على صينية الخبز ونخبزها لمدة 8-12 دقيقة حتى يصبح لونها بنياً خفيفاً ، ضعي الطبقة العلوية جانباً وقللي من الفرن درجة حرارة تصل إلى 150 درجة مئوية.

ل كريمات الكراميلاغلي الحليب مع إكليل الجبل ، ثم ارفعيه عن النار واتركيه ينقع لمدة 15-20 دقيقة ، ثم أزيلي إكليل الجبل كراميل 100 غرام من السكر وقسمي الكراميل الناتج إلى 4 أواني صغيرة بسعة 150 مل - وعاء يخفق البيض مع 50 جرام سكر و 2 كيس برائحة البوربون-الفانيليا ، يُسكب الحليب بشكل رقيق فوق البيض مع الخفق باستمرار ، يقسم هذا الخليط في برطمانات الكراميل ثم يخبز كل شيء لمدة 35-40 دقيقة. دع كريمات الكراميل تبرد حتى تصل إلى درجة حرارة الغرفة ثم اتركها تبرد طوال الليل.

للراوندنضع في قدر على النار حسب السكر مع مشروب الكاسبون واليانسون النجمي وبذور الفانيليا المبشورة مع إضافة عود الفانيليا.دع كل شيء يغلي حتى يتشكل شراب ثم نضيف الراوند ونتركه يغلي حتى يبدأ لتلين ثم انزعي حبات الفانيليا واليانسون وضعي كل شيء جانبا.

للتقديم ، اسكبي كريمة الكراميل الباردة على الطبق ، وبجانبها ضعي القليل من أعواد الراوند مع الشراب ، ثم رشي الراوند في النهاية على طبقة خارجية مقرمشة.


كريمات الكراميل بالراوند والمقرمش - الوصفات

قررت أن أكتب هذا المقال الصغير حول كيفية تجميد الراوند بعد أسئلتك العديدة.

لقد نجحت في تجميده العام الماضي وقد لفت انتباهي جيدًا خلال فصل الشتاء في العديد من وصفات دوكان.

- اغسل سيقان الراوند

- استخدام الجزء الملون (الأحمر / الوردي) من الساق وإزالة الجزء الأخضر (عادة أكثر صلابة ، أكثر تعكرًا وأقل عطرية)

- قم بتنظيف القضيب اختياريًا من غلافه (انظر الصورة) & # 8211 هذا لأن هذا الطلاء عادة ما يكون سميكًا جدًا

- تقطع السيقان إلى قطع حوالي 1-2 سم

اختر واحدًا من خيارات التجميد من الأقل:

& # 8211 ضع الراوند ، ويفضل مسحه ، في أكياس بسيطة أو بسحاب وضع الأكياس في الفريزر (عادةً ما أقوم بتقسيمها للحصول على وصفة) في كل مرة تحتاج فيها إلى الراوند للحصول على وصفة ، وأخرج كيس الفريزر. لا تنس إزالة الهواء من الأكياس القابلة للغلق قبل إغلاقها.

& # 8211 خيار آخر هو وضع قدر من الماء على النار وعندما يبدأ الماء في الغليان أضف الراوند. اتركه يغلي لمدة دقيقة واحدة ، ثم أخرجه بملعقة وضعه في الماء البارد لمدة 2-3 دقائق (يحافظ على لونه). ثم أخرجها واتركها تستنزف وتقسيمها إلى أكياس.

& # 8211 سيكون خيارًا آخر لم أجربه ، الخيار الذي يحتوي على شراب. اصنع شرابًا من الماء والمُحلى (أو السكر لمن يستطيعون تحمله) على الموقد في القدر. دع الشراب يبرد. ضعي قطع الراوند في أواني بلاستيكية واسكبي الشراب حتى يغطي الراوند. ضعي الغطاء على الطبق وضعيه في الفريزر.

يمكن أن يبقى الراوند في المجمد لمدة 9 أشهر تقريبًا.

يمكن استخدامه في الفطائر والفطائر مع فواكه أخرى ، مثل الفراولة أو الكرز. يوجد في حمية دوكان العديد من الطرق ووصفات دوكان التي يمكن من خلالها استخدام الراوند.


المكونات كعكة التفاح وجوز الهند:

  • 1،2-1،5 كجم. تفاح نظيف
  • عصير نصف ليمونة
  • 150-250 جرامًا من السكر (حسب درجة الحلاوة التي يفضلها كل واحد)
  • 1 ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة
  • 3 ملاعق كبيرة نشا ذرة
  • 1 ملعقة كبيرة فانيليا
  • 120 جرام زبدة في درجة حرارة الغرفة
  • 120 جرام سكر
  • 1 ملعقة كبيرة فانيليا
  • 2 بيض كبير (أو 3 بيضات صغيرة)
  • 300 جرام دقيق
  • 1 ملعقة صغيرة مع رشة بيكنج بودر
  • 200 مل من الحليب
  • 80 جرام زبدة مذابة
  • 100 جرام سكر بني
  • 60 جرام من رقائق جوز الهند
  • 100 جرام من دقيق القمح الكامل (أبيض أيضًا)
  • 1 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة

تحضير كعكة التفاح وجوز الهند و # 8211 تحضير التفاح

يتم تقشير التفاح ووزنه بدون قشر ويتم رش علبة البذور بعصير نصف ليمونة ثم تقطيعها إلى مكعبات وخلطها بعناية حتى يتلامس عصير الليمون مع جميع الأسطح المقطوعة مما يمنع الأكسدة:

يخلط السكر (250 جرام) مع التفاح المحضر ويوضع جانباً:

قم بتشغيل الفرن واضبطه على 180 درجة مئوية.

