وصفات جديدة

مقهى بلدة صغير مع كل الأطعمة محلية الصنع! أجواء ، أسعار رائعة!

مقهى بلدة صغير مع كل الأطعمة محلية الصنع! أجواء ، أسعار رائعة!


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

ستحب الطعام الرائع والجو الممتع!

مقهى بلدة صغير بذوق!

عجة كبيرة ، نقانق محلية الصنع ، هاشبراونز محلية الصنع

جرب التوست الفرنسي الرائع! مصنوعة من خبز مقرمش بالقرفة ، لذيذ!

الإفطار يقدم حتى 2 مساءا

عروض الظهيرة الطازجة الخاصة كل يوم ، تشمل: صوص الضلع الفرنسي الممتاز ، (au jus) ، الدجاج المشوي ، ساندويتش سلطة الدجاج المشوي مع شوربة منزلية.

قائمة نون العادية تشمل البرغر اللذيذ ، سندويتشات صدور الدجاج ،

سلطة دجاج جميلة مع الفاكهة.

قهوة رائعة ولفائف قرفة طازجة كل يوم!

ليلة الجمعة رمادية فاتحة اللون مساء ، إما مضروب أو مشوي

ليلة السبت هي ليلة الباربكيو ، الأفضل في المنطقة!

إما في الليل تناول الضلع الرئيسي أو الروبيان المقلي باليد!

بار صغير يتضمن بيرة ونبيذ وكوكتيلات

الثلاثاء - الجمعة 7 صباحًا - 2 مساءً

السبت 7-11، الإفطار

الجمعة / السبت 5-8 مساءً

الأحد 9 صباحًا - 2 مساءً

مغلق أيام الإثنين


استمتع بالحياة. أكل الفطيرة. يقدم مقهى Sunglow - مطعم صغير في بلدة صغيرة لمسة من التقاليد محلية الصنع

تجول في Sunglow Café في Bicknell (البوب ​​322) ، وستعتقد أنك دخلت في موقع تصوير وفي عالم مألوف ولكنه مختلف.

تعكس الجدران الملونة بلون الخردل صدى الحجر الرملي في الخارج. تذكرنا الأسهم الكبيرة المطلية باللون الأزرق المخضر على الجدران برموز الأمريكيين الأصليين القديمة التي يبدو أنها ترشدك على طريق الحكمة. داخل هذا العصر الحديث كيفا على بعد أميال قليلة خارج توري ، تشير هذه الأسهم إلى نوع مختلف من المانترا المكتوبة داخل الباب الأمامي: استمتع بالحياة. أكل الفطيرة.

على الرغم من أن قبعات البيسبول قد حلت محل قبعات رعاة البقر ، إلا أن ليفيس لا يزال يبدو مناسبًا تمامًا على الأطر الطويلة والنحيلة للرجال الذين يجلسون بشكل مريح على السرج كما يفعلون في كرسي مريح. من المحتمل أن يتم الترحيب بك من قبل سعدي أو والدتها ميستي. برايان ، والد سعدي وطباخ سونغلو ، يقلبان البرغر والبيض والفطائر على صينية الخبز.

في Sunglow Café يمكنك طلب شرائح اللحم والبيض على الإفطار وشرائح اللحم والسلطة على الغداء أو شرائح اللحم والبطاطس على العشاء. لا يزال بيكنيل بلدًا للماشية. مقابل 1.99 دولار ، يمكنك تناول حليب الشوكولاتة. القائمة طويلة وعميقة مثل الأخاديد الصخرية الحمراء الشهيرة القريبة. ولكن بينما يأتي الناس للحصول على طعام جيد بأسعار صادقة ، يأتي الباحثون عن فضول لتذوق ثمار المعرفة: فطائر المخلل وبينتو بين.

نعم ، لقد قرأت بشكل صحيح ، جعلت فطائر Pickle و Pinto Bean Sunglow مشهورة إلى حد ما. كانت من صنع كولا إيكر ، التي كانت تُعرف سابقًا باسم "ملكة الفطيرة" في مقاطعة واين.

لا أحد يعرف الأصل الدقيق لإبداعات كولا ، لكن ، كما يقول برايان ، تعود إلى فترة الكساد عندما كان على الناس ببساطة أن يفعلوا ما لديهم وكل شيء مصنوع من الصفر.

يقول شقيق كولا ، ميلتون تافت ، إنه وشقيقته كانا اثنين من ستة أشقاء نشأوا بالقرب من مزرعة. عندما كانت كولا تبلغ من العمر تسع سنوات فقط ، أصيب شقيق في حادث ركوب وقضى معظم العام في مستشفى في سولت ليك سيتي. ذهبت والدتهما معه ، وتركت كولا لتتولى الطبخ للعائلة وأيادي المزرعة.

يقول ميلتون: "أحب كولا الطبخ". "كانت تطبخ دائمًا. عملت لعدة سنوات في الطهي في مدرسة محلية ".

عندما قام ميلتون ببناء موتيل Sunglow في عام 1965 ، إلى جانب المطعم ، وقعت Cula كشيف وبدأت في تقديم مطعم Pickle Pie الشهير.

وفقًا لبريان ، تقول الأسطورة أنه في يوم من الأيام كان راكبان للدراجات يمران وكان أحدهما لديه وصفة لفطيرة بينتو بين. قام هو وكولا بتبديل صيغهما السرية. لا أحد يعرف ماذا حدث لراكب الدراجة النارية ، لكن كولا أضافت حبة البينتو إلى قائمة طعامها.

توفيت كولا منذ بضع سنوات ، ولكن ليس قبل مشاركة وصفاتها مع بيسي ستيوارت ، التي عملت في Sunglow لمدة 31 عامًا. ولدت بيسي أيضًا وترعرعت في مقاطعة واين ، وتأتي في الساعة 5 صباحًا لتكوين حوالي 14 فطيرة طازجة ، ولا تزال تصنع حساء النودلز من الصفر. في تشرين الثاني (نوفمبر) الماضي ، خبزت أكثر من 300 فطيرة لتلبية طلبات عيد الشكر.

تقول: "الطبخ هو كل ما فعلته طوال حياتي". "انتقلنا إلى هانكسفيل عندما دخلت بحيرة باول ، وعملنا مع الناس في الموتيلات ومحطات الوقود ثم انتقلنا إلى بيكنيل. بدأت العمل لدى كولا عام 1983. "

بالإضافة إلى استمرار إرث كولا ، يُعرف بيسي محليًا وعاطفيًا باسم "طاهي المعجنات لتعبئة المسدس". قامت ذات مرة بتفريغ برميل من عيار 0.2 ، وأطلقت النار على زوجها وهو يحاول الاختفاء في عتمة ليلة صحراوية.

تضحك قائلة: "كان الرب معه". "كنا غاضبين للغاية. عندما التقطت هذا السلاح ، كان يعلم أنني أعني العمل وانطلق في الركض. كان الظلام شديدًا لدرجة أنني لم أستطع رؤيته ، لذلك أطلقت النار على الأصوات التي يصدرها وهو يركض. لقد استغرق الأمر بضع سنوات قبل أن نتمكن من الضحك على ذلك ، "كما تقول ،" لكننا في النهاية تصالحنا. " لديها اليوم أربعة أطفال و 15 حفيدًا و 15 من أبناء الأحفاد. توفي زوجها منذ عدة سنوات.

يقول بريان ، "في كل صيف نحصل على حوالي 50 حافلة سياحية مليئة بالأوروبيين متوجهة إلى إسكالانتي. الفرنسيون يحبون الفطائر. نسمعها مرارًا وتكرارًا أن هذا هو نوع المعجنات الذي ستجده في نوع مختلف من مؤسسات الأكل ".

ما السر؟ يقول بيسي ، "إنه شحم الخنزير. نحن نستخدم فقط شحم الخنزير النقي. إنه يجعل القشرة الأكثر هشاشة ".

بالإضافة إلى Pickle و Pinto Bean ، يقدم Sunglow فطائر Buttermilk و Oatmeal جنبًا إلى جنب مع Apple و Pecan و Blueberry الأكثر تقليدية. يبلغ سعر الفطائر الكاملة 9.95 دولارًا أمريكيًا ، بينما تبلغ تكلفة الشريحة الواحدة 3.49 دولارًا أمريكيًا.