أفضل تحضير لكعكة التفاح وجوز الهند

يتم خلط 120 جرامًا من الزبدة للكونترتوب مع 120 جرامًا من السكر ، وهو ما يكفي فقط للتجانس (الصورة 1 من التجميع أدناه). أضف بيضة واحدة في كل مرة واخلطها في كل مرة حتى تكتمل (2). يخلط الدقيق مع البيكنج بودر ويدمج في كريمة الزبدة والبيض (3). أضيفي الحليب ومستخلص الفانيليا مع التقليب جيدًا حتى تحصلي على تركيبة أكثر تناسقًا من سطح الكيك العادي (4).


تُسكب التركيبة في صينية مبطنة بورق الخبز (الدرج الذي استخدمته 40/26 سم ، إذا كنت تستخدم صينية أصغر ، فستخرج كعكة التفاح وجوز الهند أعلى) ومستوى جيد.


اخبزي الجزء العلوي في الفرن الذي تم تسخينه بالفعل إلى 180 درجة مئوية ، على ارتفاع متوسط ​​، لمدة 10-12 دقيقة ، حتى يصبح أكثر تماسكًا دون الخبز تمامًا.

تحضير الحشوة

بينما يكون الجزء العلوي في الفرن ، يتم وضع التفاح الذي ترك الشراب بالفعل في قدر ويتم إضافة نشا الذرة وخلاصة الفانيليا والقرفة:

نضيف الزبيب ونخلط كل شيء جيداً:

ضعي التفاح على نار متوسطة مع التحريك بعناية. يُغلى المزيج ويُغلى المزيج مثل الهلام ، ثم يُرفع المقلاة عن النار:

تحضير كريسبي توبينج بجوز الهند

للتزيين ، تحضر جميع المكونات الجافة وتوضع في وعاء.

أضف الزبدة المذابة والقرفة فوق المكونات الجافة.

تخلط جيداً حتى تتشرب المكونات الجافة بالزبدة. عندما يتم جمع كمية من التركيب في راحة اليد ، يجب جمعها باللغة البلغارية.

في هذه الأثناء ، سيتم خبز الجزء العلوي بالفعل تقريبًا بالكامل ، دون أن يتحول إلى اللون البني من الأعلى. يُرفع الجزء العلوي من الفرن ويُسكب فوقه مزيج التفاح والزبيب.

ضعي حشوة التفاح فوقها ، ثم اسحقوا الطبقة البلغارية فوقها ، ورشيها بالتساوي على السطح بالكامل.

أعد إدخال الصينية في الفرن ، في وضع أعلى وقم بخفض درجة الحرارة إلى 170 درجة مئوية. اخبزيها حتى تحمر الطبقة العلوية.

تحضير الكيك بالتفاح وجوز الهند & # 8211 التقديم

اتركي الكعكة لتبرد في المقلاة ، ثم قسميها حسب الرغبة (مربعات ، مستطيلات ، إلخ). عند التقديم ، يرش السكر البودرة (اختياري). إنها كعكة ذات مذاق جيد للغاية وتباين لطيف للغاية بين الطبقات الثلاث المختلفة: الطبقة العلوية الرقيقة ، والهلام مع قطع التفاح كالحشوة والطبقة المقرمشة. مزيج التفاح وجوز الهند هو اكتشاف سأهنئ نفسي من أجله دائمًا ، إنه جيد بشكل لا يصدق!


وصفة كعكة الحلوى مع الراوند والمرينغ

كعكة الراوند ، كيك ، حلو ، حامض. أخذت زجاجة شنابس ونصف فطيرة راوند. أريد كعكة مليئة بكومبوت الراوند الساخن.

الراوند عشب معمر يمكن أن يصل ارتفاعه إلى 1-2 متر ، حتى لو كانت الأوراق سامة ، لأنها غنية بحمض الأكساليك ، وهو مادة. وصفة دانيال مولدوفان ، سانجر بليس ، مقاطعة تارتا مع الراوند والعجين المقرمش. أعزائي اليوم أعود بوصفة موسمية.

الكلمة الرئيسية دقيق جوز الهند ، دقيق اللوز ، نسبة عالية من الدهون. ليس الكعكة نفسها ، ولكن الراوند. لقد اكتشفت الراوند في وقت متأخر ، العام الماضي على وجه الدقة. تم اكتشاف هذا الصنوبر بواسطة Covavi Mariana.

اكتشف (واحفظ!) دبابيس على Pinterest! هل تريدين حلوى حلوة حامضة وشكلها جميل جدا؟ جرب وصفة كعكة الراوند!

إنه مصنوع بشكل بسيط وسريع ولذيذ تمامًا!


لماذا نستخدم كريم الكراميل بالزبدة؟

انظروا كم هي كريمة السكر المحترقة (الكراميل) مع الزبدة طرية ودسمة! مثل الحرير يمكنك رؤية نقاط صغيرة من السكر المحترق المقرمش فيه.

يمكن استخدام كريم الكراميل بالزبدة في:

أعتقد أنه يمكنك استبدال هذا الكريم بفانيليا أو شوكولاتة ، واحد نيس ، إلخ. يمكنك عمل مجموعات رائعة من الملاءات وأغطية الكيك والكريمات.

ها هي كعكة رائعة مع كريم الكراميل وأوراق العسل & ​​# 8211 الإنجليزية Dobosوصفة هنا.

أتمنى أن يعجبك وصفة بسيطة لكريم الكراميل بالزبدة وأنك ستختبره قريبًا!


كيك كراميل بالشوكولاتة

هذه الوصفة كانت قد طال انتظارها.
إنها كعكتي المفضلة ، لأنني أحب الشوكولاتة ولأنني تمكنت من الحصول على قوام مناسب جدًا.
لقد استخدمت صينية كعكة صغيرة ، 16 سم ، قطعت منها 6 شرائح كبيرة إلى حد ما.

نادرًا ما أصنع الكعك لأنفسنا شخصيًا ، وعندما أقوم بذلك ، أدعو أيضًا أصدقائي الأعزاء للمشاركة معهم. هذا جانب مهم للغاية ، خاصة بالنسبة لهذه الكعكة التي تحتوي على سعرات حرارية للغاية. لكن السر يكمن في الكمية المستهلكة.

60 غرام من الجوز
70 غرام بذور عباد الشمس
130 غرام برقوق
2 لتر كاكاو
1 سكين بودرة هال
2 لتر زبدة كاكاو ذائبة

يُترك الجوز وبذور عباد الشمس لترطيبها في الماء طوال الليل. من الممكن بدون هذه الخطوة.
ثم ضعهم في الروبوت بشفرة S مع الكاكاو وطحنهم حتى يتم سحقهم بالقدر الذي نريده (أدق أو مع قطع أكبر لتكون مقرمشة).

يُضاف البرقوق وزبدة الكاكاو المذابة وتُخفق حتى تتماسك التركيبة جيدًا. إذا كانت أكثر صعوبة ، يمكننا إضافة 1-2 ملاعق كبيرة من الماء.

يتم ضغطها بالتساوي على شكل كعكة.

كريم الكراميل:

1 كوب بدون بذور
3/4 كوب مشمش مجفف
2 لتر بودرة جميلة
3 لتر زبدة الجوز
4 لتر زبدة كاكاو مذابة

يترك التمر والمشمش لينقع في الماء طوال الليل. صفي الماء وضعيه في الروبوت مع باقي المكونات. تتم معالجتها حتى نحصل على عجينة متسقة ، نضعها بدون وصفة طبية. إنه أكثر لزوجة ، لكن بالملعقة أو الملعقة ، سوف ينتشر بسهولة.

يمكن صنع زبدة الجوز في المنزل. نضع كوبًا من المكسرات غير المائيّة في محضر الطعام ونخفق حتى يبدأ الزيت في التحرر ويتحول إلى زبدة. يمكنك أيضًا وضع المكسرات لمدة 3-4 دقائق في فرن مسخن مسبقًا ثم معالجتها.

كريم الشوكولاته:

250 غرام كاجو
150 مل ماء
6 لتر كاكاو
200 غرام عسل (أو حسب الرغبة)
6 لتر زبدة كاكاو مذابة

دع الكاجو يرطب لمدة تقريبية. 4 ساعات. ثم ضعيها في الخلاط بالماء وطحنها حتى تحصلي على كريمة. حتى لو كانت أكثر سمكًا ولا تزال هناك قطع من الكاجو ، فإننا لا نضيف الماء. أضف العسل وزبدة الكاكاو المذابة ، مما سيساعد في المعالجة ، ثم أضف الكاكاو. يجب أن يكون كل شيء متجانسًا جيدًا. طعم للتكيف مع تفضيلاتك.

يُسكب الكريم الناتج على كريم الكراميل.
ضعي الكعكة في الفريزر لمدة 4-5 ساعات.

السر لا يكمن في التجميد ، ولكن فقط التصلب ويمكن إزالته بسهولة من النموذج ، ويمكن تخزينه لاحقًا في الثلاجة.

أضع مربى ثمر الورد منزلي الصنع في الأعلى ، لكن يمكنك وضع الفاكهة على رأسها.

إنه مثالي في الذوق والنكهات (على الأقل لأذواقي) ، ولكنه أيضًا مشبع ، لذا قم بقطع شرائح صغيرة منه.


مربى الراوند & # 8211 وصفة بسيطة أو مع الزنجبيل والفانيليا

مربى الراوند & # 8211 وصفة بسيطة أو مع الزنجبيل والفانيليا. كيف تصنع مربى الراوند أو الريفنت أو الراوند؟ كيفية تنظيف الراوند وكيفية طهيه؟ وصفات المربى الطبيعية محلية الصنع. وصفات بالراوند أو الراوند أو الرجيم.

مربى الراوند هذا حلو المذاق ولذيذ ومثالي لتناوله على الخبز بالزبدة أو كغطاء للحلويات. تعطي رائحة الزنجبيل والفانيليا ملاحظة خاصة لهذه الحلاوة اللذيذة محلية الصنع. يسير الراوند بشكل جيد مع الفراولة وغالبًا ما يصنع المربى مع الاثنين.