تتميز فطيرة المخلل بمذاق حلو ولكن منعش قد تتذوقه في أحد أيام الصيف ، في حين أن بينتو فول ، وجوز الهند المهروس مع الفاصوليا ، يحتوي على نوع من الفطيرة اللذيذة.

كل من رسم هذه الكلمات الأربع على الحائط كان حكيمًا حقًا: استمتع بالحياة. أكل الفطيرة. على الأقل في Sunglow Café.

وصفة عجينة فطيرة كولا إيكر

6 أكواب دقيق منخول
2 ملاعق صغيرة ملح
1 - نصف رطل (2-1 / 3 أكواب) من شحم الخنزير الصافي - بدون بدائل
12 ملاعق كبيرة ماء
2 ملاعق كبيرة خل
2 بيض

في وعاء الخلط ، ينخل الدقيق والملح. باستخدام خلاط المعجنات أو اثنين من السكاكين ، قطعي شحم الخنزير حتى يشبه الخليط الفتات الخشنة. اخفقي الماء والخل والبيض معًا حتى تمتزج جيدًا. رشي ملعقة كبيرة من السائل في كل مرة في خليط الدقيق مع التقليب برفق باستخدام شوكة بعد كل إضافة حتى تصبح العجينة رطبة بدرجة كافية لتتماسك معًا. شكل المعجنات على شكل كرة. طرح حسب الرغبة.

مطعم وفندق The Sunglow Family في 91 E Main St ، Bicknell ، UT 435425-3701


ماذا نوش في ولاية نورث ستار: الأطباق الأكثر شهرة في مينيسوتا

مليئة بالتأثيرات الاسكندنافية والإيطالية وغيرها من التأثيرات البعيدة ، مينيسوتا هي الوجهة غير المعروفة للأطعمة المتنوعة والمريحة.

متعلق ب:

أفضل بايتس مينيسوتا

إذا كنت تعتقد أن مينيسوتا كانت كلها اسكندنافية وبحيرات ، قم بجولة الطهي هذه لمشاهدة ولاية نورث ستار الحقيقية. نعم ، سترى حصتك العادلة من كرات اللحم السويدية و [مدش] فهي لذيذة! & [مدش] ولكنك ستستكشف أيضًا وفرة المكونات المحلية ، جنبًا إلى جنب مع مجتمعات المهاجرين المتنوعة في مينيسوتا والطعام الذي أحضروه معهم. وماذا عن البحيرات؟ حسنًا ، دعنا نقول فقط أن الأسماك تعض ، وستكون كذلك!

رسم توضيحي بواسطة Hello Neighbor Designs

كرات اللحم السويدية

كانت مينيسوتا موطنًا للمهاجرين السويديين لأكثر من 150 عامًا ، وقد تركوا بالتأكيد بصمة على ثقافة الطعام في الولاية. على الرغم من أن العديد من الأطباق الاسكندنافية أصبحت مميزة هنا في الشمال ، يبدو أن القليل منها يتمتع بسمعة منتشرة لكرات اللحم السويدية. قامت Fika ، في المعهد السويدي الأمريكي ، برفع كرات اللحم المريحة المليئة بالبهارات والمخلوطة بالكريمة إلى مستوى جديد. متبلة تمامًا بالبهارات والعرعر والفلفل ، يتم تقديم لقمة اللحم Fika & acirc مع البطاطس المهروسة الكريمية والمخللات الحلوة وبالطبع الشريك التقليدي لجميع كرات اللحم الاسكندنافية المحترمة والتوت البري.

شوربة الأرز البري

وايلد رايس ، وهو ليس في الواقع أرزًا على الإطلاق ، ولكنه بذور عشبية ، هو حبوب ولاية مينيسوتا ، وهو أحد الأنواع التي تبناها طهاة مينيسوتا بمحبة. تجده في كل شيء من البرغر والفطائر والأطباق الساخنة وبالطبع حساء الأرز البري الشهير في مينيسوتا. بينما يمكنك العثور على هذا الحساء ، الدسم والمرق ، في قوائم المطاعم في جميع أنحاء الولاية ، فإن النسخة التي يحبها سكان مينيسوتا بشكل أفضل ، لا يمكن العثور عليها في أي من مطاعم الدولة. يمكنك شرائه بالكوب أو ربع جالون في متاجر بقالة Lunds & amp Byerlys. هذه السلسلة الراقية ، التي كانت موجودة في توين سيتيز لأجيال ، لديها أتباع مخلصون عندما يتعلق الأمر بشورتها الشهيرة. غنية ، كريمية ومريحة ، الحساء مرصع بقطع لحم الخنزير ، وكميات من الأرز البري والخضار وشرائح اللوز المقرمشة. يمكنك اصطحابه للذهاب ، أو الاستمتاع به في أحد المقاهي الموجودة في المتجر.

طبق ساخن

قد يبدو الأمر وكأنه طبق خزفي بالنسبة لك ، ولكن اسأل أي مينيسوتان عما يسمونه هذا المزيج من اللحم البقري أو الدجاج والخضار والكريمة المعلبة من حساء الفطر و [مدش] وتعلوها تقليديًا Tater Tots و [مدش] وستكون الاستجابة "طبق ساخن". يمكن العثور على طبق خزفي سهل التحضير في كل مكان من عشاء الكنيسة إلى لم شمل الأسرة. إنها & rsquos حتى في وسط منافسة طهي شديدة التنافسية تضع وفد الكونغرس من الولاية و rsquos ضد بعضهم البعض لمعرفة من الذي يصنع أفضل طبق ساخن. على الرغم من أنه في الغالب طبق مصنوع في المنزل ، فإن The Mason Jar ، الموجود في Eagen ، يقدم نسخة تذكرك بطهي جدتك و rsquos ، إذا كانت جدتك قد صنعت كل شيء من الصفر. يُحمّر لحم البقر المفروم ويُقلب في صلصة فطر كريمية غنية وملفوفة على أصابع. تتوج جبن الشيدر الذائب وعدد قليل من الأصابع الجزء العلوي من أجل مجد يلتصق بالضلع.

خبز حرفي

كانت مينيابوليس وسانت بول ، التي كانت تُعرف سابقًا باسم "عاصمة طحن الدقيق في العالم" ، لها تاريخ غني عندما يتعلق الأمر بالخبز ، وهذا على الأرجح سبب صعوبة العثور على خبز حرفي رائع في مينيسوتا. في حين أن هناك العديد من الأماكن التي يمكن اللجوء إليها للحصول على رغيف جيد ، يُعتقد أن Rustica واحدة من أفضل الأماكن. تأسست Rustica منذ أكثر من عقد من الزمان ، وتقدم مجموعة متنوعة من الخبز المصنوع منزليًا (الحشيش وحده يستحق سعر القبول) ، ولكن يجب أيضًا أن يموت من أجل المعجنات وملفات تعريف الارتباط. أثناء تواجدك في روستيكا ، لا تفوت بعضًا من أفضل أنواع القهوة في المدينة ، فهي مثالية للاقتران مع المعجنات.

التصوير بإذن من Rustica Bakery

النقانق البولندية

بينما يفكر معظم الناس في الدول الاسكندنافية عندما يفكرون في مجتمعات المهاجرين في مينيسوتا ، كان الأوروبيون الشرقيون يستقرون في ولاية نورث ستار منذ القرن التاسع عشر ، حيث يجلبون معهم مأكولاتهم الشهية. جاءت عائلة Kramarczuk في موجة الهجرة الأوكرانية بعد الحرب العالمية الثانية ، وبعد فترة وجيزة ، افتتحت مطعمًا للأطعمة المعلبة ومخبزًا ومطعمًا. بعد أكثر من 60 عامًا ، تعد Kramarczuk's مؤسسة في مينيسوتا وأفضل مكان لتذوق الأطعمة الشهية في أوكرانيا. سواء كنت تتوق إلى النقانق أو varenyky (الزلابية الشبيهة بالبيروجي) ، فمن المحتمل أن يخدمهم موقع Kramarczuk في شمال Minneapolis. في يوم صيفي دافئ ، توجه إلى Twins 'Target Field للحصول على نقانق Kramarczuk البولندية من منصة ballpark ، حيث يبيعون أكثر من 1500 رابط خلال اللعبة العادية.