يقول ديكس ذلك راوند هو نبات عشبي نباتي ذو ساق طويل وأوراقه كبيرة وزهور أرجوانية داكنة ، ويستخدم في الغذاء والدواء. ويسمى أيضًا الراوند أو Revent (المصدر). في بلدنا ، في عراد ، يُطلق عليه أيضًا الراوند ، ربما لأن أولئك الذين جلبوا الراوند إلى السوق في الماضي (40-50 عامًا) كانوا المجريين والسوابيان (ماج. ريبارارا ، راباربر الألماني).

كان لدينا أيضًا الراوند في الحديقة ، حتى أن والدتي كانت تفسد الحساء معها أحيانًا. إنه نبات ذو أوراق كبيرة ولا يستهلك منه سوى الساق. يتم تنظيفه أساسًا من طبقة رقيقة من اللحاء ، ولكن إذا كان الجذع صغيرًا جدًا ، فيمكن أيضًا أكل اللحاء. يحتوي الراوند على حمض الأكساليك خاصة في الأوراق. هذا هو السبب في أنها لا تستهلك. يوجد القليل من حمض الأكساليك في لحاء الساق ، وتزداد الكمية مع تقدم العمر. ولكن بعد ذلك يصبح ليفيًا أيضًا وسيتعين علينا تنظيفه على أي حال. حمض الأكساليك موجود أيضًا في حميض ومنه يأتي الطعم الحامض لهذه النباتات.

من هذه الكميات ينتج جرة من 400 مل من مربى الراوند.


المقادير كعكة بالجبن الحلو والتفاح بالكراميل:

قشرة العجين:

  • 200 جرام دقيق
  • 80 جرام زبدة باردة
  • 80 جرام سكر
  • رشة ملح
  • 1 ملعقة كبيرة خلاصة الفانيليا
  • بضع ملاعق كبيرة من الماء البارد

حشوة الجبن:

  • 500 جرام جبن بقري طازج معصور جيداً
  • 2 بيض كامل
  • 6-7 ملاعق كبيرة سكر (ما مدى حلاوتك)
  • 100 مل من الحليب
  • 3 ملاعق كبيرة نشا
  • 2 ملاعق كبيرة من خلاصة الفانيليا
  • 1 ملعقة صغيرة قرفة

مقبلات التفاح بالكراميل:

  • 4 مجرد الجدة سميث
  • 6 ملاعق كبيرة سكر
  • 40 جرام زبدة
  • 1 ملعقة صغيرة قرفة

تحضير الكيك بالجبن الحلو والتفاح بالكراميل

ضعي الدقيق في وعاء. يخلط مع الملح البودرة والسكر. أضيفي الزبدة شديدة البرودة المهروسة (بالشوكة على سبيل المثال) في الدقيق حتى يصبح الخليط يشبه الرمل مع حبة أكبر.

نضيف 1 ملعقة كبيرة من خلاصة الفانيليا ومقدار الماء البارد حسب الحاجة لربط العجينة مع العجينة بسرعة دون الإصرار. يجب جمع المكونات في كرة من العجين ، ويجب عدم تجانسها كثيرًا.

غلفي العجينة وضعيها في الثلاجة لمدة 15-20 دقيقة على الأقل. قم بتشغيل الفرن واضبطه على 180 درجة مئوية. في غضون ذلك ، تحضير حشوة الجبن. يتم وزن الجبن (كان لدي جبن البيت، مصفاة جيدًا من مصل اللبن وطازجة جدًا).

نضع الجبن في وعاء مع المكونات الأخرى لحشو الكعكة بالجبن والتفاح بالكراميل (البيض ، السكر ، النشا ، الفانيليا ، القرفة ، الحليب). من الضروري أن تضع في اعتبارك أنه إذا كان الجبن المستخدم أكثر رطوبة ، ويحتوي على نسبة أعلى من مصل اللبن ، فإن كمية الحليب ستنخفض. تجانس التكوين. لقد استخدمت الخلاط اليدوي وسارت الأمور بسرعة كبيرة ، وحصلت على كريم ناعم وسائلي. يمكن أيضًا تمريره من خلال غربال ، لكنه أكثر دقة.

تُوزّع العجينة بالشوبك على سطح العمل مع رش الدقيق. ثم يتم وضعها في شكل مع حلقة قابلة للفصل ، تغطي الجزء السفلي من النموذج وتشكل حدًا تقريبًا. 3-4 سم. ارتفاع.

صب الجبن الكريمي في القالب.

تُخبز في الفرن المسخن مسبقًا على حرارة 180 درجة مئوية ، حوالي 40 دقيقة ، حتى يتحول لون المركب إلى اللون الذهبي وينضج جيدًا في المنتصف. في النهاية ، قم بتغطيته بورق الخبز إذا كان يميل إلى الاحتراق من الأعلى.

نضع كعكة الجبن الحلوة في مكان بارد ونتركها تبرد في درجة حرارة الغرفة. انزع الحلقة القابلة للإزالة وضع الكعكة على الطبق لتقديمها.

تفاح مكرمل مقبلات

قشر التفاح مع الاحتفاظ بالقشر مع إزالة صندوق البذور. تقطع إلى شرائح بسمك حوالي 5 مم ، متساوية قدر الإمكان. كراميل السكر في قدر كبيرة.