التصوير بإذن من كاتي كانون فوتوغرافي

السلع المخبوزة

عاطفة مينيسوتا العميقة تجاه المخبوزات هي علاقة مهمة وطويلة الأمد. لطالما ارتبطت مينيابوليس ، المعروفة سابقًا باسم ميل سيتي ، بالخبز والمخبوزات ، ولا أحد في المدينة يخبزها أفضل من شيف المعجنات ميشيل جاير المرشح لجائزة مؤسسة جيمس بيرد في Salty Tart Bakery. ميشيل هي نجمة موسيقى الروك في المطبخ ، وهذه حقيقة واضحة في كل قضمة من ملفات تعريف الارتباط الخاصة بها (لا تفوت حلوى جوز الهند) والمعجنات والخبز والحلويات. كعكة مينيسوتا سورلي الفائقة (تُباع أيضًا في شكل كب كيك) عبارة عن كعكة شوكولاتة رطبة بعمق مع حشوة كريمة مخفوقة وصقيع حلوى جيد مجنون ، إلى جانب مكون غير سري للغاية ، Surly Furious Beer الخاص بولاية مينيسوتا. تمنح البيرة الكعكة نكهة خفيفة ولكنها مميزة تميزها عن غيرها من كعكات الشوكولاتة التقليدية. لماذا اختارت ميشيل Surly Furious لتذهب إلى كعكتها؟ "إنها تتطابق مع ما أشعر به." نعم ، لا تعبث مع ميشيل.

فطائر التوت والجوز

قد تكون ولاية مينيسوتا الشمالية هي أرض التوت الأزرق ، لكن Al's Breakfast ، في Dinkytown في Minneapolis ، هي أرض الإفطار ، على الأقل في Twin Cities. توجد محطة في Al's في قوائم دلو معظم الزوار ، وذلك بفضل طاقم الانتظار الذي يكون وقحًا و [مدش] في هذا النوع اللطيف من مينيسوتا و [مدش] والفطائر المحملة بالتوت الأزرق الطازج وأطنان من الجوز المقرمش. نعم ، الطعام هنا لا يصدق ، بما في ذلك "جوزيه" الشهير و [مدش] هاش براون مقرمش ، تعلوه جبل من الجبن الشيدر الذائب ، والصلصة محلية الصنع والبيض المسلوق و [مدش] والفطائر التي تسبب الإدمان ، والجو مفعم بالحيوية. كن مستعدًا للانتظار ، رغم ذلك. يتسع Al's لـ 14 شخصًا فقط على المنضدة ، مما يعني أن الانتظار قد يكون طويلاً ، لكن الأمر يستحق ذلك. علاوة على ذلك ، يمكنك تكوين صداقات قليلة أثناء الانتظار. تقاسم حرارة الجسم وسيلة لكسر الجليد في صباح مينيسوتا البارد.

رولز بقان كراميل و قرفة

الرولز هي أفضل صديق لـ cofffee & rsquos ، ورفيق بالغ الأهمية في صباح الشتاء الجليدي. سواء كنت تفضل لفائف القرفة أو لفائف كراميل البقان ، فإن زيارة Duluth & rsquos Best Bread يجب أن تشبع أي شغف. مع شعار "جودة المنتج ، والعلامة التجارية اللامعة ، والنكات المرحة ، & rdquo يعد المخبز لفات كبيرة مثل رأسك من عجينة مصنوعة يدويًا ومخمرة على البارد ، للحصول على لفات طرية ولذيذة ، فهي لا تحتاج إلى كراميل لزج ومرصع بجوز البقان أو شلالات من الآيسنج الحلو. أثناء قيامك ب & rsquos في Duluth & rsquos Best Bread ، في محاولة للاختيار بين الكراميل والجليد ، تفضل بنفسك واشترِ رغيف خبز التوت البري من وايلد رايس. الادمان.

مينيسوتا لديها إدمان فطيرة. إنه إدمان يجبر الخبازين في جميع أنحاء الولاية على طرح القشور المتقشرة وتعبئتها بالتوت الطازج المزروع محليًا أو خثارة الليمون المغطى بطبقة من المرينغ. يمكنك العثور على فطيرة محلية الصنع في العديد من قوائم المطاعم والمخابز في مينيسوتا ، ولكن لا يوجد أفضل من مقهى New Scenic Caf & eacute في نورث شور بولاية مينيسوتا ، حيث كان الشيف المالك سكوت جرادن يصنع الفطائر والأطباق الرائعة الأخرى منذ عام 1999. " تاريخ طويل من الحيلة ، "يقول غرادن ،" لاستخدام ما هو موجود بشكل جيد "، وهو ما يفعله لتأثير كبير ، باستخدام التوت المحلي ، والراوند ، والقرع ، والقرع وغيرها من المنتجات لملء قشور الزبداني والقشور.

التصوير بإذن من سكوت جرادن

جرافلاكس

بالنسبة للكثيرين ، لن تكتمل أي رحلة إلى مينيسوتا بدون التوقف في المعهد السويدي الأمريكي. يقع ASI في قصر Turnblad التاريخي في مينيابوليس ، وهو مكان تجمع للناس لمشاركة فنون وثقافة السويد. كن جائعًا ، لأن ASI هي أيضًا موطن لواحد من أفضل المطاعم في المدينة ، Fika. في السويد ، fika هو استراحة يومية ، تشمل تقليديًا القهوة والمعجنات. بينما يحتضن Fika روح تحمل الاسم نفسه ، فإنه يذهب إلى ما هو أبعد من استراحة القهوة. الصباح يعني القهوة مع فطائر البيض والمعجنات المنزلية المستوحاة من السويد (كعكة الهيل تستحق رحلة). الغداء والعشاء يعنيان السلطات الطازجة والحساء المبتكر والأطباق المميزة مثل كرات اللحم السويدية والجرافلاكس. يتم تنكيه الجرافلاكس بدقة مع الشبت والتوابل الأخرى ، ثم يتم ترتيبه بمهارة على طبق يبدو جميلًا جدًا بحيث لا يمكن أكله. اغسلها باستخدام أكوافيت محلي الصنع. Skoal!

التصوير بإذن من جون داهلين

تركي برجر

يزرع 450 مزارعًا من الديك الرومي في مينيسوتا عددًا أكبر من الديوك الرومية و 46 مليونًا سنويًا و [مدش] أكثر من تلك الموجودة في أي ولاية أخرى في الولايات المتحدة ، لذلك ليس من المستغرب أن يعرف سكان مينيسوتا ما يفعلونه عندما يتعلق الأمر بطهي الديك الرومي. يمكنك أن تجده في جميع أنواع الأطباق ، ولكن مطعم Birchwood Caf & eacute يقدم "طعامًا حقيقيًا جيدًا" منذ عام 1995 ، باستخدام مكونات محلية ومستدامة وعضوية. تجد أنت & rsquoll برجر الديك الرومي في كل قائمة من قوائمها الموسمية الثمانية ، مع تغيير الطبقة بناءً على ما يقدمه المزارعون. تشمل العروض الموسمية الخاصة برجر Summer Tour de France و Dusk's Thanksgiving Delight ، مع صلصة الكمثرى التوت البري ، وهريس الخضروات الجذرية ، والكراث ، وبراعم بروكسل و [مدش] ، لذا لن تواجه مشكلة في التهامها في أي وقت من السنة.

التصوير بإذن من ميغان سوينسون

Porketta / بورتشيتا

اجتذبت مجموعة Iron Range في شمال مينيسوتا المهاجرين من جميع أنحاء العالم للعمل في مناجم الحديد الخام ، ومعهم جاءت أطباق من أوطانهم. جاء Porketta إلى مينيسوتا مع الآلاف من المهاجرين الإيطاليين عمال المناجم. يختلف Iron Range porketta قليلاً عن البورشيتا الإيطالية الأصيلة ، وهو عبارة عن لحم خنزير متبل بالثوم والشمر ينحدر من ولاية مينيسوتا ، ولا أحد يفعل ذلك أفضل من بورتشيتريا في تيرزو في جنوب مينيابوليس. تملكها وتديرها عائلة Broder (تحقق من Broders 'Cucina Italiana و Broders' Pasta Bar ، وكلها داخل مبنى من Porchetteria) ، يقدم Terzo نسخة مستوحاة من الرحلات العائلية إلى Iron Range ، تقدم في مجموعة متنوعة من السندويشات الشهية ، بالإضافة إلى وعاء عصيدة من دقيق الذرة لا يقاوم. قد يكون المفضل هو كالابريا ، المصنوع من لحم الخنزير المشوي المتبل ، وسلطة الشمر الحالية ، وفلفل كالابريا أيولي على كعكة سياباتا. احصل عليه من نافذة تناول الطعام في النهار فقط أو في مطعم بار النبيذ. أحضر المناديل.

التصوير بإذن من آندي سواربريك

ليفس

Lefse هو خبز نرويجي مسطح تقليدي مصنوع من الدقيق والبطاطس والقشدة والزبدة ، وفي مينيسوتا ، إنه المفضل لقضاء العطلات. خلال موسم العطلات ، الخطوط في Ingebretsen ، موطن Minneapolis لكل شيء إسكندنافي ، أسطورية ، تصل إلى جانب سوق اللحوم في المتجر ، وتتسلل عبر متجر الهدايا ، وتنفجر من الباب وتنتهي في شارع ليك ستريت . يستقبل الحشد الأصدقاء والجيران و [مدش] وأحيانًا ينفجر في الأغنية. إذا كان خط العطلة مخيفًا ، فيمكنك شراء ليفسي ، بالإضافة إلى مجموعة متنوعة من الأطعمة الاسكندنافية الأخرى ، طوال العام.

التصوير بإذن من مولي إنجبريتسن

السمك المدخن

ربما تكون قد سمعت أن مينيسوتا بها عدد قليل من البحيرات ، لذلك لا ينبغي أن يكون مفاجئًا أن لديها أيضًا القليل من سمك السلمون المرقط في البحيرة. واحدة من أفضل الطرق لتجربة سمك السلمون المرقط يتم تدخينها في Duluth's Northern Waters Smokehaus. كان Smokehaus يدخن سمك السلمون المرقط والأسماك البيضاء في بحيرة سوبيريور ، وكذلك سمك السلمون الأطلسي ، منذ عام 1998 ويبيع آلاف الجنيهات سنويًا في متجره ومطعمه. في حين أن سمك السلمون المرقط المدخن والسمك الأبيض يجذبان تقييمات الهذيان ، فإن العنصر الأكثر شعبية في قائمة المطعم هو Cajun Finn. تم إعداد هذه الساندويتش بعد ظهر أحد الأيام لإرضاء العميل المعتاد الذي أحب سمك السلمون المدخن مع توابل الكاجون ، ويتميز بجبن البصل الأخضر وشرائح الفلفل الأحمر المشوي وشرائح الفلفل الأسود وخضار مشكلة على لفائف ستيراتو المخبوزة حديثًا. يمكنك تناوله في المطعم أو الحصول عليه في نزهة على الشاطئ الشمالي.

التصوير بإذن من ماري تنس وشير ماتاموروس

مينيسوتا هي موطن لمجتمع كبير من الفيتناميين والهمونغ ، بما في ذلك المطاعم الرائعة التي تقدم نسخًا أصلية من المأكولات. حساء فو ، حساء المعكرونة الفيتنامي ، هو حساء احتضنته مينيسوتا بكل إخلاص. يُعتقد أن حانة St. Paul's Ngon الفيتنامية لديها واحدة من أفضل أطباق pho في المدن التوأم. كان هاي ترونج ، رئيس الطهاة والمالك ، يبلغ من العمر 5 سنوات عندما وصلت عائلته الفيتنامية الصينية إلى مينيسوتا في عام 1979. تعلم الطبخ في مطعم عائلته ويمتلك الآن مطعمه الخاص الذي يقدم المأكولات الفيتنامية والفرنسية. يستخدم Truong عظام لحم البقر من مصادر محلية كأساس لمرق pho-nomenel ، حيث يطبخ العظام لمدة 36 ساعة للحصول على أقصى قدر من النكهة ، قبل أن تغمر النتيجة فوق المعكرونة واللحوم التي تختارها. لا تخف أبدًا من النباتيين ، يقدم Ngon إصدارًا من اللحوم اللذيذة تمامًا.

التصوير بإذن من هاي ترونج

وايلد رايس باتي ميلت

الأرز البري هو حبوب ولاية مينيسوتا ، ويعطيها The Duluth Grill حقه المناسب. تتميز قائمة المطعم بحبوب الولاية الرسمية في Wild Rice Melt الشهير ، المصنوع من جبنة الفلفل جاك والبصل بالكراميل وخل الفلفل الأحمر المحمص وفطيرة أرز بري محلي الصنع على قمح مشوي متعدد الحبوب. يتم عرضه أيضًا في Minnesota Burrito Bowl مع أرز الكزبرة والليمون البري. تبحث عن الأرز البري الخاص بك في الإفطار؟ يعرف النظاميون أنه يمكنهم الحصول عليه في أي من عصيدة المشاوي أو ببساطة يطلبون الحبوب المغذية كطبق جانبي.

التصوير بإذن من لويس هانسون

كعكة السلحفاة

يقع Caf & Ecute Latte في مناطق التسوق الجميلة في شارع St. Paul's Grand Avenue ، وقد كان وجهة لتناول الطعام منذ عام 1984. هذا المطعم غير الرسمي ، الذي يحتفل بالطعام المريح الحديث ، وهو المكان المثالي لتناول الحساء والسلطات ، ولكن للحصول على متعة التسوق المتوسط ​​، كعكة السلحفاة. تعتبر هذه الكعكة المكونة من ثلاث طبقات عنصرًا أساسيًا منذ أن فتحت عائلة Quinn الأبواب ، وهي مصنوعة من الشوكولاتة المستوردة من بلجيكا ، ومغطاة بالكراميل الزبدي ، ومرصعة بجوز البقان المحمص الكبير جدًا. ضاعف كمية السكر مع Tres Leches Cakes ، أحد أكثر الكتب مبيعًا.

بوبوفرز

كل صباح ، يظهر المطبخ في The Bachelor Farmer ، بقيادة الشيف بول بيرغلوند الحائز على جائزة مؤسسة جيمس بيرد. أو ، بالأحرى ، إنها منبثقة. استعد لوجبة إسكندنافية مع بداية دافئة مع زبدة العسل. يرتبط تاريخ مينيسوتا بوبوفر و The Bachelor Farmer ارتباطًا وثيقًا. يشتهر مطعم Oak Grill ، في ما كان يُعرف بمتجر دايتون متعدد الأقسام ، ببوبوفرز ، وتمتلك عائلة دايتون The Bachelor Farmer. ليس من الصعب ربط النقاط. في حين أن Oak Grill لا يزال يقدم مظهرًا رائعًا ، إلا أن الإصدار متجدد الهواء ، هش من الخارج و eggy-on-the-Inside في TBF هو الأفضل.