أضيفي التفاح والزبدة واخلطيهما برفق حتى يتغطى بالكراميل ، لكن احرصي على عدم سحق شرائح التفاح.

في وقت قصير ، سيتشكل شراب يبدأ فيه التفاح في الغليان ويلين بسرعة كبيرة. ارفعي القدر عن النار وضعي شرائح التفاح على سطح الكيك.

يوضع الشراب المتبقي على النار وتضاف القرفة ويغلى مع التحريك المستمر حتى يتكاثف (1-2 دقيقة كحد أقصى). يُسكب هذا الشراب فوق الكيك ويمكن تقديمه.

وصفات خاصة أخرى مع التفاح

بالتأكيد ، كعكة جيدة ، مزيج رائع! لا أعرف ما إذا كان أفضل أو أقل جودة من ذلك الموجود في متجر المعجنات ذلك ، لكن بالنسبة لي ، كان الشخص راضيًا تمامًا.


كريمات كريم

كريمات كريم الوصفات: كيف تطبخ كريم للكعك وأشهى وصفات الكيك ، وصفات كيك للمعكرونة ، مقبلات لشرائح اللحم ، شوربات للأطفال ، أغذية لمرضى السكر ، طعام للأطفال ، بهارات للدجاج ، طعام للدجاج ، صلصات للدجاج ، وجبات للبطن.

شو لديها كريمة مليئة بالقشدة

كعك الكريمة ، كعك محلي الصنع ، كعك العجين: 3 بيضات 125 جرام دقيق 200 مل ماء 75 مل زيت كريمي: 400 جرام كريمة 1 كيس سكر الفانيليا 150 جرام سكر بودرة للزينة: سكر بودرة

تارت بالفراولة وكريمات المعجنات

حلويات ، كعك للعداد: 90 جرام زبدة 80 جرام سكر 1/2 جرام ملح 1 جرام قشر ليمون مبشور 150 جرام دقيق 1 جرام 1-2lg ماء بارد لكريمات المعجنات: 300 مل بذور حليب من جراب فانيليا 3 صفار 50 جرام سكر 1 جرام دقيق فراولة للزينة

كعكة كريم النعناع

كعك ، حلويات 250 جرام بسكويت أوريو 30 جرام زبدة ذائبة 40 مل كريمات نعناع بضع قطرات من ملون طعام أخضر 1 لتر آيس كريم فانيليا 30 جرام شوكولاتة داكنة مذابة

كريم اوليه مع الفراولة في بف باستري

1 كيس من عجينة الفطيرة (1 كجم - 2 ورقة). 2 كيس من كريمة الفانيليا. 1 كجم فراولة. 500 مل حليب (لكريمات الأولي). سكر بني للفراولة.

أشكال لإكلير واختيار الكريمات

كعك ، كعك منزلي الصنع ، حلويات 150 مل ماء 150 مل حليب 120 جرام زبدة رشة ملح 240 جرام طحين 7-8 بيضات

كريم إنجليزي

حلويات ، كعك كريمي 500 مل حليب 6 صفار بيض 250 جم سكر رشة ملح 1 حبة فانيليا

كريم بروليه - أبسط وصفة

حلويات ، كعك منزلي الصنع ، كعك كريمي 375 مل كريمة سائلة 4 صفار بيض 60 جم ​​سكر 5 مل خلاصة الفانيليا 1 ملعقة كبيرة سكر بني للزينة

كرم لا كريم

حلويات ، كعك كونترتوب: 6 بيضات 6 ملاعق كبيرة سكر 1 ظرف كريمة شوكولاتة كريمة: 350 مل كريمة سائلة 150 مل حليب بارد 1 كيس كريم بزيت الفانيليا كريمة التزيين: 100 جم شوكولاتة 70 مل كريمة سائلة 30 جم زبدة

كعكة الرئيس

حلويات ، كعك 850 جم سكر بودرة 250 جم كاكاو 500 جم سمن للقشدة 20 بيضة 90 جم طحين بيكنج بودر 500 مل كريمة نباتية

كريم إنجليزي

حلويات ، كريمات 1 كوب كريمة حامضة 1/2 كوب سكر 1 فانيليا ، مقطع نصفين ، طول 4 صفار بيض 2 ملاعق كبيرة زبدة

كراميل كريم بروليه

حلويات ، كعك كريمة: عود فانيليا 250 جم كريمة مخفوقة 250 مل حليب 85 جم سكر 6 صفار 4 ملاعق كبيرة سكر بني للكراميل: 125 جم سكر 2 ملاعق كبيرة ماء

كستارد محلى بالكراميل

حلويات ، كريمات ، 1 عود فانيليا ، 250 غرام كريمة مخفوقة ، 250 مل حليب ، 85 غرام سكر ، 6 صفار ، 4 ملاعق كبيرة سكر

تارت لحم الخنزير والكوسا

أطباق ، أطباق الخضار للعجين: 300 جرام طحين ، 1 ملعقة صغيرة كريمة حامضة أو كريمة سميكة ، 150 جرام زبدة ، 1 بيضة ، حشوة ملح: 1 كوسة (400 جرام) ، 3 بيضات ، 200 جرام كريمة حامضة ، ملح ، فلفل ، 6 شرائح لحم معصور ، 80 جرام جبن تضحك.