التصوير بإذن من إيرين كينشيلو

جوسي لوسي

يمكن أن يكون Juicy Lucys موضوعًا مثيرًا للجدل في مينيابوليس. هناك خلافات حول من اخترع البرجر مع وجود الجبن داخل الفطيرة. اثنان من الحانات في شارع سيدار ، ماتس بار ونادي 5-8 ، يدعي كلاهما لقب "منزل جوسي لوسي". على الرغم من أننا لا ننحاز إلى أي طرف ، إلا أننا نعلم أن Juicy Lucy الجيد هو شيء يجب أن ننظر إليه. لذلك في محاولة للبقاء محايدًا ، اذهب إلى 6Smith's Venison و Kobe Juicy Lucy. عالم بعيدًا عن الإصدارات الأبسط في Cedar Avenue ، يبدأ 6Smith بمزيج مخصص من لحم البقر Kobe و Minnesota elk المكون في فطيرة محشوة بجودا مدخنة ، ومربى لحم الخنزير المقدد ، وهالبينو. ثم يعلوه المزيد من مربى جودة ولحم الخنزير المقدد ويقدم على كعكة البريتزل. كما لو أن هذه النسخة الفاسدة من طبق مينيسوتا الشهير ليست كافية ، يقع 6Smith على شواطئ بحيرة Minnetonka والصخور المنظر. لذلك إذا كنت تريد تجربة مينيسوتا الكاملة ، فإن 6Smith هو مكان جيد للحصول عليها.

التصوير بإذن من 6Smith

ميني دوناتس

إن القول بأن سكان مينيسوتا يحبون معرض الولاية الخاص بهم سيكون أمرًا بخسًا. خلال فترة المعرض التي استمرت 12 يومًا (تنتهي في عيد العمال) ، يتجمع ما يقرب من 2 مليون شخص. بينما يركب الكثيرون الألعاب ويزورون الحيوانات ، يذهب معظم الناس لتناول الطعام. قرب نهاية كل صيف ، يصبح الطعام العادل للولاية موضوعًا للعروض الإخبارية المحلية وقصص الصحف ومقالات المجلات. بينما يمكنك العثور على مجموعة واسعة ومليئة من الخيارات ، عادة ما تكون مشوية ومقلية ، فإن الكعك الصغير هو المفضل الدائم. بالطبع ، مرة واحدة في السنة ليست كافية للاستمتاع بهذه اللدغات الصغيرة التي تسبب الإدمان ، لذلك قررت كاري سمر وليزا كارلسون من الشيف شاك وضعها في قائمة الطعام على مدار العام. سيشهد الخط الثابت الذي يتشكل في شاحنة الطعام الخاصة بهم (المتوقفة في سوق Mill City Farmer's Market كل يوم سبت) على مذاق نسختهم من التوابل الهندية. تتوفر الجولات في مطعمهم Chef Shack Ranch أيضًا.

التصوير بإذن من كاري سمر

البيرة الحرفية

اجتاحت حركة التخمير الحرفي مينيابوليس ، حيث أنتج أكثر من 105 مصانع جعة أكثر من 630 ألف جالون من البيرة سنويًا. هذا هو 5 جالونات لكل شخص بالغ يزيد عمره عن 21 عامًا (لا تحكم: فصول الشتاء لدينا طويلة هنا!). كانت شركة Surly Brewing في قلب عاصفة التخمير. ما بدأ صغيرًا ، مع اقتصار التوزيع على المدن التوأم ، امتد ليشمل الطاغوت الموجود في جميع أنحاء الغرب الأوسط. في حين أنهم يصنعون عددًا من أنواع البيرة المختلفة ، فإن واحدة من أكثر أنواع البيرة شهرة هي Surly's Furious ، وهي مزيج من أنماط IPA الأمريكية و ESB البريطانية ، مع روائح ونكهات حمضية متوازنة مع نكهة الكراميل المطاطية مع لمسة نهائية منعشة. قم بإقران البيرة ببعض الطعام الرائع. تم الاعتراف بمطعم مصنع الجعة ، The Brewer's Table ، الذي يرأسه الشيف خورخي جوزمان ، كواحد من أفضل المطاعم الجديدة في البلاد.


مقهى بينيلوبي

اختصار لمقهى الرحلات البرية هذا لن تنساه أبدًا & # 8211 Penelope فريد من نوعه ، لا يمكنني وضع إصبعي عليه ، إذا كان الطعام أو الموظفين أو الجو المادي للمكان الذي يجعل تناول الطعام هناك هذه تجربة فريدة من نوعها. في كل مرة أذهب إلى هناك ينتابني نفس الشعور ، في منتصف رحلة الحياة الرائعة تلك ، كل قضمة من نادي الدجاج المشوي ، ابتسامة من أحد أفراد عائلة Penelopee وفجأة انتقلت إلى لحظة جمال أمريكية.

طعام رائع & # 8211 هذا المكان لا مثيل له في المنطقة.

مكان مريح رائع دائمًا مزدحم وأفضل خيار للطعام في المنطقة بسهولة.

كان لدينا انفجار في انتظار طاولة والتقى بأشخاص جدد في الخارج أثناء انتظار الجلوس.

ديليش! & # 8211 الشيء السيئ الوحيد في هذا المكان هو أنه خلال أوقات الذروة ، هناك انتظار طويل للجلوس. الطعام رائع! يقدم هذا المطبخ الريفي أشهى الأطعمة .. غموس السبانخ والخرشوف الرائع وساندويتش كرات الدجاج الرائعة وبرغر الخضروات المدمن. يمكنني أن أذهب وعلى. ولا تنس أن تطلب الصحراء! طريقها جيد جدا يا تفوت!

تماما الخيار الأفضل! & # 8211 هذا بالتأكيد أحد أماكن الفطور والغداء المفضلة لدي. إنه حرفياً بجوار منزلي ، لذلك أراقب بعناية الخط الهائل الذي يبدأ في التكون صباح كل يوم أحد في الساعة 10 صباحًا.

Lovely Penelope & # 039s & # 8211 إذا كنت تريد مكانًا في الحي يكون الطعام فيه جيدًا ، فانتقل إلى Penelope's. أنا من خارج المدينة وأذهب إلى نيويورك مرة واحدة في السنة. ستكون عطلة نهاية الأسبوع الماضية هي السنة الرابعة التي تناولنا فيها الإفطار في Penelope's. إنه أمر لا بد منه في رحلتنا. لقد كنت هناك فقط لتناول الإفطار وهناك انتظار طويل .. ولكن تعال يا رفاق ، الإفطار! استيقظ مبكرًا وإذا كنت هناك بحلول الساعة 9:30 صباحًا ، فإن طاولة لمدة 4 تستغرق 20 دقيقة. يستحق ذلك تمامًا مع بسكويتات الوفل بالبابايا / الفراولة وجوز الهند. يمممم

لا يستحق الانتظار & # 8211 وصلت إلى Penelope لمقابلة بعض الأصدقاء مؤخرًا ، فقط ليتم إخباري أنني اضطررت إلى الانتظار خارج المقهى "حتى وصول حزبي". لا توجد مشكلة إذا كان المكان ممتلئًا ، ولكنه كان خارج أوقات الذروة وقد أحصيت أربعة طاولات متاحة على الأقل.

غطرسة شركة صغيرة كهذه تراوغني - لذا فإن "بلدة صغيرة" شديدة الروح. شعرت بالإهانة والسخافة. أبدا ، أبدا مرة أخرى.

طعام الراحة اللذيذ & # 8211 بينيلوب هو المكان المفضل لتناول الطعام في منطقتنا. الطعام لذيذ دائما والخدمة ودية. تتغير قائمة طعامهم حسب الموسم ، لكنهم دائمًا ما يحصلون على كرات لحم الدجاج المذهلة. فطور وغداءهم أمر لا بد منه - بالتأكيد يستحق الانتظار!

لن أتردد في أن أوصي بهذا المطعم الذي يبحث عن مكان غير رسمي منخفض المستوى لتناول الطعام.

جيد بشكل موثوق. & # 8211 عادة ما نذهب أنا وزوجتي إلى مطعم بينيلوب لتناول الإفطار ، ونستمتع دائمًا بوجبتنا. عدة مرات قمنا بإحضار ضيف من المدينة ، وقد استمتعوا أيضًا بالموقع. حتى بعد مرور عام ، لا يزال أحد الأبراج يعلق على مدى إعجابه بـ Penelope. سأحضر أمي وأبي إلى هناك اليوم ، حيث أعرف أن أمي ستحب الجو العام ، وسيحب والدي الطعام.