كريمة محلية الصنع مع كريمة حلوة

كريمة ، كريمات ، كريمة كعك 500 مل كريمة مخفوقة 50 جم سكر بودرة 1/2 ظرف سكر فانيلا (اختياري)

كريم كريم

حلويات ، سطح الكيك: 6 بيضات ، 6 ملاعق كبيرة سكر ، 1 كيس (80 جرام) كريمة أولية شوكولاتة. الكريمة: 200 مل كريمة حلوة 32٪ دسم (دورنا أحمر) ، بارد ، 200-220 مل حليب بارد ، 1 كيس (80 جم) كريمات زيت الفانيليا. كريمة التزيين: ملعقتان كبيرتان ماء ، ملعقتان كبيرتان سكر ، ملعقتان كبيرتان.

كريمات الكراميل ، حلوى محببة في جميع الأعمار

كعك ، حلويات 800 مل حليب 1 عود فانيليا ، 3 بيضات و 4 صفار ، 160 جرام سكر بودرة للكراميل: 175 جرام سكر بودرة

كريم بلاك بيري

كريمات ، رغوة وكريمات حلوة ، حلويات 150 جرام توت أسود 2 ملاعق صغيرة سكر 1 ملعقة كبيرة ليكيور 2 ملاعق صغيرة عصير ليمون 300 مل كريمة حامضة

كعكة بينا كولادا مع كريمة الأناناس وجوز الهند

كعك الفاكهة ، كعك ، حلويات كونترتوب: 6 بيضات 6 ملاعق كبيرة سكر 6 ملاعق كبيرة زيت 6 ملاعق كبيرة دقيق 1 مغلف سكر الفانيليا 1 ملعقة صغيرة من مسحوق الخبز رشة ملح للكريمات: 1 علبة كريمة جوز الهند 1 علبة حليب مكثف 1 أناناس معلب 250 مل كريمة سائلة 5 ملاعق كبيرة سكر.

حليب دواجن في قشرة الكراميل

حلويات ، بودنغ 150 جرام + 220 جرام سكر ناعم 100 جرام رقائق لوز 5 بياض بيض 1 ملعقة صغيرة فانيليا طبيعي كريمات إنجليزية للكريمات الإنجليزية: 5 صفار 120 جرام سكر ناعم 1 ملعقة صغيرة نشاء (اختياري) 230 مل حليب 1 كيس فانيليا

كريم بروليه التوت البري

حلويات كيك 200 جرام توت أزرق 2 ملاعق صغيرة عسل 250 جرام زبادي يوناني 4 ملاعق صغيرة سكر بني

حلوى بالفانيليا والكرز الكحولي

لوجبتين: 6 بسكويت 200 مل حليب 250 مل كريمة سائلة 1 عبوة من كريمات الفانيليا أوولي 1/2 عبوة من كريمات أوولي بالشوكولاتة 250 جرام كرز حامض أو كرز طازج محفوظ في أنجيلز الكرز في اليوم السابق للحلوى

كريم ماسكاربوني بالقشطة والقهوة

كريمات ، كعك ، كريمة كعك 500 جرام مسكربون 300 مل كريمة سائلة 100 جرام سكر بودرة 1.5 ملعقة طعام 2 ملاعق كبيرة إسبرسو أو قهوة 1 مغلف سكر الفانيليا

فطيرة كريمة أو ملفوف مع كريمة

حلويات ، كعك للعجين المتسرع: 100 غرام دقيق 85 غرام زبدة 200 مل ماء 3 بيضات رشة ملح للتعبئة 300 مل حليب 1/2 قرون فانيليا 125 غرام سكر 3 بيضات 1 ملعقة كبيرة نشاء 300 مل كريمة سائلة

كريمة كراميل مع راوند و كريسبي توبينج

راوند لكريمات الكراميل 300 مل حليب 1 خيط إكليل الجبل 150 غرام سكر 2 كيس نكهة بوربون-فانيليا 2 بيضة للراوند 200 غرام سكر 200 مل كاسبون ليكيور 4 x يانسون نجمة 1 بار فانيليا 3 أعواد راوند مقطعة إلى أعواد.

ملفوف مع كريمة

حلويات وكيك "قشور": - 250 مل ماء - 100 غرام سمن - ملح - 7 ملاعق طحين - 3 بيضات لكريمة الفانيليا: - 400 مل حليب - 3 ملاعق نشا - 5 ملاعق سكر - فانيليا - قشر حمضيات - 2 بيضة - 3 ملاعق كبيرة زبدة

زبدة الليمون

رغوة وكريمات حلوة ، كريمات 3 بيضات 1 كوب سكر 1 ملعقة كبيرة قشر ليمون مبشور 1/2 كوب عصير ليمون 60 جرام زبدة مقطعة إلى قطع

كيك الشوكولاتة والكراميل

حلويات ، قطع كيك 6 بياض بيض 200 جرام سكر 200 جرام مكسرات مطحونة 5 ملاعق كبيرة دقيق 1 ملعقة صغيرة أمونيا للكريمات 250 شوكولاتة بيضاء 250 جرام شوكولاتة داكنة 12 ملاعق كبيرة زيت 10 ملاعق كبيرة سكر 1 علبة سمن 6 صفار بيض 1 خلاصة فانيليا 1 خلاصة الروم.