Ignorant vs Indifferent & # 8211 ذهبت إلى هناك مع امرأتين أمريكيتين من أصل أفريقي. أحضرت النادلة الطعام ولم تعد أبدًا. كان النادل الذي كان يغطيها على ما يبدو وقحًا وتجاهلنا. كان علينا أن نطلب من العامل أن يحصل عليه من أجل فحصنا. عندما جاء ، أشار إلينا باسم & quotgirls. & quot ؛ عندما جاء ومعه الشيك ، كان من خلاله على الطاولة. لزيادة الإهانة ، قررنا أن الخدمة لا تستحق إكرامية وغادرنا. تبعنا إلى الخارج وسألنا عن سبب عدم حصول النادلة التي كان يغطيها على إكرامية ، إذا كانت هناك مشكلة في الخدمة. أجبت بشكل قاطع & quot؛ نعم ، كان الأمر فظيعًا. & quot

Mac and Cheese Me & # 8211 خدمة ودودة ، هادئة ومنخفضة المستوى. أسعار عادلة وبيرة لطيفة على اختيار الصنبور. أفضل مكان في الحي.

تشعر West Village في Gramercy & # 8211 سمعت شيئًا جيدًا عن وجبة الفطور والغداء ، لكنها أرادت تخطي الخطوط ، لذلك قررت تجربتها لتناول العشاء. لم يكن بخيبة أمل. لقد طلبنا السمك وشرائح البطاطس المقلية - طازجة جدًا - وكرات الدجاج. لا يبدو جيدًا ، لكنه كان لذيذًا جدًا. البطاطس المقلية المقطعة يدويًا جيدة أيضًا ، لذا لا تطلبها إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا! كانت الأجواء غربية جدًا في Village-ish: جو قاتم وصاخب ونوادل غير رسمية (وخدمة). مفتاح منخفض جدًا ، لكن طعام جيد.

الأفضل على الإطلاق! & # 8211 إنها إلى حد بعيد واحدة من أفضل الأماكن لتناول الغداء. نعم ، الانتظار طويل ، لكن الأمر يستحق كل هذا العناء. الطعام رائع ، المفضل لدي: الفطائر ، وكذلك OJ الطازجة.

يجب أن تذهب ، إنها تسبب الإدمان.

أفضل وجبة فطور وغداء في مدينة نيويورك & # 8211 هل تبحث عن مكان فطور وغداء؟ جائع؟ كسول جدا لمغادرة المنزل؟ هذا المكان فقد كل شيء. كان هنا عدة مرات ، وخاصة يوم رأس السنة الجديدة خلال السنوات القليلة الماضية. قائمة الإفطار المتأخر لا تقبل المنافسة.

لذيذة ، رخيصة الثمن & # 8211 لذيذة ، رخيصة ، وبها الكثير من اللحوم. لقد طلبت كرة لحم الدجاج وكانت مثالية - الأجزاء سخية جدًا هنا ، لذا تعال مستعدًا لتناول الطعام! كل ما يمكنني قوله حقًا هو أن الطعام هنا يجعلك ممتلئًا وسعيدًا. الجانب السلبي لهذا المكان هو وقوف السيارات ، على الرغم من أنك تأتي في وقت لاحق ، كان ذلك أفضل ، والخدمة رائعة طوال الوقت.

يجب الذهاب! & # 8211 بناءً على توصية من الأصدقاء المقربين ، تخطيت العمل اليوم وقمت بجولة في 3rd Avenue إلى 30th و Lexington. لقد ذكرت المعسكرات في وسط المدينة من قبل وكان هذا المطعم يشتبه في أنهما زوجان ، لكن في الغالب أحببت الحشد ، وانتظر الموظفين وخاصة الطعام. بعد نقاش قصير حول تأثير الديكور (البلد الفرنسي أو الكوخ الإنجليزي) قررنا أن نستمتع بالوجبة مع محادثة لطيفة. عند دخولك بينيلوب يوجد قسم للمخبوزات أمامك مباشرة. يبدو أن كعكة الجزرة والريد فيلفيت لذيذة.

قررنا التخلي عن الحلويات على الرغم من القفز مباشرة إلى وجبتنا. أولاً ، طلبنا ما كان بالتأكيد أفضل تراجع للخرشوف السبانخ الذي سبق لي (جاء مع الخبز محلي الصنع المتنوع). اعتقدت أن هذا الطبق موجود فقط في عالم الأطعمة المجمدة والمطاعم المتسلسلة ، لذلك كنت متشككًا إلى حد ما ولكن في النهاية كنت أتناول الملعقة. لقد غسلت الغطس مع أرنولد بالمر حيث كان الطبق الرئيسي قد وصل للتو. لفائف لوبستر كلاسيكية مكدسة فوق بريوش مخبوز طازج وجانب من البطاطا المقلية محلية الصنع. كانت ثقيلة بعض الشيء بعد الغمس ، لكنها مع ذلك لذيذة.

اختارت مواعدتي كرات اللحم بالدجاج & quot؛ جيدة حقًا & quot؛ (كلماتها) مصحوبة بصلصة الليمون وسلطة جرجير. سيكون من الصعب الضغط على الطريقة التي تقرأ بها القائمة للعثور على شيء لا تريده. لا أستطيع أن أشرح كيف كانت هذه الوجبة ممتعة ، عليك ببساطة أن تراها بنفسك. We ate at around 4 o'clock but I have heard the brunch is amazing/the best. Fair warning there is known to be a wait during lunch when the mid town power hour is in effect, but we had no problem. Lastly, probably some of the best service I have had in a while. I absolutely loved everything about this place so please don't take anyone who will annoy me.

Overpriced and Overhyped – Been there two times for breakfast. The food is average, but not worth the bill. The menu is extremely over priced, and you do not get what you paid for (small portions and french fries instead of home-fries). The staff isn't very friendly and seams to busy to deal with you. It takes a long time (45 minutes) to get a table and the food is not worth the wait. I don't think you would be able to tell the difference between diner food and this place. On a positive note, the place is clean and has a trendy feel to it. In my opinion, I think Penelope's is the flavor of the month and it's more hype than anything. Definitely, don't waste your Saturday morning waiting for a table at this place. Not worth it.

Packed Tables. Testifying to What? – Four members of Meetup's Thrifty Gourmets group joined me in field-testing this restaurant this past Tuesday.

I don't understand why this eatery has been praised so highly. Its staff would not accept a reservation and the host would not seat us until our entire party had assembled. As a result, we waited almost half an hour for a small table in a cramped, but attractive, space. Penelope's policies related to reservations and seating may be intended to drive traffic to its bar. Several members of our party reported that their drinks there were expensive.

A fellow member and I decided to share the hummus as an appetizer. We agreed that it was bland and unexceptional. no better than that available from Tribe in a nearby Food Emporium. The pita and breads accompanying this dish were also not memorable.

I ordered the burger for dinner, asking that it be prepared medium rare, closer to rare. It arrived with a hint of rareness, was dry rather than juicy, and the meat tasted somewhat like liver. It was topped with an excessive amount of goat cheese, making me think that the chef wanted to hide something about the dish.

Penelope's packed tables testify to something. I'm not sure what, but I don't think it's the quality of its food.

nice place – I tried to go there 3 times on sunday for a brunch, but it was crowed all the time. Finally I've been there for a breakfast on friday. We didn't have to wait. The breakfast was yummy, simple but innovative. Ths staff is really friendly, they asked if we needed sth quite often but it wasn't too much.

I recommend this place. But if you wanna for for a brunch, better to go there before 11am!

Adorable and perfect in every way – The title of my post says it all. penelope is the kind of place you always seem to be looking for but can never find - cozy atmoshere, great friendly service, great comfort food, simple but delicious wine list, even better prices. I moved out of the neighborhood and still go back again and again.

cutest little restaurant! – Went to Penelope last Friday night with friend of mine. We didn't have to wait at all and the food was fabulous! The spinach artichoke dip was fantastic and the mac n cheese was the best I've ever had. It was the perfect meal after a wet, cold day in NYC.

Stop by if you like Diner quality brunch – After reading the wonderful reviews we decided to go over for brunch on a Sunday, we found the food to be woefully below par. you are better off going to a diner. The Farmers Omlette was extremely plain and came without any toast while, the Nutella French Toast was downright poor. the bread that was used was inappropriate for French Toast. There are far better places in NYC for brunch than this Penelope.