كور أ لا كريم مع ثمرة العاطفة

حلويات ، كعك 250 جم مسكربون 300 مل كريمة حامضة 1/2 ملعقة صغيرة خلاصة فانيليا 60 جم ​​سكر بودرة 4 فاكهة العاطفة 1 ملعقة كبيرة سكر بودرة

كيك شوكولاتة مع 3 كريمات

الحلويات ، مكونات الكيك لألواح البسكويت: 8 بيضات 16 ملاعق كبيرة سكر 16 ملاعق طحين 4 ملاعق كبيرة كاكاو خبز بودرة 4 أوراق على ظهر الدرج. (نسخة أبسط - علبة أوراق الكاكاو التجارية) للكريمات: كيس واحد من بودنغ جوز الهند + 1 ملعقة كبيرة.

جاتو لا كريم

كعك ، حلويات كونترتوب: 12 جم خميرة طازجة 30 مل حليب كامل الدسم ، مسخن (ليس ساخنًا جدًا) 250 جم طحين أبيض 2 ملاعق كبيرة سكر بودرة 3 بيضات 175 جم زبدة ، زيت عباد الشمس المفروم للدهن للحشوة: 3 صفار بيض مجاني بالإضافة إلى صفار واحد.

فطيرة كريم بروليه

فطيرة ، حلويات ، كعك 2 كوب سلطات 1/2 كوب زبدة مذابة 8 صفار بيض 2 كوب كريمة حامضة 1/2 كوب سكر 1/2 كوب فانيلا

سنيكرز ولفائف موز

كعك الفاكهة ، كعك الشوكولاتة ، كعك بدون أوراق خبز لفطيرة الزبدة المذابة 6 قطع زيت سنيكرز لقلي 2 موز

كعكة الجبن مع كريم برولي

كعك ، حلويات ، تشيز كيك 400 جرام بسكويت دايجستيف 6 ملاعق كبيرة زبدة مذابة ومسحوق قرفة 2 ملاعق كبيرة سكر بني 250 جم جبن كريمي 3 بيضات + 2 صفار بيض 250 جم سكر 2 ملاعق صغيرة فانيليا 120 جم كريمة 2 ملاعق صغيرة طحين رشة ملح للزينة: السكر.

تارت بالجبن الكريمي والتوت البري

حلويات ، كعك للعجين اللاذع: 170 جم زبدة غير مملحة بدرجة حرارة الغرفة 40 جم سكر بودرة 240 جم طحين رشة من جوزة الطيب رشة ملح 1 صفار بيضة 1 ملعقة كبيرة ماء بارد 100 جرام مكسرات مفرومة للحشوة: 250 جرام كريمة حامضة 250 مسكربون 150 مل كريمة مخفوقة.

الملفوف الخطأ مع الكريمة

الحلويات ، سطح الكيك: 2 بيضة 2 ملعقة طعام سكر 2 ملعقة طعام دقيق 1 ملعقة كبيرة كاكاو 1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر 1 ملعقة كبيرة زيت كريمة زبادي: 375 مل زبادي فواكه 15 جرام جيلاتين 350 مل كريمة شو لا كريم: 250 مل ماء 100 مل زيت 150 جرام طحين 1 ملح بودرة 3 بيضات كبيرة / 4.

كعكة مع كريمتين

حلويات ، كعك للخبز: 10 بيضات 10 ملاعق كبيرة سكر 10 ملاعق كبيرة طحين 1 رشة مسحوق ملح فانيليا 1 كيس مسحوق خبز 1 ملعقة صغيرة برتقال مبشور 1 ملعقة صغيرة ليمون مبشور 1 حفنة من الزبيب 2 ملعقة طعام عصير براندي كومبوت أناناس أو.

شواية الجبن الأسود والأبيض

الحلويات ، الكيك - 2 كوب دقيق (حوالي 220 جرام) - 85 جرام كاكاو بدون سكر - 1 ملعقة صغيرة من صودا الخبز - 1/2 ملعقة صغيرة ملح - 280 جرام زبدة بدون ملح ، في درجة حرارة الغرفة - 200 جرام سكر - 3 بيضات كبيرة - 2 1 / 2 ملاعق صغيرة من خلاصة الفانيليا - 225 جرام كريمة.

قضبان تويكس محلية الصنع

كعك الشوكولاتة ، كعك محلي الصنع ، كعك 155 جرام زبدة 120 جرام سكر ملح 1 1/2 كوب دقيق كراميل: 500 جرام كراميل سادة 3 ملاعق كبيرة كريمة مخفوقة سائلة: 500 جرام شوكولاتة داكنة

كعكة كوكوسانا

حلويات ، سطح الكيك: 6 بيضات 6 ملاعق كبيرة سكر 6 ملاعق كبيرة طحين 3 ملاعق كبيرة كاكاو 6 ملاعق كبيرة زيت 1/2 كريمة البيكينغ باودر: 4 ملاعق كبيرة طحين 250 مل حليب 150 جرام سكر 100 جرام رقائق جوز الهند 200 جرام اتحاد مارجرين لكريمات التزجيج: 200 جرام بودرة 2 ملعقة كبيرة سكر.