Great for an afternoon lunch – I found this place while walking to work one day - its very quaint with fresh, tasty, innovative and affordable meals. Where else can you get a lunch and drink in NYC served to you and pay $15, including tip (excluding the lobster roll, of course)? I've only tried a couple of the salads so far, but they have all been delicious and very flavorful. I plan on going back and working my way through the entire menu! I brought friends visiting from LA and they adored the place as well. If you can get there for a late afternoon lunch (2 pm, M-F) you wont wait for a table. Be aware, they accept cash only.

Completely overrated – I was really disappointed by this place. Judging from the terrific reviews here and the long lines outside, it seemed like a prime brunch spot. Unfortunately the food is no more than good diner quality, which is fine if you're actually at a diner, but is certainly not worth the wait or the price that you get here. Try someplace else.

Wow, Great Surprise!! – Sunday PM. This was just what we needed on this freezing cold night after walking to 2 other places with 1+ hour waits!! We remembered seeing Penelope's sidewalk sign on our last visit and decided to check it out, best decision this trip. Sooooo cute inside you wish it had a B & B attached. We ordered the Burgers even though most of the menu is on the vegee-organtic side. It was 2 inches thick, lean, cooked perfectly, juicy and tasted very fresh. They offer many cheese choices, we had the cheddar that was nice & sharp!! It's served on a thin english muffin(good idea-not too much bread) w/ onion, tomato, lettuce & a side of homemade FF's. We started with beaf stew(soup) and I had to try the Mac & Cheese which is enough for us 3 to share, creamy BUT could be a little more chedar cheesey. The Ice Tea was PERFECT!! w/ raw sugar cubes(nice touch). We finished w/ Hot teas & Great tasting double expresso(kind of small), moist choc. cupcake w/ vanilla icing & a "Magic Bar". Try this place to find out why it's "Magic". I saved 1/2 for later, OK tomorrow, too full tonight!! But I'll be back next time we're in town!! ALMOST FORGOT. PLAYS NICE HIP MUSIC, LOUDER AFTER 9PM.

Great atmosphere! Great brunch! – We recently spent a couple days in New York and picked Penelope's because of the great ratings on CitySearch. What a great decision that was!! Besides the chocolate french toast, pumpkin waffles and outstanding service I can't say enough great things about Penelope's. انا اوصي بشده به.

best brunch in town – I absolutely adore this place. Great ambience, great food, great service. The prices are also very reasonable and the dishes are inventive. HIGHLY recommended

Great brunch spot – I used to live next door and miss this great brunch spot. Go early though, because it gets crowded starting at about 11 or 11:30 a.m. on weekend mornings.

quality going down hill – I live in the neighborhood and eat in/take out weekly. More and more often lately I have been served stale, or sloppily prepared food that just isn't up to par with Penelope's previous consistently good food. Worse yet, I've been met with a complacent attitude from the staff when these lapses are brought to their attention.

Best brunch in neighborhood – If the line is short or you don't mind waiting, this is definitely the best place for brunch in the neighborhood. Went again this past weekend and it was delicious. My friend had pumpkin waffles which looked super yummy. Luckily it was raining so there was no wait but that was the first time that has ever happened. Generally there is a killer line.

great local place – In this neighborhood, not many cafe styles places, so this is perfect. Very busy on weekends, but if you go before 11am, it's a shorter wait. Nice quiet place to meet for a weekday breakfast.

cozy – crowded but cute. Good date place. Somewhat of a wait but they were cool and there's a small bar to sit at while waiting

Cute little cafe – I was a little doubtful about Penelope because I thought the price was a little steep for sandwiches. But what a sandwich! I got the Avocado/Hummus sandwich and it was really great. The ingredients were fresh and not skimpy, and it came with a side of salad with dressing which was tart and sweet.

It's a pretty small, cozy room and the staff is attentive. They had a small bar which wasn't loud. And a fresh dessert menu.

I will definitely go back to try the other selections.

Great Sandwiches & brunch! – The setting at Penelope is charmingly rustic and the waiters are attentive and cheerful. The menu is a assortment of innovative sandwiches and they have a great brunch. Kind of reminds you of the country, a nice departure from the iron-clad city with great food to boot.

really good food accompanied by equally good prices – i came here with two of my friends on wednesday night. the place is pretty low-key & has a neighbourhood feel to it. its also dimly lit, and we had to rely on the sole candle at the table to read our menus. our server was really friendly and nice.

i ordered the mac & cheese, one of my friends ordered the nice chicken meatball sandwich, and my other friend ordered the curried chicken salad. each item was around $10. the food arrived quickly. i was pleased to find that their portions are huge. my dish of bubbly hot mac came with a side of greens drizzled with balsamic vinaigrette & scattered with dried cranberries. the mac and cheese came with a breaded top and a big slice of tomato baked right in. it was pretty satisfying, but i found the mac pretty watery (or milky) and not tasting sharp enough. i wasnt able to finish it because i was busy eating half of my friends sandwich. it consisted of thinly sliced spicy chicken meatball (almost like sausage, really), covered with tomato sauce & cheese, on toasted french bread. it was really good. the pile of fries that came with the sandwich were also amazing thick-cut, hot on the outside & mealy on the inside. the curried chicken salad was good too a huge pile of chicken in a sweet curry dressing served on a bed of greens.

we were stuffed after our entrees, but couldnt resist ordering desserts since penelope is famous for its baked goods. we split the carrot cake & the pie of the day (happened to be raspberry peach). the carrot cake was really good dense cake that was not too sweet and topped with a layer of lemon icing. the pie was pretty good despite being served cold the crust was flaky and the filling tart.

overall, i had a really good time. will definitely be coming back!

a delight – this place is adorable. the food is all homemade and hearty, brunch/breakfast/lunch/dinner - all are superb. the new england decor and ambience is so refreshing in the middle of the city and the staff are charming.

so you may have to wait a few minutes to be seated during peak times, but it's well worth it and the staff will bring you a drink etc. if you really can't wait - ask to sit at the bar to eat, same menu and it's just as good!

oh - and don't leave without the homemade cupcakes! i recommended it to some outoftowners who were in the city. they went back every morning. can't say enough about it, i only wish i lived nearer!

Murray Hill cafe and bakery welcomes brunch-seeking masses to a casual farmhouse-style setting. – In Short
Owner Jenny Potenza named this neighborhood spot after her pet turtle, but that's about the only slow aspect of this baby blue-walled eatery. Young neighborhood guests fill the wooden benches or bar stools throughout the day as they stop in for specialties such as nutella French toast, egg sandwiches, spinach pies, and chicken meatballs. Reviews and thank-you notes clipped to a clothesline emphasize the place's popularity, and waitresses wearing aprons add to the at-home feel.

affordable brunch! – came to this place with a bunch of my friends. the wait was forever long! good thing they serve coffee while we waited.

the brunch menu seems reasonable. your typical brunch food. cute people everywhere. from the waiters to the customers. young crowd, but not crazy.

waitstaff are so nice. one of them came over and apologized for the wait. it's not like it was her fault or anything. so she hooked us up with a side order of fries.

i'm ready to try this place out for dinner one night.

good for food idiots – definately cute and popular, but the food is terrible. the cooks lack complete any understanding of how to prepare food. i haven't had the mac/cheese, but if that's what people here rave about, and if that's your thing, then maybe you should go. who puts cold cheese, cold ham, and untoasted/cold bread with cooked eggs to make a breakfast sandwich? to be fair, bakery stuff was fairly good.

A TREAT! – We found Penelope after doing an internet search. We'd gone to the Christmas Show and wanted to find somewhere less touristy and hopefully less crowded. Definitely less touristy..but mobbed. We thought everything was delicious. It's a funky little place. LOTS of young adults there. Great service. intersting menu. we will definitely go back!