بانا كوتا بالفراولة

كعك محلي الصنع ، كعك غير مخبوز ، كعك فواكه 450 جرام فراولة 1 ملعقة صغيرة خلاصة الفانيليا 3 ورقات جيلاتين 80 جرام سكر 500 مل كريم سائل 3 أكياس جيلاتين للزينة

صديق الضرر

حلويات ، كعك كونترتوب: 250 جرام زبدة ، 150 جرام شوكولاتة داكنة أو حليب ، 340 جرام سكر ، 250 مل حليب ، 300 جرام طحين ، 1/2 ظرف بيكنج بودر ، خلاصة الفانيليا ، 2 بيضة كريمة بطيخ: 200 جرام كريم فريش ، 300 جرام كريمة مخفوقة ، 7 أوراق جيلاتين (14 جم) ، 250 جم شرائح بطيخ.

شوكولاتة كريم برولي

حلويات ، كعك 120 جرام شوكولاتة داكنة 1 3/4 كوب كريمة حامضة 1/2 كوب سكر 6 صفار بيض 1 بيضة كاملة 1 3/4 كوب حليب 1 ملعقة صغيرة قشر برتقال مبشور 2 ملعقة كبيرة مارنييه (ليكيور) 1/4 كوب سكر خام

ملفوف مع كريمة

حلويات ، عجينة الكيك: 225 مل ماء 25 مل زيت 125 جم طحين 4 بيضات (3 كبيرة) رأس سكين كريمة الملح: 4 صفار بيض 5 ملاعق كبيرة سكر 5 جم نشاء 450 مل حليب فانيليا 100 مل كريمة مخفوقة: 150 مل كريمة مخفوقة بالشوكولاتة مسحوق قديم ذائب

كريم بروليه مع باشن فروت و لايم

الكيك ، الحلويات 2 × 375 جرام من عجين الفطير 2 ملاعق كبيرة من مربى التوت 400 جرام من توت العليق للقشدة: 350 مل كريمة حامضة 2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا 100 جرام سكر بودرة 5 صفار بيض 20 جرام ذرة و 20 جرام طحين مخلوط في عجينة مع 60 مل من الماء 3 ورقات من الجيلاتين 1.

كعكة المثلث مع البسكويت والكريمة

الحلويات ، كيك الشوكولاتة الأولى: 150 جرام سمن للقشدة ، 15 ملاعق كبيرة من السكر البودرة ، 3 ملاعق كبيرة من الكاكاو ، خلاصة الروم الثانية: مغلف من بودرة آيس كريم الفراولة أو كريمات أولية بالفراولة ، 100 مل حليب بارد ، 5 ما زلنا بحاجة إلى الجيلاتين.

كريمات الكراميل

6 بيضات 600 مل حليب 6 بيضات 1 عود فانيليا 100 جرام سكر لصلصة الكراميل: 200 جرام سكر 2-3 ملاعق كبيرة ماء

كعكة مع مرينغ البندق وكريمة القهوة

حلويات ، كعكات - 1 1/2 كوب بندق مشوي - 1 كوب + 1 ملعقة كبيرة سكر - 2 كوب لوز مشوي - 2 ملعقة كبيرة نشا (لم أضع لأنني لا أحب النشا) - 7 بياض بيض - 1 / 2 ملعقة صغيرة كريمة التارتار - 250 جرام شوكولاتة شبه حلوة.

قشطة وكريم

ماء ، 6 بيضات ، صقيل كونترتوب: 6 بيضات 6 ملاعق كبيرة سكر 1 ظرف كريمة شوكولاتة الأولي: 200 مل كريمة حلوة 200-220 مل حليب بارد 1 مغلف من كريمة الفانيليا: ملعقتان كبيرتان ماء 2 ملعقة طعام سكر 2 ملعقة كبيرة براندي أو ليكيور 100 جم شوكولاتة 100 جرام زبدة

كريمة الفانيليا للكيك

كعك ، كعك منزلي الصنع ، كعك كريمي 150 جرام سكر 500 مل حليب 50 جرام دقيق / نشا 6 صفار بيض 1 كبسولة فانيليا أو 2 ملعقة صغيرة خلاصة

Acıbadem Kurabiyesi - حلوى الماكرون على الطريقة التركية

كعك غير مخبوز ، كعك محلي الصنع ، كعك 200 جرام بياض بيض 375 جرام سكر 250 جرام دقيق لوز 2 ملاعق صغيرة من عصير الليمون كريم للحشو


فيديو: دجاج كنتاكي, البسبوسة, الكريم كراميل مع الفنان طلال الساتة - نكهة خاصة (يوليو 2022).


تعليقات:

  1. Ximun

    هذه العبارة الرائعة ، بالمناسبة ، تتساقط

  2. Ozi

    سوبر) ابتسم))

  3. Jacqueleen

    وأنا أعتبر أن كنت ارتكاب الخطأ. اكتب لي في رئيس الوزراء ، سنناقش.

  4. Christiaan

    ما رأيك في حقيقة أن فيسنتي دل بوسكي سيقود المنتخب الإسباني؟

  5. Macdoughall

    يمكنني أن أقترح أن أذهب إلى موقع يحتوي على كمية كبيرة من المعلومات حول موضوع يثير اهتمامك.

  6. Baigh

    uuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuimh ... رائع .....

  7. Taull

    هنا إذا لم أكن مخطئا.

  8. Sage

    أعتقد أنه خطأ. أنا متأكد. اكتب لي في رئيس الوزراء ، يتحدث إليك.



اكتب رسالة