Large group and yet still smooth! – I took a group of 10 women here on a sunday evening, and since they don't take reservations I called them day of to warn them. We hung out at the bar while we waited for the group o arrive and then were seated immediately. They were prompt in taking our order and all the food arrived at once! Everyone was happy with their meal, and the price is great for the portion sizes. One of the girls got some water dumped on her, but the waiter was incredibly apologetic and more than made up for it by comping her meal. I go to lots of group dinners and this was by far one of the smoothest. I will definitely take my husband here for the vegetarian options, although then I won't be able to flirt with the super cute bartender and waiters.

Great find on Lex – This is a great casual place on Lex. It has a southern charm feel but in the city. The food is wonderful. but the thing I am most impressed about is the service. We went for brunch with friends and had to wait and when they came for us that thanked us for waiting, then my friend wanted to order the BBLT which was not on the brunch menu. The waiter was able to make it happen. The BBLT is excellent as well as the mac and cheese. I don't think the locals want to let the tourist know about this gem.

One of the Best Restaurants I've Been to in Years – This was, without a doubt one of the best dining experiences I've had in years. The menu was extensive and creative, the food was well prepared and delicious. My girlfriend and I shared the macaroni and cheese, a salad, an artichoke-spinach dip, and a chicken meatball sandwich. With every bite we were mesmerized by how delicious and unique the food was. The dip was the best I've ever had, the mac&cheese made me feel like I was down south at a world famous soul-food restaurant, the salad was perfect, and the sandwich tasted just like a beef meatball wedge. They had numerous creative and delcious wines and even allowed you to get a half a bottle, and if you got a full bottle, they allow you to take it home!


Call in and Order Today

Our family has been in the restaurant business for over 50 years. In fact, Gregg’s Gourmet Café is built upon 3 generations of Ryeson family tradition. Not only do our family members own and operate the restaurant to this day, we have served the local Clarkston community for so long that our customers have become like family too.

Our specialty is carry-out dining and catering but, we also serve dine-in customers at our restaurant café. We also offer daily lunch specials starting at $4 for locals needing a quick, affordable, homemade meal.

Every order we take and every meal we prepare is made from scratch, using our traditional family recipes with the freshest of ingredients. Our menu features a large variety of items from our famous hand-rolled breadsticks and Greek salad to roasted chicken, BBQ ribs, pizza and Italian style favorites such as lasagna and mostaccoli.

Our mission is to serve the Clarkston area community with great, homemade food for any occasion, whether it’s a quick lunch, family dinner or catered event.


Arkansas: Stoby's Restaurant

Russellville
The yummy food is enough to draw folks to Stoby's, but in Russellville, there's an additional draw: You can sit in a real train car and watch model trains chug by while you eat. And eat you will, whether you want a thick stack of pancakes, an omelet, a burger, or the restaurant's signature sandwich (your choice of bread, three meats, and two cheeses, plus tomato, lettuce and special dressing).

Popular picks: Don't miss the possum pie, an Arkansas classic. (Don't worry — it involves chocolate and whipped cream, actual possums need not apply.)


The best places to go for local food on Maui

Local food in Hawaii has a long and rich history. The diverse history of this Hawaiian culinary passion comes from all people that came to the islands to live, work, play, and lay their roots down. & # 8220Local food,” typically refers to a combination of fare from a variety of cultures that migrated to the Hawaiian Islands.

This includes people of various Polynesian, American, Chinese, Filipino, Japanese, Korean, Spanish, and Portuguese origins. Taro, the root from which Poi is made, is an indigenous Polynesian root plant, and so is the delicious Pohole Fern. The Tahitians introduced baking Banana, and the Marquesans brought breadfruit. Korean immigrants introduced Kimchi and Barbecued Meats, and Sashimi and Bento came from the Japanese. The Chinese introduced rice, and the Americans later introduced Mac Salad. As more settlers came to Hawaii for various purposes, the Portuguese brought Sweet Bread and Malasadas, the Spanish added Pasteles and Spices, and the Filipinos introduced Adobo-style garlic dishes, peas, and beans. So, with all this food culture history, it’s easy to see how Hawaiian-style local fare has been created, and how it has evolved.

Local Hawaiian food is always enjoyed to the fullest! If you ever hear a local say, “Shoots cuz, this is da grindz..” or, “ Aunty’s Saimin broke da mouth!” or, “That is da ono kine chopped steak!” Stay where you are, get in line, and put in your plate lunch order! The flavors and recipes of Hawaiian-local food really do invoke the history of each culture from which they originated. Local food in Hawaii tells a story about how all people who’ve settled in Hawaii have made their contribution to the local food genre as it is today. When eating local food on Maui, do not forget to ‘geevum a shaka’ and say Mahalo to Aunty!


About Us

Carolyn Burke, a passionate baker, cook and entrepreneur from the mountains of Virgina, opened the Smithfield Gourmet Cafe and Bakery in 1993.

Nearly every recipe comes from the owner’s collection. And, of course, the chefs incorporate their recipes, too.

The result is an unparalleled selection of inventive meals, delicious sides and slap-yer-mamma mixtures for dessert. All of it, made from the finest, freshest ingredients available.

Food Reimagined

Our chef is committed to innovation and excellence in new and appetizing menu selections, made from only the finest ingredients.

FreshEST Ingredients

We are proud of our ingredients, starting with the finest in fresh, locally-grown produce and responsibly sourced meats, dairy, grains and flours.

Seasonal Menus

Our menus are seasonal as we incorporate the exciting changes in flavors of fresh produce and meats together as availability changes through the year.

InSPIRING


Old Town: Birthplace of California Is Famous for Mexican Food and More

Old Town is one of San Diego's most popular attractions. Between shopping and exploring the state park area, you might get hungry or need a place to stop for a refreshing drink. Truth be told, Old Town is full of Mexican restaurants that get a little bit of a bad rap for being touristy and not authentic enough, but don't let that dissuade you.

If you ask a local what their favorite restaurant in Old Town is, you'll usually hear two answers. One is Cafe Coyote, where most dishes are made from scratch daily at the restaurant. The margarita/tequila selection is plentiful while the patio provides excellent people watching. The other is Old Town Mexican Cafe and Cantina for its delicious margaritas and carnitas. Both have tortilla ladies making delicious handmade tortillas as guests watch. Be advised that both places can get busy during peak times.

There are a handful of restaurants offering other cuisine choices. One is Sushi Tadokoro which is widely regarded as offering the very best sushi and sashimi in San Diego. Harney Sushi is also a popular option.

Should you like to indulge in a fish-bowl-sized margarita or the thousands of tequilas on offer, skip driving. The trolley stops in Old Town and there is, of course, Uber.


Share A Testimonial

Are you looking for a restaurant with a relaxing atmosphere, friendly staff, fresh food and affordable prices? Cody’s has a full selection of breakfast, lunch and dinner options that you can enjoy in their main dining room, bar, event room or dog-friendly patio. On the weekends, join us for our locals brunch and find out why Cody’s has become one of the most popular breakfast restaurants in Santa Barbara. If you’re looking for local sports bars or private party venues or just an after-work happy hour in Goleta, Cody’s Cafe has you covered. Enjoy the high definition tv’s, local brews and signature drinks. The private event room seats up to 45 people which is perfect for family celebrations or corporate meetings. Visit one of the best restaurants and bars in Goleta, Cody’s Cafe at 4898 Hollister Ave., Santa Barbara, CA 93111. Call 805-683-5141 for reservations, visit https://www.codyscafesb.com. For the latest specials “like” us on Facebook and follow us on Twitter and Instagram. Leave us a review on Google Plus, or show your love on Yelp.

Cody's Cafe is a local favorite family dinner restaurant that offers a welcoming Goleta dining experience.
Enjoy an extensive menu of American comfort food with something for everyone.


شاهد الفيديو: 10 انواع اكل شعبي تركي يعشقها السياح (يوليو 2022).


تعليقات:

  1. Sproul

    أعتذر ، لكن في رأيي ، أنت مخطئ. أقترح ذلك لمناقشة. اكتب لي في PM.

  2. Abantiades

    أتوسل إلى العفو الخاص بك ، هذا البديل لا يناسبني.

  3. Corwyn

    حلول مثيرة للاهتمام

  4. Grisham

    الفكر الممتاز



اكتب رسالة